Burgonya a sütőben
Megkínálhatom egy egyszerű recept gyorsétterem burgonya a sütőben.
Burgonya szeleteket a sütőbe
- két evőkanál olívaolaj (vagy napraforgó) olaj
- két nagyon nagy burgonya
- egy teáskanál száraz hagymát és a fokhagymát ízesítésére
- 1/4 csésze reszelt parmezán sajt (opcionális)
- 1/4 teáskanál só és őrölt fekete bors
Melegítsük elő a sütőt 220 fok. Tisztított burgonya, alaposan öblítse, és vágjuk nyolc szeletekre hosszú.
Egy mély tálba vagy tartálykeverék olíva (vagy napraforgó) olaj, fűszerkeverék, só, őrölt fekete bors és reszelt sajt (opcionális). Keverjük, tedd a burgonyát, és keverjük össze újra a burgonya borította olajjal és fűszerekkel. Tegye a burgonyát egy sütőedénybe (nem lehet kenni).
Süssük előmelegített sütőben körülbelül 25 percig, amíg aranybarna (burgonya legyen könnyen kilyukasztható dugó).
- Nyolc közepes méretű burgonya (nem esik szét!)
- 40 gramm vaj + formában, hogy kenje
- fekete bors, só
Melegítsük elő a sütőt 200 fok (légkeveréses sütő 180 fok). Kenje meg a tűzálló sütőedénybe vaj. Alaposan mossuk le a burgonyát (nem tiszta), hozott egy papírtörlővel. Egy éles késsel, hogy egy keresztet egyes burgonya darabok a parttól körülbelül 3 mm-re egymástól (nem teljesen vágni!). Vaj oldódik.
Share bemetszések fel a burgonyát egy sütőedénybe. Majd kenjük be olvasztott vaj, só és bors ízlés szerint. Süssük előmelegített sütőben, amíg aranysárga színű (körülbelül 50 perc), szakaszosan permetezés olaj képződik, ahol a sült burgonya.
Food „rajongók” parmesan: 15 perccel a sütés előtt lezárás megszórjuk burgonya három evőkanál reszelt parmezán sajt és öntsük az olajat a formából, ahol a sült burgonya.
Hasábburgonya a sütőben
- egy kilogramm burgonya
- két evőkanál olívaolaj (vagy napraforgó) olaj és a zsemlemorzsa
- 0,5 teáskanál őrölt kömény (római kömény)
- teáskanál őrölt paprika
- só, bors
- egy csipet pirospaprika
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
Hogyan kell sütni a krumplit a sütőben:
Melegítsük elő a sütőt 220 fok (konvekciós kemencében 200 ° C-on). Fedjük le a formát sütőpapírral. A burgonyát megmossuk és kefével, nedves ruhával, és vágjuk nyolc darab. Lay ki a szeleteket a burgonya egy nagy mély tálba, szitálás olajjal (olíva-vagy napraforgó) és keverjük, hogy egyenletesen osztja olajat.
Keverjük össze egy tálban: zsemlemorzsa, paprika, kömény, fekete bors, só, bors és szárított kakukkfű. Kenje be a szelet burgonya, fűszeres tésztában. Tegye a szeleteket egy rétegben egy tepsibe, és időnként fordult, sütjük előmelegített sütőben, amíg arany (kb 35-40 perc), amíg a krumpli nem lesz ropogós.
A recept a burgonya a sütőben № 4
- 8 nagy, sárga burgonya, negyedekre vágják
- 1/4 csésze olívaolaj
- evőkanál szárított rozmaring
- só és bors ízlés szerint
Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Egy mély tálban keverjük össze a burgonya, a szárított rozmaring, olívaolajat, só és bors. Ezután a burgonyát egyenletesen fel a serpenyőben, és süssük kb fél óra előmelegített sütőben.
Legnépszerűbb:
