D-vitamin, vagy napozzon újra hasznos

C. Painter Tyunin

Az utóbbi néhány évtizedben, a tudományos világ lenyűgözte a D-vitamin talán a forradalom még nem fordult elő kisebb léptékben, amikor Linus Pauling megfogalmazott elméletét előnyeit C-vitamin Néhány rajongó tudósok is azt mondják, hogy Pauling azt mondta, minden rendben, csak hibázott a levélben.

Eredmények ezer tanulmányok kimutatták, hogy a D-vitamin-hiány növeli a szív-érrendszeri betegség, sclerosis multiplex, bizonyos típusú rákos megbetegedésekben, és még a psoriasis. Az egészségügyi hatóságok azt állítják, hogy a statisztikák nem annyira egyértelmű, ezért túl korai ajánlani a D-vitamin, terápiás és profilaktikus szer.

Mi ez, és hogyan működik

A D-vitamin - oldható inert anyagokat (prohormonok), amelyek a test maga szintetizálja specifikus hormonok. Az első anyag az úgynevezett D3. vagy kolekalciferol, és ez lehet kialakítva az intézkedés alapján UV B (280-320 nm hullámhossz) vagy kezelésére állati eredetű élelmiszer. Második - D2. ergokalciferol, - nem szintetizálódik a fény hatására, és jön hozzánk a szervezetben csak az élelmiszer, mint például bizonyos típusú gombák (1. ábra).

1. ábra: A képletek a D2 és D3 vitamin

2. ábra D-vitamin (D2 és D3) lépnek a testünket olyan élelmiszer-és szintetizálódik a bőr hatása alatt ultraibolya. De maguk ezek az anyagok biológiailag inaktív. Ők lesz két fázisátalakulások, ami az aktív hormon, amelyet kapunk - kalcitriol. Ő volt az, aki kezd hatni a sejtek, szövetek és szervek

A legfontosabb funkciója, ami a felelőssége, D-vitamin, - képződéshez és a csont turnover, mert anélkül, a test nem emészthető, kalcium- vagy foszfor. De ez is sok más feladatra. Közülük - a sejtosztódás szabályozásának és ellenőrzésének a sejtek differenciálódását, az immunválasz szabályozásában és a hormonok. Hol volt ez a vitamin ilyen lehetőséget?

A sejtek sok szervek és szövetek, a magok és a membránokon, kalcitriol receptor (nevezik őket VDR, a D-vitamin-receptor). Ezek ragaszkodik 1,25 (OH) 2 D, aktiválja ezeket a receptorokat, és ők viszont, az aktivált kódoló gének bizonyos proteinek - aktivált szintézisét ezen fehérjék. VDR receptorok jelen vannak a sejtek az agy, szív, bőr, mell, vastagbél, a nemi szervek - minden több mint 40 szervekben és szövetekben. Bizonyíték van arra, hogy a 3% -a az emberi genom által van szabályozva hormon 1,25 (OH) 2 D. Talán ez magyarázza a változatos és sokrétű hatást (3.).

Elég egyszerű megoldás

Az alkalmazottak számos kutatási központok most próbálják megválaszolni a kérdést, hogy a D-vitamin-hiány növeli a tartós nemcsak a csontritkulás, hanem a rák, a cukorbetegség, a sclerosis multiplex és más szörnyű betegség? Az a feltételezés, hogy a napfény véd a rák ellen, az első fogalmazott 1937-ben Zsigmond Peller Károly és Stephenson. Aztán 1941-ben, azt találták, hogy a rákos halálozás függ a szélességi Lakóhely: minél közelebb az egyenlítőhöz, annál kevesebben halnak meg rákban.

Sok az eredmények nem az eredmény a klinikai vizsgálatok során a D-vitamin és kalcium kombinációban D-vitamin (mert tudjuk, hogy nem csak a posztmenopauzális nők, hanem a férfiak a csontritkulás kezdődik egy bizonyos korban). Ebben az esetben a kísérlet kezdetben célozza, a másik (hogy megakadályozza törékenység a korban a csontváz), és elkülöníteni a hatás is elég nehéz.

