Sós lazac (lazac íz) 1 óra - egyszerű receptek
Fish (lazac van, könnyebben elérhető az összes „vörös hal”, de meg fogja közelíteni a többi „vörös” Lazac és pisztráng)
2 közepes méretű lazac (ami 1 kg lehet valamivel több, vagy kevesebb), tiszta, levágta a fejét, a farok, távolítsa el a belsejét (ha van ilyen). Távolítsuk el a csontokat, és óvatosan távolítsuk el a bőrt és a filé kész állapotban darabokra 1 - 2 cm.
a sótartalma a sós
Bármilyen alkalmas edények (vettem egy 1,5 literes serpenyőbe) öntsünk főtt hűtött vízzel, majd sypem sót, oly módon, hogy lenne lebegett hámozott burgonya. Só jobb, ha nem használja az extra, és általában nagy. Az extra hal nagyon sós, majd a hűtőszekrényben hosszabbnak kell lennie, hogy lett tisztáztuk túlzott olaj sótartalma.
Tedd a halat a kapott sóoldatban 20 percig. majd hideg vízzel mossuk. És távolítsa el a felesleges folyadékot egy papír törölköző vagy szalvéta.
Vegyük a könnyű ételek (vettem egy liter jar) alján is tesz egy babérlevelet, és megszórjuk a fűszer hal (mint mondani egy fantasy), tedd az első réteg a halat, majd megszórjuk a fűszerekkel, olajjal (szagtalan napraforgó) bit felöntjük és elterjedése olyan réteg hal nem feledve, hogy töltse ki a rétegek az olaj. Tedd a hűtőbe 30-40 percre.
Ezzel időt, a hal kész) Jó étvágyat))))
A hal kiderül, nagyon finom, akik megpróbálták őket sok minden tetszett kért recept) Emellett nagyon gyorsan elkészíthető, nem kell sokáig várni.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt
Leírás Fotó
Főtt ételt? Ossza fotó
Oszd meg a receptet a barátaiddal
KÖSZÖNJÜK recept, és a sós íz azt hiszem
A „Zasole” miért nem a só?
Csatlakozz a Ovkuse.ru
Legyél tagja regisztráció nélkül