Book penge származású
Knife: Használt vágni - mindenki tudja (jó, talán kivéve a rajongók a használata, mint egy nagyon drága és nem hatékony feszítővassal, fejsze, lövedék nyitó konzervek, stb ...). Cut kés: blade - vagy inkább a legmodernebb, ami természetesen nem létezhet anélkül, hogy a penge. Ez a süllyedés a penge képező penge és a legmodernebb, veled vagyunk ma, és beszélünk.
Mint mindig, ha foglalkozik a technológia, meg kell találnia az egyensúlyt ütköző paraméterek - vastagsága a penge, felelős annak ereje és vastagsága a penge felelős vágási képességét. Nincs ideális megoldás minden alkalomra. Minden attól függ, a tervezett alkalmazás egy adott kést.
Ahhoz, hogy megértsük a vágási folyamatot, nézzük meg egy kicsit részletesebben. A vágóél ez csökkenti az anyag, elosztjuk a tömege két részre. Elég? Nem! Kivéve, hogy van dolgunk valami nagyon vékony, csak egy hajszál vastagságának vagy vékony papírt. Minden más esetben nem elegendő ahhoz, hogy a metszést az anyagot, azt is tolja, megnyissák a vágóél a következő, mélyebb rétegeket. Az elv az ék akció, semmi új. Mellesleg, a „penge” is - nem más, mint egy apró formája a „ék”. Egy ék, mint ismeretes, nem csak a toló vagy - ha úgy tetszik - szakít az anyagot egy élvonalbeli, a mi esetünkben az élvonalban. Ő is azt összenyomja az oldalsó felületek, ami a mi esetünkben csak képez penge lejtőn vastag vékony obushka pengét. Ahogy ezt ugyanolyan formában a süllyedés, így fog működni.
Teljesen sík származású (lapos grind angol irodalom) képez gyakorlatilag „tiszta” az ék, mint a fizika tankönyv. Úgy viselkedik, tisztán terjed a vágandó anyag állandó, szinte nem mélységétől függően a vágási erő. Elvileg, a szükséges erő mozgó eltekintve - szétválasztás - a vágandó anyag, növekszik, csak míg a fűrészlap nem elmerül benne a teljes szélességű, egyszerűen azáltal, hogy növeli a felület közötti súrlódás a penge és a süllyedés a vágott anyag ne. Amikor a teljes szélességében a penge már bele van merítve az anyagot, és az egész oldalfelület már lépett kapcsolatba vele, az ellenállás Reza már nem növekszik és konstans marad, függetlenül a fogásmélység. Sőt, ez lesz a legalacsonyabb az anyag lehetséges, mert a süllyedés egy alkalmas penge szélessége szög lehet levezetni meglehetősen éles. Egy másik előny - sík oldalon a penge felületének stabilizáljuk annak mozgását, és a vágandó anyag segít megőrizni egy állandó irányba és pontos vágási síkhoz képest. Az biztos, hogy elég vágjuk vékony lapos darab egy nagy kenyeret, vagy egy nagy darab marhahúst hússzeleteket. Mi konyhakéssel kaptunk? Igen, de mi? Nem számít, hogyan bosszantotta rajongók „nozheubivatelstva”, megmaradt, szerencsére csak boltologii, de a túlnyomó többsége által végzett munka egy kést vagy olyan módon kapcsolódik a főzés. Még ha hadonászó egy kést, egy meredek „kardforgató” az ellenséges vonalak mögött cipőkrém maszatos arc és kalap-pre-zervativke színű. Kíméletes (ha lehetséges), hogy csökkentsék az ellenség alvásra ő, vagy lesz, vagy nem, de ő szeretné, hogy sokkal több, mint az ember gondolná, akik akciófilm. És akkor is, ha még mindig van, és ez az, hogy csökkentsék, hanem szúró, - a repülőgép leszállt, hogy a penge a penge áthalad a egyenruhák és felszerelések az ellenség jobb, mint bármely penge egyáltalán más formában.