Még becslések, hogy növekedése a vérben 25 (OH) D per 25 nmol / l csökkenti a rák kockázatát 17% -kal. A tudósok arra is rámutatnak, hogy ha elegendő mennyiségű vitamin tumor, akkor is, ha úgy tűnik, hogy sokkal kevésbé agresszív, és könnyebb kezelni őket.

Az epidemiológiai vizsgálatok, valamint a statisztikai, nem ment minden simán. Ezek azt mutatják, hogy több északi szélességi, a rák okozta halálozás aránya általában magasabb, mint a déli, azaz a betegség több embert öl meg - minden 10 ° szélességi éves termelése vitamin 50% -kal növekedett. (Természetesen, beszél itt az északi és déli, van a fejünkben, az északi féltekén.) De ha megvizsgálja a statisztikai halál egy országon belül, az időzítés, az év kapcsolatát a nap nem mindig veszik észre. Általában sok északi országok télen több embert öl meg, de nem minden. Ugyancsak nem mindig látható, hogy törölje a halál függ az adott betegség (rák, szív- és érrendszeri betegségek, stb) Az évszak és a szélesség. Például, ha megerősítik a norvég, hogy a rák több embert öl meg a tél, és az inkább a az ország északi részén. De a kutatók találtak magyarázatot: az észak elfogyasztott táplálék sok olajos hal, és ez kompenzálja a hiányzó UV fény. De norvég kutatók találtak egy másik nyilvánvaló függőség: télen és tavasszal azonosítani legtöbb rák.

Mi a lehetséges védekezési mechanizmus a D-vitamin? Meghívott egy tucat mechanizmusok és ezek mind valamilyen módon kapcsolódik, hogy nem túl jól ismert hatása a sejt. Solar-vitamin szabályozza növekedése, a sejt differenciálódás és apoptózis, gátolja a véredények növekedését, gyulladáscsökkentő hatása, és így tovább. Tény, hogy sok tanulmány 1,25 (OH) 2 D gátolta a tumorsejtek növekedését in vivo kísérletekben és in vitro gátolja a vaszkuláris faktor patkányokban növekedés és gátolják a prosztaglandinok szintézisét.

Most is, hogy kísérletek gyógyítani (vagy legalábbis hogy kevésbé agresszív) bizonyos tumorok vitamin és származékai. Most van több mint száz klinikai vizsgálatok, így talán valami hamarosan tisztázni. A klinika „Charité” (Berlin, Németország) szintén klinikai kipróbálás alatt a sclerosis multiplex kezelésére D-vitamin

Hogyan kell

Értéke a D-vitamin

Elvileg az a személy, aki eszik változhat rendszeresen és hosszú ideig a szabadban nem hiányzik a D-vitamin (kivéve - az emberek sötét bőrű, aki megakadályozza a melanin termelését vitamin). De ez a probléma, hogy a modern életmód magában foglalja mind a zárt térben és a monoton étel gyorsan. Ezért ma az embereknek a száma a Földön túl alacsony szinten kalcidiol szérum - egyes becslések szerint, van egy milliárd ember, köztük több mint a fele a nők, akik elérték a menopauza.

Szerint a nagyszabású mérés, a harmadik az amerikai népesség „veszélyeztetett elégtelen bevitel” terület, azaz ezek vitamin kevesebb mint 75 nmol / L A legmeglepőbb az, hogy még a napsütötte ország - India, Pakisztán, Irán, Kína - 60-80% -át a lakosság nem éri el ezt a számot. A fő ok - hosszú tartózkodás zárt, sötét arcszín, elégtelen számú hal a diéta.

nagyon egyszerű étel. A fő forrása a D2-vitamin. vagy ergocalciferol - néhány gomba. Gomba nem az üvegházak és a „vad” Különböző források megnevezni shiitake, vargányával. D3-vitamin, az állati termékekben. A nagyjából halakban májban, kisebb - olajos hal, és még kevésbé a tej, vaj, sajt, tojássárgája (lásd ..).

