Pie lazac (a puff és az élesztő tészta) receptek
Pie lazaccal - ez talán az egyik legfinomabb sütemény hallal, amely egy nagy mellett olyan főétel. Kiderült, ez a torta teljesen ajánlatot, és a halat ad neki egy gazdag és izgalmas, ízlelőbimbók ízét. Annak érdekében, hogy szükség van, hogy készítsen süteményeket és próbálja meg, mert a szavak közvetítik az íze egyszerűen lehetetlen.
Cake élesztőből tésztát lazac
Melyek a szükséges alkatrészeket a vizsgálat:
- 100 ml tej;
- egy pohár vizet;
- egy tojás;
- csipet só;
- növényi olaj - 4 nagy kanál;
- 1 teáskanál cukor;
- száraz élesztő - 2 kis kanál;
- egy kiló lisztet.
Mely termékek lesznek szükségesek a kitöltéshez:
- 700 gramm lazac hal;
- 100 gramm lágy sajt fajták Philadelphia;
- 1 fej hagyma;
- csokor zöldhagyma;
- csipet só;
- ételízesítő az ízlése.
A főzés ideje 1 óra.
Kalória tartalma - 255 kcal.
Hogyan kell csinálni:
- Az első dolog, amire szükség van, hogy a tésztát. Kezdeni, hogy a tésztát. Erre a célra, egy üres csészét, töltse ki a száraz élesztőt, ezek a hozzáadott cukrot;
- Öntsük a száraz hozzávalókat vízzel, keverjük, hogy feloldódjon élesztőt és helyezzük el egy meleg helyre, úgy, hogy az összes hozzávalót teljesen szétszórt és játszani kezdett;
- Közben előkészíti a tésztát. Egy tálban törni a tojást, öntsük hozzá a meleg tejet adnak neki;
- Ezután öntsük a vizet;
- Adjunk hozzá sót, cukrot tüskés bit;
- Fill olaj, és az összes szükséges komponenseket addig keverjük, amíg homogén elegyet kapunk;
- Elaludni folyékony keveréket egy kis lisztet, és keverjük össze a tésztát nem vastag;
- Ezután öntsük a tésztát italt, amely már kezd játszani;
- Brew a tésztát mix, így egységes összhang;
- Ezután öntsük a maradék lisztet, és gyúrjuk a tésztát;
- Az eredmény egy lágy tésztát egy rugalmas szerkezetű;
- Ready alapot a torta kell zárni egy törülközőt, és tegye meleg helyre viszi, hogy eljött az
- Ezután folytassa a készítmény a töltési. Lazac kell apró darabokra vágjuk;
- Hagyma kell tisztítani, kis darabokra vágjuk, és terjedt el a halat;
- Hal a hagymát kell sózzuk, borssal és fűszerek;
- Akkor meg kell vágni a sajtot apró kockákra, és keverjük össze töltelék;
- Csokor zöldhagyma öblítés, shinkuem kis gyűrűk és hozzáadjuk a többi összetevővel;
- A késztésztához kell vágni két részre
- Az egyik részt kinyújtjuk egy vékony réteget;
- Sütőedénybe kikent olajjal, és fektesse a tésztát réteget;
- Aztán elterjedt a tölteléket a felületre egyenletes réteg kialakulása alapján;
- Ezután, a második darab tésztát kinyújtjuk formájában tartály töltési és vonatkoznak rájuk, minden oldala mentén zaschipyvaem;
- A felesleges tésztát a szélén meg kell szüntetni;
- A központ kell, hogy egy kis lyuk;
- Keni a tetejét felvert tojással, hogy sütés után sütemények fordult fényes és rózsás;
- A sütő melegítjük, 200 fok, és tegye vissza alakját;
- Pie kell sütőben 40 percig,
- Miután a torta kész, el kell távolítani a kemencéből, hagyjuk kicsit állni, hogy lehűljön;
- Ezt követően, vágja darabokra, és tálaljuk.
Recept torta leveles tészta hallal
Mely termékek lesznek kötelesek készíteni:
- élesztő leveles tészta - egy font;
- 400 gramm lazac filé;
- 2 hagyma;
- só, saját belátása szerint;
- Egy kis fekete bors;
- növényi olaj.