Mi ez - egy ideális lejtőn minden blade? Természetesen nem! A másik oldala az éremnek itt is az erőssége a pengét. Eltörni egy ilyen finom és éles ék, elvékonyodó egyenletesen obushka a penge és a nyél és a hegy, sokkal könnyebb, mint bármely más penge formák. Különösen egy elülső részét közelebb a hegy, ahol a penge elvékonyodik nemcsak szabályokkal összhangban feltartóztathatatlan geometria, hanem jelentősen szűkült. Ennek megakadályozása érdekében, és ha lehetséges erősíteni a penge, a gyártók néha gyűlölöm azt a hosszanti irányban (a fogantyút a csúcs) nem elég lapos, de enyhén domború, úgy, hogy a penge alaposan elvesztette vastagsága a lehető legközelebb a csúcsáig. Az ilyen hosszanti blade származású angol irodalomból nevezett kúpos őrölni. Természetesen a döntés szintén nem tökéletes, de ez a kérdés a technológia. Vezessük a konvex felület egy előre meghatározott görbületi, sőt két oldalán szimmetrikusan a penge, sokkal nehezebb, mint a sík. Éppen ezért a lapátok találhatók elsősorban a figurális kést a középső polc (abban az értelemben, ár) és fel.
A hátoldalon az érem ott és itt. Azonos körülmények között, azaz a körülményekkel azonos penge szélességét, vastagságát és a vastagsága obushka penge van egy vágópenge leszáll valamivel rosszabb, mint a lapos leeresztett. Ez nagyon egyszerű: ha a süllyedés mindössze töredéke a szélessége a penge által bezárt szög az ék elkerülhetetlenül növekszik, úgy válik egyre tompaszög. Egy tompaszög az ék okoz nagyobb ellenállást, nyomja a vágandó anyagra. Nem sok, persze, de akkor is. Hogy pontosan - ez attól függ, milyen része a szélessége a penge használják az ereszkedést. Minél szélesebb a süllyedés, a szög a penge, és élesebb vágás jobb, de kevésbé stabil. És fordítva.
Erőfeszítés vágáskor nem sokban különbözik attól, ami szükséges, ha kés lapos származású. Őszintén szólva, a normál felhasználók nem fog észrevenni egy jelentős különbség. De a vágási pontosság vágáskor a vastag tárgyak észre, és hogyan! Csak egy viszonylag keskeny érintkező felülete az oldalfalak a penge, hogy a vágandó anyag rosszabb stabilizálja a a mozgás irányát. Különösen akkor, ha a penge vastag a seggét, és az ereszkedést a viszonylag keskeny penge, mint egy szablyát. De a kard, nem vágja a kenyeret vagy sonka az ünnepi asztalra ...
Másként hogyan egyeztethető össze obushok vastag, vékony pengéjű? Elég ahhoz, hogy a süllyedés a homorú, üreges grind angolul. A alkotója a felület a zár ebben az esetben, sőt konkáv, olyan, mint egy része a belső felület a henger. Ha valaki még emlékszik a kinézetét borotvát, így könnyű elképzelni. Ha megnézzük a keresztmetszete, mint a penge, akkor azonnal látható, hogy az oldalsó felületek élvonalában majdnem párhuzamos. Ez azt jelenti, hogy az az erő, amely hatására egymástól a vágandó anyag, lesz szerény, gyakorlatilag csak a súrlódási a sima acél penge. Álom! De csak addig, amíg ténylegesen csökkenteni semmit, hanem csak a metszés. Mivel, amint a penge ásni a vágandó anyag legalább néhány milliméter, a ékszög lavina kezd növekedni, és ennek eredményeként, ellenállás Reza is. Sőt, ez a rezisztencia szeretne felhalmozni bizonyos hasonlóságot „nagynyomású hullám”, amely átmenetet képez a lapos rész és a süllyedés a penge végtelenül „chase” minden egyes alkalommal, mielőtt egy többé vagy kevésbé mély vágás. Igen, borotva vágások csak finom, de csak addig, amíg mi, amitől „cut” sörték, vagy szélsőséges esetben a papír. De próbálja vágni egy vastag szelet húst vagy vágja a vastag kötelet ... És pontossága mély vágások, úgy tűnik, gyenge. Mivel a homorú felület oldalán, ismét jól stabilizálja a pengét a vágott anyagot, mint ahogy nem mélyíteni az exponáló szélességét. Mélyebbre már kezdenek destabilizálja egyszerűen. Vágott, természetesen lehetséges, de ez nem lesz kényelmes, de az eredmény nem néz. És ha azt fogja kérni a célja rovnenko késsel így néhány kiló kenyér vagy hús - ez, barátaim, olyasmi, mint egy fejlett mazochizmus ...
