Hogyan és miért, hogy támogassák az étterem szállítás
Hogyan és miért, hogy támogassák az étterem szállítás
Ez a könyv otthon
Alföldi vezető megrendelések szállítási - tekercs és a sushi. Bár a csúcs népszerűsége a japán konyha került sor, az irodákban és otthon, a leggyakrabban vásárolt nekik. Pizza nem messze a népszerűsége. Ez hozott egy nagy cég, a „család” méretű vagy több darab.
A harmadik helyen a megrendelések száma a „szovjet” házi kosztot. Általában ezek a megrendelések délben az irodákban és más munkahelyeken. Olcsó meghatározott ételeket vesz rendszeresen, és egy csomó átlagos ellenőrzés fordul kellemes.
Az elmúlt néhány évben a nagyvárosokban fejlett on demand „élelmiszer doboz.” Ez tészta és a rizs zöldség, hús vagy tenger gyümölcsei receptek keleti konyha. Népszerű szerte a világon, mint a walky-talkie a fővárosokban és a városok több mint egymillió, de még mindig sok helyen a FÁK országaiban, ami nem tud róluk. Ennek köszönhetően az élelmiszer városok negyedik helyet a megrendelések száma otthon.
A válság idején, a számok csak egyre: állítsa ebéd az egész csapat lesz olcsóbb üzleti ebéd a kávézóban, és kényeztesse magát és a családi pizza vagy sushi otthon még mindig olcsóbb, mint egy étteremben. Figyelembe véve, hogy az italokat és desszerteket vásárolni az étterem előtt sokkal olcsóbb.
Melyek az előnyei
élelmiszer-szállítás, mint egy éttermi szolgáltatás segít, hogy vonzzák az új megrendelések, a megállapítás hűséges ügyfelek, és növeli az átlagos csekket. Ha teszi, kamatmentesen, hogy a meghatározott összeget, például. Itt az idő.
Két. Szállítás üzleti vacsorák fog megrendeléseket a konyhába üres órákat hétköznap.
Három. Egy lehetőség, hogy megismerkedjen minőségét kedvenc ételeket, de nem megy ezzel neked egy étteremben, növeli a lojalitást a rendszeres vásárlók.
Mi mínuszok
Nyilvánvaló, hogy a szervezet a folyamat igényel pénzt. És minél nagyobb a város, annál nehezebb megszervezni a logisztikát. Várja az élelmiszer több mint egy óra az emberek nem szeretik. Érdemes gondolni előre, hogyan lehet elkerülni a forgalmi dugókat. És vannak lehetőségek: akkor tegye futárok robogók és kerékpárok. Vagy hez szállítás csak a területen, ahol az étterem található.
Hogyan támogassák a szállítási
Itt van egy lista a csatornák, platformok és módszereket, amelyek már dolgoztak orosz éttermekben.
Az interneten
saját honlapján
Ha még nem lehet lekötni a teljes online áruház egység, lefektetett egy szép menü, és kérje, hogy az ügyfél telefonál vagy töltse ki a megrendelőlapot, akkor hívják vissza.
A nagyvárosok és a regionális központok már régóta a hivatalok az interneten. Platform megvitatni mindent a következő gödör a járdán, hogy az új helyen, a mozi és éttermek. keresnek az ügyfelek ott.
A képen: rajz ingyen pizza Kaluga kávézó „dolog Sauce”.
Ez a megközelítés növeli a közönség hűség potenciál és az ügyfelek indul a vírus hatását, és szájról szájra.
Alapján az ilyen emberek, hogy már tudja, hogy bölcs dolog időről időre küldeni levelet, hogy tájékoztassa az új akciók, kedvezmények és edények, hogy emlékeztesse őket magukra, és ösztönözze ismételje megrendeléseket.
vírusos tartalmat
Ne felejtsük el, hogy az üzleti kívül helyezkedik el az interneten. Itt is van egy csomó promóciós csatornák szállítási, hogy nem lehet figyelmen kívül hagyni.
Amikor jöttek az emberek, akik nem hagyja ki a lehetőséget, hogy elmondja nekik a szolgáltatás nyújtásának. Tudniuk kell, hogy vannak azonos minőségű élelmiszer a hazai hívás vagy a munkából. Itt van, mit tehetünk:
intézményen kívüli
Túl sok. De ha - a nagy üzlet, és tudja, hogy a helyi élelmiszer-szállítás jó, akkor próbáld meg.
Egyetértek azokkal, akik szállítja a vizet, hogy az irodában vagy a virágok az otthoni. Hadd adjunk a megrendeléseket a szórólapok vagy névjegyek. A pénz vagy a cserekereskedelem.
Ne felejtsd el a marketing. Tedd szállítási szolgáltatás nem csak kényelmes, hanem érdekes az ügyfél számára: Adjunk egy kedvezményt az elsőrendű vagy egy tál, mint egy ajándék. Vonja be ügyfelek a tevékenység csoportok és versenyek a társadalmi hálózatok. Kérdezz és elindítják vitára. Meglepetés.
