Rolls sertés töltelékkel - diétás receptek
Recept sertés tekercs töltött savanyúságot és kemény sajt
Ha hétköznap szűzérmék háziasszony, a legvalószínűbb, főzni a család hússzeleteket vagy mártás, egy étel, ami nem illik az ünnepi asztalra. Meglepni, és táplálja a vendégeket, valamint, hogy ne zavarják az alacsony szénhidráttartalmú diéta, szükség van ugyanakkor valami finom, szép és finom, anélkül, hogy a liszt, cukor és egyéb extra kalóriát és szénhidrátot.
Az én családomban, az egyik ilyen ételek tekercs sertéshús kovászos uborka és kemény sajtot.
Azonban voltunk egy kicsit otoydom a hagyományos módon készül ez az étel, hogy a hengerek vajban sült, és süssük őket a sütőben, tejszínes paradicsomszósz. Azaz, vigyázni minden, mindegy, hogy valaki a jelenlévők közül a tábla nem sült, és a gyerekek felesleges olaj semmit.
Saját sertés tekercs alkalmasak bármilyen alacsony szénhidráttartalmú diéta: a Kreml, Atkins, Keto. Ha a Dukan diéta, cserélje ki a sertéshús csirke és válassza ki a leginkább alacsony zsírtartalmú tejföl.
Összetevők (3 részletben):
- Sertés - 300 g
- savanyúság - 2 db
- kemény sajt - 20 g
- tejföl - 2 evőkanál csúszdával
- ketchup - 2 evőkanál csúszdával
- sót és a fűszereket - ízlés
- 1 csésze vizet a szószt
Mint látható, az összetevők még kevesebb, mint az azonos sütés szelet. És töltést tekercs lehet változtatni attól függően, hogy a preferencia és a rendelkezésre álló termékek. Például kemény sajt helyett a feldolgozott sajt helyett uborka, hogy a rák kibír, vagy egy darab paprikát. Általában, amíg Ön kényelmesen kombinációja ízek. Ezek a receptek jó, mert olyan sok lehetőséget kulináris kísérletezés.
Most, lépésről lépésre előállítására tekercs sertés töltelékkel
Felolvasztott darab sertés mossuk, mártott ruhával és vágott 1 cm vastag medálokat. A konyha kalapács megfelelően taszítják őket. Azokon a helyeken, ahol a zsír, meg kell verni óvatosan.
Előkészített darabok dörzsölje sóval és fűszerek. Tartsa a fajta, hogy sós uborka, sajt túl sós, ezért ne vigyük túlzásba az étel, elég 2-3 csipet minden szelet.
Sajt és uborka kockákra vágott hosszú.
A pofozta azt helyezze a húst egy szelet uborka és a sajt.
Csomagolva egy tekercs, amelyeket összetart egy fogpiszkáló. Hiányában egy ilyen hagyományos szál lehet kapcsolni, amint az a recept.
Az egyetlen dolog, akkor könnyebb volt eltávolítani a menet, a végek nem köti a csomót, és az orrban, azaz Úgy húzta, feltétel nélküli és eltávolítják minden gond nélkül.
Azt hogy sertés tekercs egy edénybe, amelyben lesznek sült. Ez lehet egy kis sütőedénybe vagy öntöttvas serpenyőben.
Ezután elkészítjük a mártást a tekercseket sertés
Egy külön tálban keverjük össze tejföllel, ketchup és egy csipet fűszer.
Felöntjük vízzel, és keverjük jól.
Töltsük ruletikiiz sertés mártással töltött úgy, hogy teljesen befedje őket. Tedd pörkölt edényt a sütőben 1 órán át a hőmérséklet 180 fok.
Egy részét a sajt megolvad és lecsöpögtetett, néhány marad a tekercs. Tekintettel arra, hogy a sajtot összekeverjük tejföllel és paradicsomszósszal, kapsz egy finom, enyhén savanykás mártással. A kérelem benyújtásakor szükségképpen ráöntjük kész sertés tekercs.
By the way, tudod készíteni és hasonló tekercs csirke gombával. Ez az étel finom a maga módján, próbálja ki!
