Recept gyors pácolás uborka egy csomagban

Recept gyors pácolás uborka egy csomagban

Minden változik, és még a szokásos főzési technológia egyszerűsített úgy, hogy az egyik csak csoda! Ez vonatkozik a hazai savanyúság, úgyhogy lesz érdekelt tudni pácolás uborka egy csomagban - a folyamat pácolás uborka finom és egyszerű! Nem kell, hogy a leadott át a pác, nem kell sterilizálni a tégely és fedő, és csak az égető vágy, hogy főzni illatos ételek!

Pickles a csomag az úgynevezett száraz sózás. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy egy finom lé uborka nagyon rövid idő alatt, és kap a kedvenc sós uborka egy-két órát! Ezért ez a módszer sózás szerzett páratlan népszerűségét.

A gyors pácolás uborka „száraz” ahhoz, hogy saját alapvető recept. Az alap recept annyira egyszerű, hogy képes lemásolni, és a baba!

Hogyan savanyú uborka egy csomagban

összetevők

előkészítés

1. Kis Gyümölcsök (lehetőleg közel azonos), és vágott a végén. Fogpiszkáló, hogy néhány mély furatok uborka. Fold zöldségeket egy szűk csomag biztonsági polietilén termékek.

2. esernyők édeskömény, valamint a magokat talajból a tenyér, Rövidítés gallyakból a tárkony, fokhagyma tisztítása és vágott lemezek. Tegye a fűszerek és gyógynövények a tetején uborka, sózzuk és a cukrot.

3. határozottan árukapcsolás a csomag minden összetevőjét, és elkezdenek őrölni őket kezével a műanyag csomagoló fóliák. Elvégre, mint egy egyszerű só uborka só, ha nem gondosan keverjük össze őket sóval és egyéb összetevők a sós?

4. beágyazzuk a csomag uborka másik zsákba, és egyedül marad szobahőmérsékleten 2-3 órán át. Időszakonként, 30-40 percenként, rázza tartályok polietilén, és keverjük össze a tartalmát. 3 óra múlva, haladunk a jövő sózott uborka a hűtőben, vagy esetleg perekisnut és túl sós és puha.

5. Miután 8-10 óra savanyúság a csomagban lesz kész szolgálatot! Jó étvágyat!

Hogy finom lé uborka, egy vagy két óra?

Így gyorsan eljutni a kedvenc snack lehet csak száraz módszerrel, használata mellett az alapvető recept uborka a csomagban!

Gyors recept eltér az alapvető szál egyetlen jelentős termék. A tranziens pácolás uborka nemcsak átszúrja a fogpiszkáló, de a vágott egyes gyümölcs 2-4 részre a rostok mentén. Bealszunk fűszernövények, fűszerek és hagyjuk meleg helyen erjedés. Miután egy pár órát (ha beteg) előétel kész, de egy óra múlva megkóstolhatja!

Sós uborka egy csomagban a saját levében

Ez egy nagyszerű módja annak, hogy főzni egy lenyűgöző előétel! Doing minden ugyanaz, mint az előző recept, csak adjunk hozzá egy pár gyümölcsöt, zúzott egy durva reszelő. Ezek a további uborka - egyike azoknak, amit selejtezni.

Pickles ebben az esetben van egy enyhe ízű és hihetetlen íz! Egy kreatív hostess, majd használja ezt uborka chipek főzés rasszolnyik éve, és kivéve a „chips”, van, minden fűszerek és fűszerkeverékek, hogy ezt a levest. De ne feledjük, hogy amellett, hogy só a leves nem szükséges!

Hogyan savanyú uborka egy csomagban - nem rakéta tudomány. De minden tudomány van egy axióma, és ez is az axiómák szabályokat. megosztás:

  • Pácolás uborka egy csomagban kell választani a fiatal, vékony héjú uborka világoszöld színű. Kisebb dudorok és feszességét gyümölcsöt csak javítja az ízét és ropogós jellegüket savanyúság.
  • Ha uborka - nem „egyenesen a kertből,” ők vízben ázni pár óra múlva vissza fog frissességét.
  • Ügyeljen arra, hogy vágja le a végét a magzatok. Először is, a halmozott minden nitrátok; másodszor, Zöldség, gyors prosalivayutsya.
  • Hot fűszerek, mint a fekete bors por és pirospaprikával és mások. Csak hogy savanyúság lágyabb, és ezért adjunk nekik szigorúan kimért. Sokkal jobb, hogy megszórjuk borssal fogyasztásra kész savanyúság.
  • Nem töltött műanyag csomagolás túl szoros! Hagyja keverés kvalitatív térben uborka fűszerekkel és a sót, valamint a levegő áramlását.
  • A szabvány füvek, hogy a biztosított a bázis készítmény, add tölgyfa levelei és kérge, levelek ribizli és a cseresznye. Ennek része a barnító anyagok vannak a levelek, amelyeket impregnált uborka, egyre éles és feszes.
  • Só pácolás uborka csak egy kő! Jódozott használata nem ajánlott, mert az íze a jód ad egyrészt, másrészt, jód hús megpuhul zöldségek és savanyú túlzottan.
  • Száraz sózás módszer pácolást cukkini, karfiol florets, fokhagyma, sárgarépa, hagyma, gomba, Herring et al. Fish.

Hallgatva a tanácsát tapasztalt mesterek pácolás uborka egy csomagban, valamint általános iránymutatások előkészítése savanyúság, soha nem fog sikerülni. Az enyhén sós snacket fog elszaladni nem csak az összes családtagokat, de a bírók a kulináris remekművek!

Bővebben Kapcsolódó hozzászólások:

Ossza meg ezt a receptet a társadalmi hálózatok!

Kapcsolódó cikkek