Saláta „orosz szépség” lépésről lépésre recept fotók
Saláta „orosz szépség” van egy ilyen érdekes név, amit formájában van kokoshnik - női frizura - szerves része a régi orosz ruha.
Elkészítéséhez az étel, amire szükség van a sok összetevő, és türelem kell felhalmozni -, mert a saláta „orosz szépség” is, mint már említettük, egy komplex alakja van, és meghatározott rétegeket. De nem bántam az időt, mivel az eredmény önmagáért beszél - ízletes, gusztusos, elegáns és ami a legfontosabb, a szokatlan.
Hozzávalók 6 személyre:
Hogyan készüljünk saláta „orosz Beauty” csirke
Forraljuk csirke. Az, hogy forraljuk egy serpenyőben 1 liter vizet, és merítsük a húst. Ismét hozza a folyadékot forrásig, gyűjtsük össze a hab, akkor a tűz és csökkenti főzzük filé 20 percig. 10 perc múlva vége főzés, adjunk hozzá a babérlevelet, borsot és a podsolite.
A burgonyát megmossuk és kefével a zöldségeket. Helyezzük a zöldségeket egy serpenyőben, fedjük le hideg vízzel egy margin forraljuk fel, és főzzük körülbelül 20 percig. főzési idő a burgonya „egyenruha” függ a méret a gyökér termés.
Forraljuk tojás keményre főtt - 10 perc forralás után. Ezután hűtsük le őket, forgalomba egy tartályban hideg vizet.
Készítsünk egy tál szolgálatot. A prioritás konyhaedény fehér, mint a „Russian Beauty” saláta világos és színes lemez „elveszett”.
Kezdje terjedése réteg saláta, alkotó kokoshnik.
Lay az első réteg a bőrről lehúzzuk, és dörzsölni egy durva reszelő főtt burgonyával.
Egy újabb réteg szeletelt főtt sertés vékony csíkokra.
A harmadik réteg feküdt szalmaszecskából uborka.
Lehűtjük, és tesszük a szeletelt uborka.
Az ötödik réteg eltávolítható, és reszelt nagy lyukakkal tojás.
Egy újabb réteg reszelt sajt egy durva reszelő.
Az utolsó réteg, és ezzel egyidejűleg saláta dekoráció vágja a paradicsomot kis kockákra. Lay szelet paradicsom vagy olajbogyó felét, szelet uborka és petrezselyem.
Tálalás előtt salátával „orosz Beauty” szállít egy pár órát a hűtőben.
- Steam főtt sertés akkor helyettesítheti füstölt, főtt sertés vagy sonka.
- Mint dekoráció, akkor apróra vágott paprikát, a kukorica és a gránátalma.
- Gazdagabb kínálat paradicsom lehet cserélni vörös kaviárral, vagy apróra vágott sózott lazac.
- A dekoráció is hozzá kell adni a tetején a tőzegáfonya.
