Hogyan készítsünk csokoládé levelek

Ahhoz, hogy a csokoládé levelek, levelek csokoládé, nagyon kényelmes, hogy a levelek, mint a babér és a fedél kézzel csokoládét.

Erre a célra a csokoládét megolvasztjuk vízfürdőben visszük a lemez kefével. Csokoládé megismétli az alakja a levelek, valamint a teljes architektúráját a vénákban.

Elég csak a száraz és megkeményednek a csokoládét a hűtőben, akkor lehet óvatosan eltávolítjuk, és elválasztjuk a levél.

Csokoládé lehet alkalmazni, hogy a kívánt vastagságú több rétegben: minden egyes alkalommal elvárják, hogy a réteg teljesen száraz, majd alkalmazza egy másik

Hogyan készítsünk csokoládé levelek

Hogyan készítsünk csokoládé levelek

Szintén csokoládé levelek lehet tenni, ha a tészta táska présel ki a csokoládé felületén pergamen papír és felhívni lapot. Ezután hagyjuk megszilárdulni a hűtőben.

Hogyan készítsünk csokoládé levelek

Hogyan készítsünk csokoládé levelek

Csokoládé levelek kiderül szépen díszíteni sütemények és muffinok az ünnepekre. Eredeti sütemény csokoládé levelek - tökéletes desszert az ünnepi süteményt vagy egy ajándék.

Hogyan készítsünk csokoládé levelek

Hogyan készítsünk csokoládé levelek

Hogyan készítsünk csokoládé levelek

Csokoládé - ​​jótékony termék torta díszítéssel. Csatlakoztatása után a különböző arányokban, fekete és fehér csokoládé, akkor kap egy csomó árnyalatai, és a csokoládé levelek néz ki.

Tedd levél 3 módon.

1. módszer: felhívni magukat - a pergamenre öntött egy kis folyékony csokoládé, segítségével a rendelkezésre álló eszközök (villa, fogpiszkáló, kés) felhívni vénák a levél és az alakját.

2. módszer: Másolás e lap - nyáron bármilyen alkalmas fa télen fedett virág. Erős levél óvatosan mossuk szappannal és egymásra rajta több réteg csokoládé ecsettel vagy öntse kanál. Aztán elővett egy darab az igazi, és úgy néz ki, mint a csokoládé teljes példány.

3. módszer: Speciális Molde - értékesítik a szaküzletekben a főzéshez és formázó műanyag vagy hideg porcelán. És néhány iparosok maguk is képesek megtenni egy ilyen forma. Ezek öntött csokoládé és kihúzott már kész alakja.

Meg kell, hogy vegye a levelek a fa, csak a nem-toxikus volt (alma, körte, nyír, hárs). Mossa le és szárítsa meg. Csokoládé olvad vízfürdőben, és felhasználva a cukrászati ​​ecset egyik oldalára visszük fel a lap. Hagyjuk megszilárdulni egy réteg, ismételje meg ezt a folyamatot többször, amíg a csokoládé levél kellően vastag. Végül így csokoládét lehűlni, és külön a valódit az ember alkotta levél.

De mivel ez télen, a levelek tugovato - nézd a boltokban kézzel Maida üveg hordozó lap formájában.

A legszebb és pontos levelei csokoládé, csak révén valódi levelek. Be kell gyűjteni levelek különböző formájú, tiszta és száraz ecsettel, hogy a csokoládé a mi levelek, több rétegben, míg a csokoládé levél nem lesz vastag, várja meg az egyes réteg megkeményedik. Ezután óvatosan szét a levelet a csokoládé, és lesz a pontos mérete és a minta a vénák, mint egy élő levél. Minden lépést a munka, látható a képen.

Hogyan készítsünk csokoládé levelek

Kapcsolódó cikkek