Borjú bordák, hogyan kell főzni a kemencében

Borjú bordák, hogyan kell főzni a kemencében

Helló kedves olvasók! Jön a tél, mi szükség van fehérjetartalmú ételek fokozatosan nőtt, hanem táplálkozási követelményeket nem törölték. Ezért, válasszon egy biztonságos fogadást - borjúhús hússzeleteket. és hogyan kell főzni a sütőben a húst úgy, hogy nem volt meghökkent a legjobb minőségű, tudom - tesztelte többször. Továbbra is csak választani a pác sok lehetséges, és már indulhat is a főzés.

Főzni borjúhús hússzeleteket

Borjú bordák, hogyan kell főzni a kemencében

Szükségünk lesz:

  • A bordák borjúhús - 1 kg
  • sárgarépa - 3 db
  • vöröshagyma - 2 fej
  • napraforgóolaj - 3 evőkanál
  • víz - 1 csésze
  • Szójaszósz - 50 ml
  • Fokhagyma - 3 gerezd;
  • keveréke paprika - ízlés
  • curry - ízlés
  • só - ízlés szerint.
  • zöldek - ízlés

Saját marhahús (bordák egy fiatal bika), a speciális képzésre van szükség, azok már kitisztult a filmek és az inak, és részekre osztva. Csak kellett öblítse le hideg víz alatt, amit meg is tettem.

előállítás:

Válaszd a pác, a fő alkotórésze, amely szójaszósz. Ehhez keverjük össze egy őrölt keverék paprika (körülbelül fél evőkanál), az azonos - curry, vágott nem túl kicsi lilahagyma (tudod, persze, használja a fehér vagy a rendszeres izzó, de az unokatestvérem hozott egy rakás piros jaltai és nem sikerül használni ). Fokhagyma ezúttal nem ment át a sajtó, és zúzott egy késsel, vágott és elküldte a pác.

Borjú bordák, hogyan kell főzni a kemencében

Aztán megpróbálta biztosítani, hogy ne darabot, hogy megfosztják e finom keverék, mert elment a késő esti, fedjük tálba és küldött tölteni az éjszakát a hűtőben.

Borjú bordák, hogyan kell főzni a kemencében

Reggel dörzsölni egy durva reszelő sárgarépa

Borjú bordák, hogyan kell főzni a kemencében

Kapcsolódó cikkek