Cukkini darált hússal
Cukkini lehet sült, pörkölt, szakács, sütjük. De sokkal érdekesebb nyerték együtt a darált húst. Ez teszi vagdalt hús tál cukkini egy kiadós, ízletes és kifejező. És különben is, „Cukkini darált hús” recept jön a mentő, amikor meg kell főzni valami gyors és nagyon finom. Kínálunk egy válogatás a legjobb és legnépszerűbb receptek cukkini darált húst.
Recept „Cukkini darált húst a kemencében a nyárson”
Mindenki már régóta kedvelt sült cukkini. De ennek ellenére, a háziasszony igyekeznek javítani a recept, hogy javítsa meg. Itt is, ott volt egy tál sült cukkini darált hús a sütőben. Miután kipróbáltam, sokan emlékeznek az ismerős íz új és érdekes megjegyzi, hogy ők is kellemesen meglepett, és minden bizonnyal élvezni. Ennek előkészítése étel van szüksége, a következő termékeket:
- 1 kg fiatal hagyma,
- 0,5-0,6 kg darált marhahús,
- 1 evőkanál paradicsompüré,
- 2-3 gerezd fokhagyma,
Étvágygerjesztő cukkini elkészítésével kezdődik a darált húst. Marha van csavarva húsdarálóval együtt fokhagymát és a hagymát. Ezután darált sós, sügér, és hozzáadjuk a tojást, paradicsompüré és rengeteg jól összekeverjük.
Fiatal squash mosás. Ha a jelenléte csak a régi zöldséget, akkor is szükség van, hogy vágja le a héjat. Miután cukkini vágjuk körökben 1,5-2 cm magas, azok hozzáadott só, őrölt bors és a szójaszósz ízét. Hagyjuk állni egy kicsit squash, Usolye, üres gyümölcslé és átitatott kötszer.
Következik a hosszú fa nyársakat felfűzve egymás után készített összetevők: cukkini - egy labdát a töltelék - cukkini, stb végéig a nyárs. Legújabb „alacsony”, hogy menjen a cukkini. Nyársra húzott „kebab” fóliába csomagolva például édességet, helyezzük egy tepsibe és sütőben kiégettük körülbelül egy órán át hőmérsékleten 200 C. A kész ételt kivesszük a fólia van szétbontva nagy lapos lemezt vagy egy lemez, és díszített zöld.
Recept „Cukkini sült darált hús és zöldség”
- 2 cukkini középméretű
- 0,3 kg darált húst,
Cukkini héja egy snack (de fiatal zöldségek héja maradhat). Ezeket azután vágjuk körökben 2,5 cm, és a történik a közepén minden lyukat a tölteléket.
És egy másik recept cukkini darált hús - squash tornyokkal. Számukra, szüksége lesz a következő összetevők listáját, a fiatal hosszú cukkini 1:
- 0,3 kg darált sertéshúst sovány sertéshús vagy,
- fűszerek (kömény, só, őrölt bors, fűszerek),
A költő lesz szüksége:
- 5 evőkanál zsemlemorzsa,
Marrow táplálékra vágott körök körülbelül 5 mm vastag. A húst ledaráljuk egy húsdarálón marhahúst, és hozzáadjuk a sót, köménymagot, tojás és minden összekeverjük. Darált meghatározott két kör cukkini (1 evőkanál darált hús), hogy sajátos torony.
Felkészülés költő. Felvert tojást és a sót. Breadcrumbs öntjük egy papírlapot vagy egy lemez. Minden torony mártott felvert tojással, majd - a zsemlemorzsa. Ezután tornyokkal rántva helyezzük olajozott sütő egy bizonyos távolságra egymástól, és egy kemencébe helyezik a 20 percig sütjük hőmérsékleten legfeljebb 200 C-on elkészített torony megszórjuk vágott fűszernövényeket vagy reszelt sajtot.
Recept „sült cukkini darált hús és a paradicsom”
Ha figyelmen kívül hagyjuk a sült tök, meg kell figyelni, és a sült. Ez az étel is főtt darált hússal és paradicsommal. És ez az úgynevezett squash nautically. A cím akkor láthatjuk, hogy a recept cukkini tészta cserélni. És mivel ezek a zöldségek tökéletesen kombinálható hús, kiderül, nagyon puha, tápláló és ízletes étel. A készítmény a sült cukkini darált szükség:
- 3 fiatal squash (1 kg)
- 0,4 kg darált húst,
- 1 gerezd fokhagyma,
- őrölt fekete bors,
A csontvelő és elmosogatott edények hosszú csíkokat, amelynek vastagsága 1 cm. Lábas (vagy mély pan) olajjal van feltöltve, és melegítjük, hogy a magas hő. Egy serpenyőben megállapított zúzott gerezd fokhagymát, és fél perc múlva - vágott cukkini. Nem csökken a tűz, cukkini sült, amíg könnyű és rózsás puhára, időnként megkeverve azt. A sütés befejezése után cukkini solyatsya (feltöltött nem több, mint ½ teáskanál só). Ha sütés cukkini be őket, hogy nagyon óvatos, ne kapcsolja be őket egyetlen tömeget, és hogy ők tselenkimi kockákra.
Addig, sült cukkini, és egyéb összetevők elő. Hagyma megtisztítják, és finomra vágjuk. És akkor egy külön serpenyőben olajban aranyszínű árnyalatot. Hogy meghajoljon terített darált húst, enyhén sózott (1/2 teáskanál só) és bors ízlés. Töltelék kell sült maximális hő puhára kb 5-7 percig, kevergetve rendszeresen azt. Amikor a töltelék eléri készségét, az edényt eltávolítottuk a lemezről, és hagyjuk lehűlni.
By sült tök terítettek sült darált hús és paradicsomot, vágjuk apró kockákra, keverjük, és továbbra is sülni kb 1 perc. Ha egy táblázat az étel is megszórjuk fűszerekkel. És ha az előkészített edénybe öntjük a tejfölös mártással tojással és fűszerekkel és hogy egy rózsás a sütőben, akkor kap egy nagy rakott cukkini darált húst.
A legjobb receptek előételek és ételek a cukkini is folytatható. És ha azt szeretnénk, hogy továbbra is kísérletezni, és próbálja squash ételek, ne felejtsük el a töltött cukkini darált hús vagy sült multivarka.
Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)