Lekvár rózsaszirom recept egy fotó
Főztem magad rózsaszín élvezet először tehát számítani a hozzávalókat egy kis részét. Szorozzuk meg a súlyát a komponensek arányában én számok, és indítsa el!
A készítmény a 300 gramm üveg lekvárt a rózsaszirom szüksége 6 órán ezek aktív lépéseket - 30 perc.
Hozzávalók lekvár
- Tea rózsaszirom - 100-120 gramm
- Szűrt víz - 200 ml
- Cukor - 400 gramm
- Citromsav - ½ teáskanál
Hogyan készüljünk az elakadást rózsaszirom
Készítsünk egy teát rózsaszirom és a szükséges eszközök. Jam kell forralni egy széles pán, előnyösen rozsdamentes, zománc, de ez lehetséges, és egy teflon vastag alsó. Szintén szezon készítmények meg kell vásárolnia egy lapos fakanállal, és egy műanyag tálba hűlni lekvárral.
Tea rózsaszirom válogatni, kiszáradt és megsérült a rovarok, félre (javaslom, hogy ne dobja el állott szirmok, jobb, kényeztesse magát és megteszi a rózsaszín fürdő vagy hogy egy maszkot az arca őket).
Az első lépés készül az édes szirup. Öntsük a cukrot egy serpenyőbe, és töltse fel vízzel. Forraljuk fel, és keverjük, amíg feloldódik a cukor spatulával.
Rózsaszirom mossa a víz alatt, dől drushlak. Adj le a vizet, amíg főtt szirupot. Aztán elterjedt a szirmok a serpenyőbe.
Keverje meg egy kanállal rózsaszirom szirup, ne ijedjen meg, hogy a rózsa elvesztette bájos szín „szépség” fogunk elérni citromsav.
Forraljuk pályát. Az edényt levesszük a tűzről.
Fedjük le az edényt fedővel, és helyezzük egy tálba jeges vízzel. Körülbelül 2 óra jam lehűl.
Ezután megismételjük a lépéseket, forrásban / hűtés még egyszer. És tegyük főzni a lekvárt a harmadik és egyben utolsó alkalommal, ami után ott nem fog pásztázni kihűlni.
A harmadik alkalommal, citromsavat elakadást. Forraljuk 5 percig kis lángon (kell egy kicsit elakadt forraljuk).
Kész jam expandált steril üvegekbe. Csavaros kupak egy speciális kulccsal (vagy csavaros kupakok).
Store elakadást rózsaszirom a hűtőkamra lehet az alsó polcon, vagy a pincében.
Tálaljuk lekvárral a legjobb bármilyen otthoni sütés, vagy csak add tea kanál. Szintén kiváló ízletesség, lekvár szirmok és gyógyító hatással van, hogy gazdag C-vitamin és B-karotin és a legritkább vitaminok K, amely részt vesz a vérképzésben.
Tehát, rózsa lekvár - nem csak öröm az íz, hanem a tökéletes profilaktikus szemben egy hatalmas számos problémát.
Ne pazarolja az idejét, és gyorsan főzzük a rózsa lekvárt a recept!