Heck egy pár recept egy fotó
Gőz a halakat - tárháza vitaminok. Sem előállítási eljárás nem hagy annyi tápanyagot termékek gőzölés. Szürke tőkehal - hal csont nélkül, tökéletesen kompatibilis minden paszomány, rizs, burgonya. Ha nem egy dupla kazán, ne essen kétségbe, akkor bármilyen tésztaszűrő, és tedd a serpenyőbe azonos átmérőjű. Mi jár a felkészülés. Először meg kell feloldása a kis halakat, vágjuk darabokra.
Sóval és borssal. Ne félj attól, hogy túlzásba, úgy gondoljuk, hogy a hal nem fog sok sót. Sózzuk és oldalán a filé is.
Öntsük a serpenyőbe 3-4 cm vizet, és várjon, amíg forrni kezd. Lehet dobni a forró vízbe, és édes paprika dobja babérlevéllel. Ez ad egy még nagyobb halak ízét.
Tedd egy serpenyőben. Akkor rendszeresen ellenőrizni, hogy nincs víz főtt található. Felkészülés hal közepes tűzön 25-30 percig. Mellesleg, a folyadék, amelyet „főtt” a hal, akkor nem öntjük. Ha igen, mint a krumplipüré, felveheti együtt a tej és a mártogatós. Ez nagyon finom.
A kész szürke tőkehal vágható félgyűrűt hagyma és tálaljuk.