Ennek önkiszolgáló nyaralás ételek
lehet, hogy minden étkezés egy ünnepi, ha az eredeti kérdést, és hivatalosan alkalmazni a gyönyörűen díszített asztal.
Hogyan szolgálja a tál húsok
Brit szakácsok jelöli szót kolbászáruk (a fr. „Főtt hús”) főtt vagy tartósított száraz sózás hús, kolbász vagy paszta az alkalmazott a lemezt a különböző savas vagy éles fűszereket, annak érdekében, hogy felmelegedjen az étvágyat. Ez előétel jól megy más ételeket. Ilyen lehet például a különböző összetevők együtt hozzon létre a legkülönbözőbb színek, textúrák és ízek.
Hogyan szolgálja egy tál sajttal
Dish sajttal - tökéletes módja annak, hogy felmelegedjen az étvágyat bármelyik fél, a méretétől függetlenül. Ez az étel is, hogy a vendégek választhatnak a kedvenc sajtok, anélkül, hogy megszakítaná a kommunikációt egymással. Készítsen sajtválasztékot változatos, beleértve például a kemény és lágy sajtok, hogy legyen szíves minden vendég. Amellett, hogy a sajt az idelátogató vendégek számára széles választéka könnyű ételek, nem megfeledkezve a kekszet és a kenyereket különböző fajtákat.
- Válasszon különböző sajtokat kiszolgálására. Kiválasztás sajtok durum, mint például a cheddar vagy gouda, félig lágy fajták, mint például havarti és lágy, tervezett terjed sajtok, mint például a brie vagy camembert.
- Vágjuk a kemény sajt apró kockákra vágjuk, különböző kések, hogy ne keveredjen ízeket. Rendezzük őket egy rész felszolgált ételek.
- Vágjuk a félkemény sajtok azonos méretű szeletekre és feküdt mellette kemény sajtok. Távolítsuk lágy sajt a csomagolás és helyezzük őket egy tálra, nem szeletelés.
- Ahhoz, hogy a vendégek könnyebb, elterjedt kenhető sajtot kések és nyárs vagy fogpiszkálóval mellett az étel.
- Amellett, hogy a sajtot, öntsünk néhány mély lemezek kekszet, mini-pirítós, lapos kenyér vagy dió. Tálaláskor sajtot szobahőmérsékletre melegítjük, hogy a legjobb az ízérzékelés.
Hogyan szolgálja a gyümölcs tál
Gyümölcstál - egy nagy mellett olyan találkozó, nem számít, hol megy - van valaki, vagy egy munkaszüneti nap. Bár elkészített gyümölcstál maga is olcsóbb, mint a vásárlás kész, de sokan ezt a feladatot érthetetlen. Az alábbi lépések segítenek főzni egy tál gyümölcsöt, nincs idő.
- Vásárlás gyümölcs és zöldség díszítéssel. Akkor vedd gyümölcsöt a saját, de gyakrabban mint gyümölcstál tartalmaz szőlő, ananász, dinnye (fehér sárgadinnye, sárgadinnye vagy görögdinnye) és bogyók (eper, áfonya, szeder). Válogatás a növényzet dekorációk is rajtad, sokan szívesebben használják a saláta lolo-rosso vagy hasonló zöldek, megkönnyebbülten levelek és a különböző színben kapható.
- Keressen vagy vesz egy tál szolgálatot. Győződjön meg róla, hogy elég nagy (a legjobb, ha használni hosszúkás vagy kerek tál). Ezen felül, ha megy, hogy végezze ezt az ételt, hogy valaki nézze meg, vagy valami ünnepnapra esik, ahonnan nem lehet tudni, hogy vedd fel, célszerű az eldobható edények, hanem a személyes drága étel.
- Óvatosan mossa gyümölcs. Mosni még dinnye és egyéb gyümölcsök, héj, amely el akarja távolítani, mert a növényvédő szerek a gyümölcs felületének csökkenni fog a kés, és velük együtt, viszont a többi gyümölcs.
- Vágjuk nagyobb gyümölcsök. Bogyók és a szőlő maradhat egy darabból (mint sokan inkább el kell távolítani a csészelevelek eper létrehozásához dekoratív hatás), de a dinnye, és így tovább. Ezeket gondosan kell darabokra vágjuk közel azonos méretű.
- Ezen felül, akkor lehet vágni a sárgadinnye és az ananász, oly módon, hogy úgy tűnik, mintha nem peeling tőlük. Ehhez vágja le a gyümölcsöt négyfelé hosszában, anélkül, hogy a héja, majd csúsztassa a kés mentén, hogy tiszta a gyümölcsöt. Vágjuk a gyümölcsöt eltávolítása nélkül héjából apró darabokra, hogy álltak rajta egymás mellett. Ezt követően, akkor tegye gyümölcsöt egy edényben, mozgó közvetlenül a bőrre.
- Díszítsd a túlsó szélén az étkezést dekoratív zöldek. Ön is használja ananász tetejét díszíteni a központban vagy a végén a tál (ha ez egy ovális).
- Óvatosan hajtsa a gyümölcs az étel, forgalomba mindegyik metszete hozzárendelve. Ha vannak üres helyek, akkor töltse ki őket a kisebb bogyók, amely szétszórja az egész étel.