A jelenlegi irányelvek napján egy személynek kell lennie 600 ME. Ez az adag nyerhető étel, de ha enni zsíros halak. És így, a normális élet, az élelmiszer jutunk legfeljebb 10% -a napi szükséglet a D-vitamin tehát anélkül, hogy a nap nem csinál semmit.

Solar fürdő van szükség, ugyanakkor elég hosszú. Itt az egyik ajánlások 30 perc a nap minden nap. Ha napozás Spanyolországban vagy Kaliforniában (szélesség 38 ° C), majd 12 perc napozás a nap a nyitott 50% -át a szervezet kapsz 3000 NE naponta. Vagy a minimális eritéma dózis (MED), amely, napozás, amely enyhe bőrpír 24 óra elteltével, amely egyenértékű a fejlődését 10-20 ezer NE A-vitamint. Természetesen, anélkül, fényvédők, amelyek blokkolják annak szintézisét.

Sok olvasó emlékezni fog, hogy az orvosok azt javasolják, hogy kerüljük a közvetlen napfényt, mert a bőrrák kialakulásának kockázatát. Ma, figyelembe véve az adatok a D-vitamin, még mindig ajánlott, hogy egy rövid nap fürdő, de a legfontosabb dolog -, hogy egyenek több olajos halat. (A télen, ha szükséges, hogy táplálék-kiegészítők.)

Megjegyezzük, hogy mivel az őszi és téli nap, és nagyon kevés vitamint elkerülhetetlenül esik a nyár végén, az értéke meg kell haladnia a 80 nmol / l, hogy elég a tél. Ha szoláriumok rajongók elfogadják ezeket az információkat, mint egy útmutató a cselekvésre, akkor szem előtt kell tartani, hogy sok más UV-lámpák adnak spektrumot, nem ugyanaz, mint a Nap, - ultraibolya (320-400 nm), és nem B (280- 320 nm-nél). Ezért a szoláriumban, akkor kap egy szép barna bőrszín, de nem pótolja a D-vitamin

kockázati csoportok

Aki nem rendelkezik elegendő D-vitamint? Persze, az idősebb emberek, akik ritkán megy ki az utcára, a gyerek szoptatott (ha anya nem töltenek elég időt a napon), és mindazokat, akik az északibb területeken élő (északi 42 ° -, hogy ez mind a Moszkva és Szentpétervár ) .. De nem csak nekik. Vannak emberek, akik csak elkerülni a napot - ápolja a bőrt, vagy úgy érzi, az UV-sugárzás káros és félnek tőle. És akkor is, ha megyünk napozni, akkor szokás szerint velük egy egész sor napvédő. Ők valóban védi a bőrt a leégéstől, de ugyanakkor blokkolja a termelés D-vitamin Mint már említettük, a sötét bőrű emberek egészségét. Szükségük sokszor több idő, hogy ki az azonos mennyiségű D-vitamin

Az ok nyilvánvaló: D-vitamin - egy zsírban oldódó, így tárolt felesleges szubkután zsírszövetben és egyre megközelíthetetlen. Úgy becsülik, hogy a nők egy normál súlya 35% D-vitamin oszlik zsírszövet, 30% - a vérszérumban, 20% az izmokban, és 15% - a más szövetekben. A túlsúlyos nők háromnegyede az állomány tárolja a zsírszövetben.

4. ábra: Az ember szenved erős elhízott, a rák kockázatát növeli csaknem a felére, mint a norma. Okunk van feltételezni, hogy körülbelül 20% -os növekedése a kockázati (árnyékolt terület) - hozzájárulás koncentrációjának csökkentésére a D-vitamin

Tehát ne rohanjon a végletekig. Sok évvel ezelőtt azt mondta, hogy a tojás nagyon rossz, akkor emlékszem, voltak elleni kampányok só, cukor és a paradicsomot. Aztán hirtelen megtudta, hogy a nap káros és ez melanoma, és most azt mondják, hogy nem a nap, bár a test él, de ez rossz. Moderálási és racionalitás mindig a legjobb ajánlást.