Hagyjuk főzzük körülbelül egy óra.
Kalóriatartalom - 265 kcal.
Hogyan készítsük elő:
- Az első lépés az, hogy távolítsa el a leveles tészta a fagyasztóból, és szobahőmérsékleten felolvasztottuk;
- Hagyma tisztítani a héj és a kis kockákra vágott;
- Pour hagyma szeleteket a felszínen a serpenyő, öntsünk olajat és mély sült, amíg meglágyult;
- Lazac kell vágjuk apró szeletekre,
- Kenjük a lazacot a hagymát, sózzuk, borssal, és keverjük sült 5-7 percig;
- Ha már a tészta felolvasztott, meg kell két részre vágtuk;
- Sütés étel kell bevonattal minden oldalról növényi olajjal;
- Az egyik réteg tészta tekercs, és terjedt el a formában;
- A felszínen a tésztát egyenletesen fel tölteléket;
- Egy második réteg tészta tekercs, és feküdt a tetején az összes a szélek zaschipyvaem;
- Mi melegítsük elő a sütőt 180 °, és távolítsa el a sütemény;
- Miután körülbelül 35 percig, a sütemény készen és ki kell venni a sütő;
- Ready pite darabokra vágjuk a la carte és szolgált az asztalnál.
Hasi pite lazac és a burgonya
A készítmény az alábbi tételek lesz szüksége:
- kilogramm lazac hasa;
- hagyma - 2 fej;
- 350 gramm élesztő tészta;
- 500 gramm burgonya;
- növényi olaj;
- egy kis só;
- fekete bors;
- fűszerek az ízlése.
Előállítás vesz - 1 óra 15 perc.
Kalória - 280 kcal.
Hogyan készítsük elő:
- Először meg kell tisztítani a bőrt a burgonyát és alaposan öblítsük le hideg vízzel;
- Szelet a burgonyát, amit akar. A gumókat lehet szeletekre vágjuk, csíkokra vagy szeletekre;
- Hagyma tiszta a bőrt, és vágja kockákra, a fő kisebb;
- Megszórjuk munkafelület a liszttel, és meghatározzák a tésztát, vágjuk a bázis két részre;
- Az egyik része tésztát kinyújtjuk egy tartályt;
- Sütőedénybe kell olajozni minden oldalról;
- Tedd a tésztát a réteg formájában;
- Ezután tegye a burgonyát formájában egyenletes rétegben;
- A tetején a burgonyaszeletek terjedt szelet hagyma;
- Szeletekre vágva lazac közepes és egyenletesen oszlik meg zöldségek;
- Minden sózzuk, beletesszük a fekete bors és fűszerek;
- A második rész a tésztát kinyújtjuk egy vékony réteget, és takarja a tetején töltés;
- Minden élek zaschipyvaem és felesleges tésztát lehet vágni;
- Nyers tojást jól kell felvert, majd kenje őket a sütemény tetejére;
- Melegítse fel a sütőt 220 fok, és távolítsa el a sütemény;
- Süssük 40-45 percig. Ebben az időszakban, a torta lesz rózsás és borított étvágygerjesztő héja.
Recept a fánk sűrített tej - ezeket a recepteket szeretni fogja.
Olvassa el, hogyan kell főzni krémsajt cupcakes és mini sütemények.
Pie lazac és a brokkoli
Mi lesz akkor elő kell készíteni:
- 350 gramm lazac;
- brokkoli - 350 g;
- Három csirke tojás;
- csésze tejföl 15% zsírtartalmú;
- étkezés - egy pohár;
- 2 kis kanál sütőpor, hogy a teszt;
- darab vajat 50 gramm;
- 1 kis kanál sót;
- fél citrom;
- 1 nagy kanál szójaszósz;
- 1 kis kanál koriander;
- fűszerek hal.
A készítmény hagyja 1 órán át.
Kalória tartalma - 220 kcal.
