Főzés sóska öt lehetőség a csere savanyú káposzta leves
Saláta őszibarack és sóska // Fotó: www.povar.ru
Ne hagyja ki a pillanatot, amíg az ágyak és az üzletekben még fiatal sóska. Nem korlátozzák a diéta szokásos leves - megközelíteni a kérdést a képzelet, vagy használja a válogatott receptek.
Saláta Sóska és őszibarack
7 elhagyja sóska, 1 barack, 50 gramm feta sajttal, 1 óra hosszat keverjük. A méz kanál 1 óra. Spoon balzsamecet, 2 evőkanál. olívaolaj, egy csipet bors.
Peach mentes csontok és szeletekre vágjuk, kisütjük, száraz serpenyőben 30 másodpercig mindkét oldalon. Tedd egy tál mossuk és szárított levelek a sóska, és őszibarack szeletek tetejére. Crumble tetején feta sajt, só, bors. Szezon a saláta keverékével méz, balzsamecet és az olívaolaj.
Sóska leves és karfiol
1 nagy fej karfiol, 1 közepes burgonya gumó, 1/2 hagyma, 1 evőkanál. evőkanál vaj, 1 evőkanál. kanál olívaolaj, 4 csésze csirke húsleves, 2 csésze tej 1/2 csésze tejszín 30% zsír, 1 csésze apróra vágott levelek oxálsav, 2 evőkanál kaviár (opcionális), só, őrölt fekete bors.
Elkülönítve a fej karfiol florets, hámozott burgonyát és vágjuk közepes méretű kockákra. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, adjuk hozzá az olívaolajat hozzá a zöldségeket és főzzük elő őket fedő alatt, nem pirítás, kb 10 perc. Adjuk hozzá a húslevest egy serpenyőbe, és forralunk, öntsük a tejet, és forraljuk fel újra. Pároljuk fedő nélkül 10-15 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak. Öntsük a tejszínt, és habverővel a tartalmát a serpenyőben merülő mixer. Sóska vágja a kezét, és intézkedik a lemezeket, öntsük minden leves, köret vörös kaviárral.
Lazac sóska mártással
500 g lazac bőr, 3 evőkanál. evőkanál vaj, 2 csésze durvára vágott sóska, turbolya 1/4 csésze - lehet cserélni petrezselyem, 1/2 csésze zöld hagyma, 1/2 csésze tejszín 25% zsír.
Készítsük el a mártást. Egy nagy serpenyőben olvasszuk fel a vajat, és enyhén megpirítjuk. Hozzá az apróra vágott sóska, zöld hagyma és a petrezselymet. Saute három percig, és öntsük a tejfölt, hogy a szósz egy forraljuk, és csökkenti a hő. 5 percig főzzük. Só, bors kész szósz.
Salmon, reszelt só, bors, és helyezzük egy előmelegített sütőben 180 ° C-on, és sütjük 15-20 percig vastagságától függően a darab. Készítsünk hal, vágjuk érmék, gondoskodjon lemezeken, és öntsük a szósz.
Pite sóska
100 ml vizet, 100 ml tejet, 1/4 óra hosszat. Kanál száraz élesztő, 1 tojás, 4 evőkanál. kanál cukor, 3 csésze liszt, 500 gramm sóska, 1 csipet só
Egy kis tartályba, keverjük össze a vizet a tejjel és a kissé meleg, ott oldjuk élesztő és 2 evőkanál cukrot. Öntsük az élesztő keverék a tálba a lisztet, hozzáadjuk a tojást és egy csipet sót. Gyúrjuk a tésztát és hagyjuk kelni meleg. sóska levelek, alaposan öblítse, pat száraz, CHOP és keverjük a maradék cukor. Egy kis darab tésztát, hagyjuk dekoráció tetején. Kigurul a nagy részét a tésztát, és helyezzük egy tepsibe úgy, hogy van egy oldalsó, felső - kitöltésével sóska. tekercs csilló és díszíteni a torta a fennmaradó vizsgálati. Süssük előmelegített sütőben 180-200 fokon 20-30 percig.
1/2 csésze apróra vágott sóska, 1/2 csésze baba spenót levelek, 3/4 csésze eper, 1/4 csésze kókusztej vagy 1 evőkanál. kanál friss kókusz 1 csésze vizet.
Keverjük össze a hozzávalókat egy turmixgépben, és vízzel hígítsuk a kívánt konzisztenciát.
Recept Felhasználó Zöld Limonádé Noelle.