Bár nem tagadja, hogy a területen vágás - a nyúzás és kibelezés a tetemet vadászat ragadozó penge homorú származású csak azt mutatják, a legjobb oldaláról. És hála a kivételes vágási tulajdonságok sekély vágás, és valójában - metszés. Ismert esetén - minden feladathoz szükség van egy megfelelő eszköz.
Természetesen a konkrét kapcsolat közötti vágási tulajdonságokat és a szilárdságot a penge arányától függ a szélessége a retesz és a lapos a penge, és a görbületi sugár a felület meghatározó származású. Penge meredek keskeny (kis görbületi sugarú), és egy széles sík menekülését része lesz tartós. Ez jó lesz, hogy csökkentsék a sekély metszést, de sokkal rosszabb, egy mély vágás. Másfelől, a penge széles, a nagyon obushok és laposabb (nagy görbületi sugár) származású jó lenne vágni, még a mély rezah (bár kissé rosszabb, mint a leeresztett lapos penge), de a szilárdsága csökken.
Szeretném hangsúlyozni, hogy minden érvek ereje kizárólag az erejét a teljes penge. Az erőssége a penge - ez egészen más kérdés. Jag, például amikor megpróbálta csökkenteni tömör fa, maga a penge homorú lejtő is egyszerűbb, mint a teljesen sík. És ismét - nem csodák, egy fizika. Ha a penge finomabb ...
Akkor miért kések homorú származású annyira népszerű a piacon, és az ilyen trigger a legtöbb modell a tömegtermelés?
Én megengedem magamnak, hogy kimondja a másik „eretnekség”, nem az első, és Isten ments, nem az utolsó. A lényeg a technológia és az ebből eredő a termelési költségeket. Lásd magukat - homorú lejtő megismétli ívelt oldalon, a munkafelület a csiszolókorong. Csak válaszd ki a megfelelő átmérőjű és továbbítja mentén haladó mozgást a pengét. Amikor csiszolás szükséges sík felület mozgását a köszörű, sokkal összetettebb és pontosabb. Ez a technológia úgy dönt, hogy egy homorú lejtő sokkal népszerűbb a piacon, mint ő valójában megérdemel. Nem hiszel nekem? Majd bevásárol és nézd meg jól a konyhai kések. Biztos vagyok benne, hogy a legtöbb „olcsó, de jó” kés pontosan homorú származású mellett szűk „ellopták”. De soha nem fog találni egy homorú ereszkedést a szüreti konyhakéssel egy árát több mint 50 $!
Miközben beszéltünk, hogy milyen típusú pályákon, így vagy úgy, de nagyon alkalmas az elvégzett munkának. Mit szólsz hozzá, nézi, mint találmány, mint egyoldalú stameskoobrazny származású, ismert angol irodalom véső grind? És még az azonos származó rossz oldalon egy jobbkezes felhasználók számára, mivel ha kellett dolgozni egy véső, akkor tartsa ellenkezőleg ... Hogy őszinte legyek - a fejemben, ez egy perverzió. És a tétlen állítását, hogy a penge a süllyedés van néhány csodálatos, eléri a megértés közepes felhasználói tulajdonságok - egyszerűen szégyentelen megtévesztés. Hol mindezen innen kerülnek a „csoda Blades”? És miért a mi időnkben, és nem akkor, amikor a kés nem volt tárgya gyűjtésének és lényegre, rangsor sokkal nagyobb az értékek hierarchiáját, és mint eszközt és fegyvert? Az idő próbáját, mert nem találták tegnap, és még senki sem törölte.
Nem zárom ki, hogy valaki nagyon progresszív obzovet me-konzervatív vén szivar, aki nem érti a tér egy modern találmány. Nos, nem az, hogy én tényleg nem értem, hogy egyáltalán ... Tökéletesen megértem, hogy kellően nyomós ok arra, hogy egy ilyen kést lehet ... a vágy, hogy egy kést. Egy barátom után néhány mazochista edzés csak egy ilyen „number one”, mondta, „Értem jól, hogy ez a cucc, és semmi értelmes csinálni lehetetlen, de ... tetszik!”
Az egészségre. Arány, mert nem az enyém.