- Grillezett lazac szükségességét szezonban fűszerekkel hal, öntsük a szójaszósz;
- A fél citrom levét, és présel öntse a halat;
- Tárgy páclében 10-15 perc;
- Ezután pácolt lazac steak szüksége van egy kis pörköltet egy serpenyőben egy kevés vízzel. Pároljuk mindkét oldalán nem több, mint 5 perc;
- Ezután lehűtjük, és kis darabokra vágtuk;
- A brokkoli must blanch forró vízben 3 percig;
- Ezt követően gyorsan hideg és meleg víz brokkoli szétszedni florets;
- Pour brokkoli florets, olvasztott vaj és megszórjuk koriander;
- Tojás oszd meg és terjedt el a tálba, hozzátéve, só habverővel őket állapotában buja keveréke;
- Ezután töltse ki és továbbra tejszín;
- Ezután töltse lisztet és a sütőport a teszt. Minden jól keverjük össze, amíg egységes állam a tésztát;
- Tedd a darabokat egy folyékony bázist, és óvatosan keverjük a lazac;
- Sütőedénybe zsírt vajjal és terjedt félbe a folyékony bázist lazac;
- További elterjedt brokkoli rózsákra;
- Öntsük a maradék tésztát a tetején;
- Melegszik a sütőt 180 fokra és süssük 40 percig,
- Mi vegye ki a kész tortát a formából, darabokra vágva a la carte és szolgált az asztalnál.
Sütés lazac és spenót
Elkészítéséhez szüksége van a következő összetevőket:
- 300 gramm lazac;
- másfél csésze liszt;
- 100 g vaj;
- 2 csirke tojás a tésztához 3 tojás a töltés;
- 2 nagy kanál tejfölt;
- csésze tejszín;
- ½ csésze tej;
- 200 gramm félkemény sajtok;
- egy csipet szerecsendió;
- 70 gramm spenót;
- egy darab vajat Olajozáshoz.
A készítmény szükséges 1 óra és 20 perc.
Kalóriatartalom - 265 kcal.
Hogyan készítsük elő:
- Szitálja a lisztet és annak szükségességét, hogy egy pohár;
- Vaj, apró kockákra vágjuk;
- A vajat a liszttel, és áttörjük minden kéz teljes keveredésének biztosítása a liszt és a vaj;
- Ezután hozzáadjuk a tojást és a tejfölt,
- Minden keverjük, amíg a tészta rugalmas állapotban van, ez nem ragadhat a kezében;
- Tészta közepes tálba, fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk pihenni 30 percig;
- Tegye a tojásokat egy tálba, adjuk hozzá a tejet és a tejszínt. Minden habverővel jól segítségével a Corolla;
- Vágjuk a sajtot két részre. Az egyik része a törlőkendő finom reszelő;
- Hozzáadjuk a reszelt sajtot a folyékony keveréket, hogy az azonos öntsük szerecsendió, és keverjük össze az egészet;
- A tészta tekeredik a formájában a kör, a mérete meg kell haladja meg a néhány centiméter átmérőjű, a penész;
- Zsír a sütés edényt növényi olaj, a tésztát bele, az összes a többlet a széleket kell vágni;
- Spenót, öblítjük, csíkokra vágva és feküdt a felszínen a tésztát;
- Továbbá, az összes öntsön öntéssel;
- Lazac mosni, ha azt szeretné, hogy távolítsa el a bőr és a csontok;
- Vágjuk a lazacot apró darabokra, és elterjedt, hogy töltse;
- A fennmaradó darab sajtot és öntsük a tetején törölje;
- Melegítsük elő a sütőt 180 °, és távolítsa el a sütemény;
- Süssük minden 40 percig;
- Ready pite vegye ki, hűvös és darabokra vágva a la carte.
főzési tippeket
- előállítására sütés lazac lehet használni friss, enyhén sós vagy füstölve;
- emellett lehet hozzá lazac zöldség, sajt, gyógynövények;
- előre halat lehet pácolt vagy megsütjük, így ő lesz a legnagyobb lédús és zamatos.
A lazac lehet készíteni a különböző típusú sütemények tesztelni fontos, hogy válassza ki a megfelelő opciót az ízlése. De bármit is választani a tésztát, minden esetben ki fog derülni csak kiváló süteményeket. És az íze sütés közben fog terjedni az összes szoba és mindenki várja, hogy amikor a pite lazac lesz kész!