A tudósok eloszlatta azt a mítoszt, nepyaneyuschih ázsiaiak - Hírek

Sokáig azt feltételezték, hogy szinte nincs ázsiaiak ittas. És mindez azért, mert hiányzik a felelős gén egy olyan enzimet választ ki alkoholt. Ez azonban nem más, mint egy mítosz. Tény, hogy vannak.

Hadd emlékeztessem önöket, hogy ez a neve - az alkohol-dehidrogenáz. Sokan úgy vélik, hogy ez az ő hiányában az népeinek képviselőiből Szibéria, valamint a japán, kínai, indiai és más mongoloid gyorsan „mellékosztály” tönkreteszi magát ivással és gyorsabb is, mint ez az európaiakkal, és különösen, Orosz. Azaz nagyjából elmondható, hogy az ázsiaiak inni teljességgel lehetetlen, mert nem rendelkezik megfelelő biokémiai védelem.

De hogy a dolgok a valóságban? Kezdjük azzal a ténnyel, hogy az enzim felelős a feldolgozás alkohol a szervezetben, a ténylegesen kettő. Ezek közül az első, a fent említett alkohol-dehidrogenáz, amely megtalálható a májsejtekben, és mint a neve is mutatja, a víz megfosztja az alkoholt (azaz a dehidrogénezett). Ennek eredményeként, etanolt alakítunk át etil-aldehiddé.

Azonban, lehetetlen megállítani, mivel ez a vegyület nagyon reaktív és erősen mérgező. És bár, a tanulmányok azt mutatják, hogy annak koncentrációja a vérben sokkal alacsonyabb koncentrációban etanolban, azonban toxikus hatása van a szervezetben etil-aldehid tízszer magasabb, mint az alkohol. Tény, hogy ő az oka az alkohol mérgezés, népszerű nevén „másnapos” vagy „másnapos”.

Kiderült, hogy ez a káros aldehid is meg kell tisztítani -, de aztán olyan sokáig, hogy meghaljon. Ez a második részt vevő enzim a májsejtek aldehid-dehidrogenáz. Ő és a „testvér” is vesz vizet (de aldehid), és végül átváltozik egy veszélyes méreg eléggé ártalmatlan ecetsav. De ő is nem távoznak, vagy használják őket valamilyen kémiai reakciókat. Miután az aldehid volt képes lefordítani - és a végén a másnaposság. És aki nem pohmelyatsya - illetve végezni, mert ez a művelet végül nem csökkent, hanem nőtt a száma etil-aldehid.

Tehát, tisztítására a szervezet alkohol megfelel a két enzim. By the way, azok minden ember a Földön. Ellenkező esetben nem lehet -, mert ha azt képzeled, hogy némelyik nem, akkor ki fogja „munka” a kis mennyiségű etil-alkohol, ami mindig jelen van a szervezetben (kiemelkedik a végtermék bizonyos reakciók)? Egy ilyen szervezet fog meghalni, csak a saját alkohol mérgezés. Ezért minden mutáció megzavarja ezeket a géneket, bármely képviselő az emberiség (és az összes állat) halálos.

Azonban a kódoló gének ezeknek a fehérjéknek a különböző lehetőségek - ezek az úgynevezett allél. Sőt, enzimek, „termelt” különböző allélok csak kismértékben különböznek szerkezetükben, de nagyon jelentős mértékben - a sebesség. Ezért a tudósok beszélnek „gyors” és a „lassú” allél dehidrogenáz.

Ismeretes, hogy a legtöbb „gyors” allél variáns alkohol-dehidrogenáz gén úgynevezett ADH1B * 47His. „Készült” fognak erjedésnek gyorsabban, mint bárki átalakítani etil-alkohol aldehiddé. A leglassabb allél aldehid-dehidrogenáz ALDH2 * 2. Ennek megfelelően a fuvarozóknak megtapasztalhatják a legnehezebb, éles és hosszú alkoholmérgezés.

Miért emlékszem ez körülbelül két allél - hanem azért, mert ezek kombinációja, és lehetőséget ad arra, hogy gyorsan berúgni. És mi a legérdekesebb, gyakran megtalálható a lakosok Délkelet-Ázsiában. Például, többek között a japán, kínai, koreai és vietnami észlelt legfeljebb 76 százaléka a hordozók allél ADH1B * 47His, és 24-35 százalék - ALDH2 * 2. Kiderült, hogy azok valóban gyors „koseyut”, és szükség van rájuk, hogy nem iszom, sokkal kevesebb, mint az orosz, brit és afrikaiak.

Ugyanakkor furcsa módon, ugyanazon kombinációját szó egy erős garancia arra, hogy a média nagyon nehéz lesz, hogy megvásárolja az alkoholfüggőség (azaz „alszik”). A tanulmány Kínában és Koreában, úgy találta, hogy az emberek között allél „gyors” az alkohol és „inaktív” acetaldehid-91-szer ritkább alkoholisták, mint az emberek között ellentétes változata a gének ezen enzimek, ill. Az ok nagyon egyszerű - gyorsan közeledik, nehéz és hosszú alkoholos mérgezés zavarja a kialakulását a függőség. Inkább olyan stabil idegenkedés alkohol - egy ilyen „fúziós másnaposság!”

