Természetes méz ellenőrizze, hogy a természetes méz
Mindannyian ismerjük a tényeket hamis méz. De ha gyakorolni elég éberség vásárlásakor? Mi rendelkeznek kellő ismeretekkel arról, hogyan kell ellenőrizni a természetes méz?
De az összhang a méz és a színe már beszélni róla egy csomó érdekes dolgot.
De néha meghatározza, hogy természetes méz csak megjelenésében nem lehet. Igyekszünk, hogy segítsen megérteni, ez nem könnyű első pillantásra, a kérdést.
Tehát, ha vásárolni mézet a boltban, ellenőrizze a címkét. A gyártók jeleznie kell rajta a gyártás dátuma a méz és a változatosság. Ha ez magában foglalja a jegyzett színezékek, tartósítószerek és egyéb adalékanyagok - ez a méz nem érdemes megvenni.
Szintén figyelni arra, hogy a méztermelés a nyáron. Ezért, ha vásárolni mézet a tél, és ő nem cukor - nagy a valószínűsége annak, hogy ez egy hamis.
Ha vásárolni mézet a piacon, vagy tisztességes, akkor van egy jó lehetőség, hogy közelebbről bele. De ahhoz, hogy ezt, meg kell tudni, hogyan kell ellenőrizni a természetes méz.
Nálunk több módon, hogy lehetővé tegye, hogy a tisztességtelen eladók:
1) Szag mézet. Meg kell rendelkeznie a jellegzetes illatos illata.
2) Mielőtt vásárol mézet, hogy megtudja, milyen színű legyen egyik vagy másik fajta. Például, hajdina méz, fehér lóhere és galagonya egy barna árnyalat. A méz akác, alma, sárga édes lóhere különböző halványsárga árnyalat.
3) Teszt alakíthatóság. Ez a meghatározás a méz érett. Dip kanalat a mézet, és emelje fel a néhány centimétert. Honey lassan engedje le belőle, amely egy kis halom felszínén, ami szintén lassan folyik szét a kapacitás.
Tipp: Ha meg szeretné vásárolni nem sok mézet és nem fog tartani sokáig, vásárolni az egyik, hogy a sejtekben.
4) Értékelje a méz felszínén. A hab jelenléte azt jelzi, hogy ez nem természetes, hanem - hígítjuk.
5) Kérdezd az eladót arra, hogy kiad egy pár tesztek, amelyek meghatározzák, hogy a természetes méz. Ha az eladó nem ért egyet - a minőségi termékek kétséges.
Íme néhány lehetőség a vizsgálatok:
1. Annak érdekében, hogy észre, hogy szükség van egy gyertyát. Dip a kanóc egy gyertya a mézet, és gyújtsa meg. Gyertya égjen. Ha nem ég - a méz nem természetes. Meg lehet hígítani.
2. A következő teszt lesz szüksége egy teáskanál ipari alkohol. A teszt célja, hogy meghatározza a jelenléte a mézben bármilyen szennyeződést. Vegyünk egy teáskanál mézet és egy teáskanál ipari alkohol. Keverjük össze őket egy tartályban. Ha a méz - leülepszik az aljára, és ha nem - fogják színesíteni az alkohol, fehér zavaros színű.
3. A következő vizsgálat fogja megállapítani a keményítő jelenléte méz, amely gyakran hozzá a gyártók, hogy az ő vastag. Számára, szükségünk van a jód és a desztillált vizet. A desztillált vizet először be kell hígítani egy kis mézzel, majd adjunk hozzá néhány csepp jód. Ha a víz kék színűvé, az azt jelenti, hogy a mézben található keményítő.
4. Ellenőrizze, hogy a víz jelenléte a mézben. Meg kell, hogy egy darab WC-papírt vagy papírtörlővel, és dobja el egy kis mézet. Ha ez természetes, hogy továbbra is a betét ugyanabban a formában, mint eredetileg volt, és ha nem, akkor 10-20 perc elteltével akkor hagyja nedves lábnyomokat, és kezd szivárog át azt.
De a fő jellemzői a kiváló minőségű méz:
- természetes méz könnyen verte ujjak között, áztatás a bőrbe;
- ha a méz egy kanalat adni, és megfordul a tengelye körül, érett, természetes mézzel van csavarva, és nem ereszti;
- folyékony minőségi méz legyen transzparens, függetlenül annak fajta;
- természetes méz semmi jelét nem habzó fermentum és savanyú szaga;
- az idő múlásával, a minőségi méz kikristályosodik.
Ha vásárolt nyarán cukrozott méz, azt mutatja, hogy az elmúlt évben.
És még néhány tipp:
- Ha megpróbálja, hogy megkóstolja a mézet, úgy érzi, az illata karamell, akkor valószínű, hogy a méz felmelegedett;
- természetes méz néha lehet megkülönböztetni a finom részecskék formájában pollen, viasz, vagy a szárnyak a rovarok - ez arról tanúskodik, hogy a természetes eredetű.
Azt hiszem, most már tudod, egy kicsit többet arról, hogyan ellenőrizze a természetes méz, és nem teszi lehetővé, hogy csalni eladók.
Emlékszem, sok évvel ezelőtt a férjem és vettem a Pass eladók csupor mézet. Megértetni magukat rosszul, kérjen tanácsot egy szomszéd. Megerősítette, hogy a méz jó. Megszagolta és megkóstolta. Még mindig nem értem, hogy így csökken a clanger és vesz egy üveg valamilyen melasz leple alatt a méz? És szomorú, és vicces.
Most vesszük a mézet barátok, így semmi félelem. De aztán .... ezeket a tippeket, mi volna nem akadályozható meg.
Jó, hogy van lehetőség vásárolni mézet a barátok, és biztosítani kell annak valódiságát. Végtére is, a képzett értékesítők, akik egyszerűen csak hülyét csinálni ezt a jogot, és nem értik, hogyan fogsz. Nagyon kiábrándító, szomorú és vicces ...
Valóban nagyon nehéz megtalálni a jó méz, akkor is, ha ez jó, hogy megértsük róla. Csak nehéz megtalálni.
Van egy rövid kis történetet az Ön számára!
Én egy pár éve nem csinál a méhek és az összes jegy elkelt. Tavaly vásárolni mézet különböző helyeken. Találtam mind az egy helyen, és van ott, hogy. Mint egy jó mézet!
És akkor valahogy meg kellett nézni a garázsban, nem emlékszem, hogy mit kerestem és találtam. Találd ki, mi?
Találtam egy csupor mézet. Jar, láttam, hogy ott volt. Volt egy csomó ilyet. Csak egy pár darab. Ott kellett átrendeződik, és rendkívül nehéz. Kiderült, hogy a méz!
Most már néhány hónappal az evés a legfinomabb mézet.
Mikor volt a saját, és én nem veszem be, hogy nem is tudja, mi az én finom volt. És most evett vásárolt, és rájöttem, hogy!
Igen, ha bármi lehet összehasonlítani a vételár és a saját, rájössz, hogy mennyit, mit te magad, értékes!
Anyám küld az Baskíria méz, megvenni egy barátja méhész, réz finom, mert Baskíria több mint 300 faj méz gyógynövények
csak keres recepteket kipróbálni a természetes méz). Azt hiszem, az én híg. És azonnal felvet egy csomó kérdést: mi hígítjuk, és a hígítás veszélyes a test? és hogy a gyerek beteg ... Azt kell nézni, mint egy természetes minőségét ;-).