Főzés kis polip titkait a legjobb szakácsok
Főzés kis polip: a titkait a legjobb szakácsok
Monarch • május 6-án 05:01
Tiszta kis polip hazánkban elég nehéz megtalálni az üzletekben a friss polip, ezek általában értékesítik fagyasztott formában, de a tapasztalt szakácsok mondják, hogy lehet főzni kiváló ételeket.
Mielőtt főzni kis polip, olvadás őket szobahőmérsékleten. Ezután tiszta, távolítsa el a szem, távolítsa el a hasított kifordítva (mint egy kesztyű vagy kesztyű). Keresse meg és távolítsa el a csőr, a porc és az összes belső. Moskardini öblítse le folyó vízzel. Nyers polip van egy kellemetlen szürke színű, de ha főtt válnak gyönyörű rózsaszín árnyalatú saláta kis polip Ennek előkészítése étel lesz szüksége: - 800 g kis polip; - 0,3 csésze olívaolaj; - 2-3 gerezd fokhagyma; - 1 db. édes pirospaprika; - 2 evőkanál friss citromlé; - zöldek. Az apróra vágott fokhagymát. A megtisztított polip forraljuk. Ahhoz, hogy ezt a vizet, és enyhén forraljuk alacsonyabb forrásban lévő vízben hasított. Ehhez lassan, hogy a csápok csomagolva szépen. Főzzük néhány percig, amíg a polip nem vált színt. Vegyük le a vizet, és lehűtjük. Főtt polip mix zúzott fokhagymát és olívaolajat. Pácolja 1-2 órán át hűvös helyen. Vágjuk a paprika. Tedd a salátástál, hozzáadjuk a fűszereket és a frissen facsart citromlevet. Ezen tömeg feküdt pácolt polip és jól összekeverjük. Töltött moskardini Ennek előkészítése csemege lesz szüksége: - 800 g kis polip; - 100 g hámozott garnélarák; - 60 g vaj; - zöldek (oregánó, petrezselyem, bazsalikom); - őrölt fekete bors; - 1-2 gerezd fokhagyma; - 50 ml vörösbor táblázat; - 2 paradicsom; - 1 mogyoróhagyma; - 1 citrom. Octopus, tiszta, alaposan öblítse le. Melegítsük fel a serpenyőt, és enyhén megsütjük vajat. Meghintjük frissen facsart citromlevet, és hagyja, pácolt körülbelül 15 percig. Miközben pácolt, szakács a rák és zöldség töltelék. Cook és tiszta a rák. Apróra vágjuk a gyógynövények, zöldségek, fűszerek hozzá, és jól összekeverjük. Tedd a sütés polip csápok, és nafarshiruyte óvatosan. Egy tepsibe, öntsünk rá egy kis vizet minden polip hozott egy kis darab vajat. Sütőt melegítsük beállított hőmérséklet és 175-180oS Sütés töltött polip sütjük 15 percig. A kész étel körettel szelet citrom és gyógynövények.
Népszerű a nap
A család, a sorozat csillagok „Olga” új halál
• Kívül a méret ma 11:51
Orosz „Alabuga” félek a Nyugat
• Oroszország ma 11:48
A család, a sorozat csillagok „Olga” új halál
• Kívül a méret ma 11:32
APU nélkül maradt lőszer
• Oroszország ma 11:21