De más területeken foglalkozni ezzel sokkal rosszabb - a „gyors” változata alkohol társított csökkentett kockázat az alkoholizmus is van, átlagosan 3-7 százalékos lakói Kelet-Európában különösen ezen a szinten is megfigyelhető a többségi népek Oroszország, bár néhány felette (y csuvasok például - 18 százalék, és az orosz - 1-10 százalék).

De érdekes módon ez az allél gyakorlatilag nem létezik Nyugat-Európában (kivéve az északi népek, a svédek például 10 százaléka ezen allél hordozóinak, majdnem olyan, mint nekünk), a szub-szaharai Afrikában és Észak-Amerikában (különösen rossz a helyzet Észak-Amerikában indiánok). De a legfurcsább az, hogy az európai városok között, a legnagyobb arányban a gyors allél hordozók regisztrált Moszkva ... - mint 41 százalék!

Ami a ALDH2 * 2 allél, akkor vele Európában, Szibériában és Afrikában még rosszabb - az átlagos számát a hangszóró kevesebb mint két százalék. És bár ez túl rossz, mert a „gyors” változatai aldehid-dehidrogenáz enyhíti a másnaposság, de a „kelet-ázsiai” kombinációja, amely garantálja a védelmet ivászat ezeken a helyeken nagyon ritka. De ha megy vissza a népek a Far North, Szibériában és az észak-amerikai indiánok, akkor azt mondhatjuk, teljes bizonyossággal, hogy a frekvencia kombináció pontosan ugyanaz, mint az orosz, angol, afrikaiak és arabok.

Kiderült, hogy valami különleges genetikai hajlam alkoholfüggőség nem. Pontosabban, a Csukcs, jakutokkal és az indiánok Dakota törzs genetikai szempontból is ellenállnak az alkohol, mint az orosz, a brit és a spanyolok (bár rosszabb, mint a kínai és japán). És a „jó” van ebben a folyamatban isznak alkoholt, illetve nem sokkal gyorsabb, mint mi.

Az intenzitás kapcsolattartás az európaiak, amely akkor kezdődött a XVIII században (mint akkor volt, és kezdenek megjelenni jelentések tömeges részegség), és megnőtt a diéta ezek az emberek növényi élelmiszerek (és ez is történik, indiánok, például nagy számban kénytelen a mezőgazdaság, az alábbiak tekintetében szibériai népek, a növényi élelmiszertermék fontos volt a kereskedelmi csere közöttük és orosz) növekedését idézte elő a vérben kortikoszteroidok. Ez egy állandó stressz. És mi lehet távolítani gyorsan? Ez így van, „tűz víz”, amely szintén hozta a „fehér ember”. Ez azt jelenti, kiderül, hogy a tömeges alkoholizmus okozta az átmenetet a szokatlan Aboriginal diéta.

Ezeket az adatokat közvetlenül támasztják alá a tények, beszél az a tény, hogy az egyik legnagyobb modern indiánok alkoholisták körében a városi területeken él, és nem rezervátumokban, ahol vadászni. És azok között a Csukcs és eszkimók vaku „imbolygó” származik a szovjet korszakban, amikor a gyerekek küldtek tanulni bentlakásos iskolák (kötelező, természetesen, jobbra), ahol voltak táplálékon rutin lakosok az európai Oroszországban, és így megzavarják a normál számukra anyagcserét. Kanadai és grönlandi inuitok is „illik” a statisztika: a legkisebb az alkoholisták, akik élnek a kis falu közelében a tenger, és továbbra is vadásznak tengeri állatok és több - köztük azok, akik élnek a városokban és étkeznie vásárlást.

Tehát, mint látható, a fő oka az alkoholizmus képviselői közül a népek Szibéria és Észak-Amerikában általában ugyanaz, mint a miénk - a stressz. Azonban ez okozott kis egyéb tényezők. De egyszerűbb ebből, sajnos, nem válik.

És végezetül, szeretnék beszélni, aki a lakosság körében a föld a leginkább ellenálló alkohol. Ez furcsa módon ... dél-amerikai indiánok! Ezek a népek csaknem 80 százaléka az esetek van egy kombinációja allél ADH1B * 47His és ALDH 7, azaz a leginkább „gyors” alkagoldegidrogenazy és leggyorsabb aldehid-dehidrogenáz. Vagyis ezek az emberek alkoholt kiürül a szervezetből a lehető leggyorsabban - mint mondják, és nem igazán részeg, és már kijózanodott.

Az is érdekes, hogy ez a kombináció minden közös Dél-Amerikában - ami nem meglepő, hiszen a házasságok között indiánok, európaiaknak és az afrikaiaknak mindig elég szokványos jelenség, így a kombinációja a két allél is, és terjedését. De nem hiszem, hogy mi tetszik, hogy ugyanaz legyen, mint a „macho” - nos, mit, mondd, mit jelent, hogy inni, ha nem részeg?