Lapos származású és a mozgás a vágott anyag ne. Természetesen ez csak egy program. Valójában, sem a tényleges késpenge nem látható a fenti ábrán. Egyszerűen volna túl stabil még a normál vágás, különösen az első rész, közelebb a tip. Az oldalsó felületek alkotó ereszkedést a penge valós kések, mindig enyhén konvex hogy fenntartsák elfogadható közelítése a penge vastagsága az intézkedés, hogy a csúcs, ahogy azt az alábbi ábrán.
Hogyan domború felület - ez a kérdés egy adott modell egy adott gyártó. Top - Fällkniven F1, az alján - Basko.
A kedvenc taktikai és a konyha jackknife Spyderco Military teljesen sík származású - és a kedvenc, mert ez csökkenti tökéletesen.
A rövid kitérő ókorban. Két összecsukható kés készül a híres amerikai művész a kínai eredetű, nozhedela láma Bob (Bob Lum). Top Spyderco, Benchmade alján. A projekt alapja egy formája a hagyományos kínai középkori összecsukható kés.
Itt vannak a kedvenc taktikai és konyhai Balról jobbra: Spyderco Fred Perrin Streat Bowie, Basko, Fällkniven F1.
Részleges lakás származású - kompromisszum a penge ereje és a vágás tulajdonságait.
A melyik irányba tolódik a „súlypontja” e kompromisszum ez függ a vastagsága a penge és a viszonyát a szélessége egy sík (felső) részében, a penge és a zár. Minél szélesebb a süllyedés, a még súlyosabb a szöget alkotó ék, az levágja a jobb, de ez a kevésbé tartós. Bővítése miatt a zár (azonos vastagságú és szélessége a penge) annak sík részének, a penge teszi erősebb, hanem növeli a vágási ékszög, amely elkerülhetetlenül hátrányosan befolyásolja a vágási képességét. Top SOG Field kés, alsó Fällkniven H1. Szándékosan igyekezett hangsúlyozni fény származású határon.
Benchmade Griptilian mutatja, egy nagyon ésszerű aránya a penge ereje és a vágás képességét.
Vognutyi származású, mint látható, köszönhetően a szinte párhuzamosan az oldalsó felületek a penge minimális ellenállást, ha vágás, de csak addig, amíg minden mélyíteni markánsan az anyagot kell vágni. Ezután az ellenállás növekszik jelentősen. Emiatt a vágás nagyon pontos, de addig nem, amíg a penge ásni a vágott anyag ne. Ezután a stabilitás és pontosság mozgás a penge jelentősen sérülnek.
És újra - ez függ a szélessége a zár és a görbületi sugár az alkotója a felületét. Hollow homorú lejtő nagyon obushok kiváló vágási tulajdonságokkal, hanem gyengíti a pengét. Egy keskeny homorú meredek lejtőn a penge növeli az erejét, de lebontja tulajdonságai, különösen a mély rezah. Felülről lefelé: KA-BAR Impact CRKT Point Guard, vadászkés svájci mester nozhedela Hans Peter Klotsli (Naps Peter Klotzli).
VIGYÁZAT perverzió! Ha egy ilyen egyoldalú, véső alakú származású volt, bár bármi volt az előny - ez volna meg együtt az első, jól, rendben - a második kést vissza a régi időkben. Nem tűnik azonban, hogy ...
Hozh TIMBERLINE Aviator, amelynek a cég javasolta néhány évvel ezelőtt, mint a túlélés kést pilóták számára, akik esett egy elhagyott területen egy repülőgép-szerencsétlenségben. Ha tetszik - kérjük, az egészségre. De ahhoz, hogy a vadonba - bocsáss nagylelkűen. Ehhez véleményem szerint ez szükséges, hogy több bátorsága, mint szem előtt ...
De a másik oldala izvraschencheskogo stameskoobraznogo pengét. Az eredeti formájában volt, és éles, mint egy véső, csak az egyik oldalon, és a helytelen jobbkezesek. Már a saját, köszörüli a naiv, és sajnos hiába próbál, hogy ezt a kést semmit értelmes.
Ez kés nem létezik a természetben, a legnagyobb sajnálatomra. Penge a kép - nem a kép, és az eredmény az ihletett kreativitás egy számítógépes program. Mert így, véleményem szerint, az lenne, hogy néz ki a fenti Aviator. Kár, hogy a cég úgy döntött, különben feláldozása fogyasztó késsel adottságok az ő „kemény” megjelenés.
Szavazatok száma: 3
Átlagos értékelés 3,7 az 5-