Pita sajttal - tesztelt receptek és az új ötletek
Pita hagyományosan a nemzeti étel a kaukázusi népek. Ez egy egyedülálló termék, amely elnyerte az íze és a kulináris jellemzői.
Pita sajttal
Két féle lavash - örmény és grúz. Az első egy vékony lemez egy ropogós ínycsiklandó pontok, előállítására, amely használható a víz, liszt és só. Grúz lavash buja és tökéletes, mint egy alap pizza.
A termék gazdag nyomelemek és vitaminok, a mindennapi használat során erősíti az immunrendszert és javítja emésztőrendszer működik.
Kulináris változatai pita sajttal - achma
Örmény lavash ideális termék a különböző nagyon finom tekercs és sütemények, és a kettő kombinációja pita sajttal nem hagy senkit közömbösen. megfelelő egyszerű és megfizethető termékek előállítására eredeti és finom ételeket. Használhatja a kemény, feldolgozott, sós és csípős sajtot lereszeljük, amelyek vagy vékony szeleteket.
Az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb ételek lavash és sajt achma.
Hagyományosan, a tésztát szerint állítjuk elő bizonyos technológiát a pite, amely ismert a kaukázusi gyermekkora óta. Megvan a lehetőséget, hogy élvezze a jó étel nélkül túl sok gond. Hogy előkészítse a torta lesz szüksége:
- Örmény pita - 4 leveles
- Suluguni vagy Adygei sajt - 400-500 gramm
- sajtok (Oroszország, Kostroma stb) - 200-300 gramm
- Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg
- kapor - 1 csokor
- Tojás - 2 db.
- joghurt - 300-400 gramm
- sót.
Hogyan készüljünk pita sajttal:
- Sajt kell lereszeljük, keverjük össze a tojás, joghurt, apróra vágott kapor, fokhagyma, só. A kapott elegyet kell hagyni 20-30 percig.
- Az alakja a tepsibe feküdt Lavash oly módon, hogy az oldalán kialakított szegélyek (pita lehetséges hogy kinyúlik a széleit a penész).
- On pita kenyeret hogy egy réteg egy néhány mm sajt töltelék, fedezi a következő lapot Lavash, amelynek elő kell alakra vágva. Így létre több rétege (mennyi elég öntetek).
- Az utolsó réteg - lemez Lavash, amelyet ki kell tölteni alsó széle alatt a lap.
- Keni a felső tojás sütemény vagy joghurt és tegye sült 30-40 percen keresztül egy 180 ° C-on Lehet, hogy egy pite a hideg, és a hő formájában. Ha szereted a fűszeres ételek, akkor még több fokhagymát és a csípős paprika.
Finom és egyszerű receptek pita sajttal
Szeretne egy gyors, kiadós és ízletes reggelit? Nem probléma. Ehhez szükség lesz örmény lavash, sajt, tojás, hús vagy kolbász. Lavash szükséges vágjuk széles csíkokra, amelyek mindegyike pakolás a szelet kolbász és a sajt. A kapott dip tojás tekercs, sült mindkét oldalán a serpenyőbe.
Hasonló tekercsek állíthatók elő sajt vegyes zöldséggel. Sok értelmezik a témája az egyesület a sajt és a pita. Nem feltétlenül előre vágni a pita több részre. Időt takaríthat meg, ha csak fel egy lapon a lavash reszelt sajt, vegyes zöldséggel kedvenc zöldségeket, majd csavarja a tekercset, és kenje meg a tojást. Fry kapott tekercs egy előmelegített serpenyőben, amíg aranybarna.
Örmény lavash és sajt nem kell hőkezelt. Eredeti és ízletes ételek is készíthetők mindössze 20 perc alatt.
Könnyű és rendkívül tápláló nyári pita sajttal recept
Hogyan készüljünk pita sajttal:
Pita sajttal - tökéletes reggeli vagy vacsora azok számára, akik nem tudják elképzelni az életem kenyér nélkül, de ugyanakkor próbál megszabadulni néhány kilogrammot, és vigyázni az egészségére. Elkészítésekor lavash nem használja az élesztő, és a terméket hozzájárul szabályozása szénhidrát egyensúlyt.
Pita sajttal - ötletek
