Fish pie receptjét, melynek leírása ezen az oldalon nem nehéz készíteni. Különösen akkor, ha a vásárolt kész tésztát - ez egy klasszikus fish pie siet. Ebben az esetben, ez elég finom, és még kifinomultabb miatt - a töltelék a lazac.
Ez a nagyon jó minőségű, hasznos halak ad egy egyszerű torta ünnepi, drága megjelenés. Együtt a lazac, a pan lehet használni, és a többi hal, kivéve a túl csontos. De zsír lazacfilé, persze, az lenne a legjobb.
Fish pie szolgált közvetlenül a sütés után, amíg még meleg. De akkor, ha nem fogyasztják el azonnal, akkor lehet-e tölteni vagy hidegen tálalva.
Ha szeretne főzni a tésztát magad, nem édesített kelt tészta recept, hogy szoktam megtalálható ezen az oldalon. A vényköteles kizárni tojást és a cukrot hozzá csak egy evőkanálnyi (ahelyett, hogy egy fél pohár). A maradék tésztát recept változatlan marad.
Továbbá, babérlevél itt nem kötelező. Ha úgy dönt, hogy használja azt, étkezés előtt el kell távolítani (ha ez zavaró neked, csak ne állítsa egyáltalán).
Szükséged lesz:
- 500 g lazac filé (vagy más hal csont nélkül);
- 2 hagyma;
- körülbelül 500 g édesített élesztős tészta;
- Több kisebb babérlevél (választható);
- 1 evőkanál. evőkanál vaj;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- só - ízlés;
- növényi olaj a sütéshez.
Főzni hal pite lazaccal
Készítsük el a hozzávalókat: héja és vágjuk a hagymát négyfelé körbe.
Melegítsük elő a serpenyőben egy kis olajat, adjuk hozzá a hagymát, hogy a serpenyőbe, és megsütjük, amíg puha és aranybarna, alkalmanként megkeverve. Miután a hagyma kész lesz, félretette így kihűlni.
Távolítsuk el a bőrt a hal (és ha van a csont, távolítsa el őket is). Vágjuk a lazac filé apróra.
Melegítsük elő a sütőt 180 gr.S. Röviden obmesite kész a tésztát, majd osszuk két egyenlő részre.
Roll tésztát előformagyártó mind a mérete, vékony kéreg pite jövő (bakeware vagy sütés).
Helyezzük a tepsibe pergamenre, megkenni olajjal, tegyük fel a hengerelt tészta torta.
Feküdt a lapos Shortcake fél sült hagyma, hagyja a széle a tésztát ingyen.
Tedd a halszeleteket tetején hagyma.
Ezt a képen is az előző lépésben, hanem én teszem, mert a hal hagymával nagyon jól néz ki.
Megszórjuk halat sóval, borssal, és intézkedik a tetején babérlevél (ha úgy dönt, hogy ezt, meg kell eltávolítani őket, étkezés előtt. Meddig eszik babérlevél íze keserű).
A megmaradt hagymát utolsó réteg töltelék és fedjük le egy második lap tésztát.
Pinch torta szélén perforált fedőréteg tésztát egy villával vagy egy fogpiszkáló, és elküldi a süteményt egy kemencében körülbelül 50 percig.
Miután a torta kész (az Ön által megadott ez a puha rózsaszín szín teszt), vegye ki az edényt a sütőből, és ecsettel vajjal pite.
Fedjük le a kész hal pite lazaccal összehajtott törülközőt, és hagyjuk 20 percig. Most már készen áll a szolgálatot.
Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek
