Borjú bordák, hogyan kell főzni a kemencében
Helló kedves olvasók! Jön a tél, mi szükség van fehérjetartalmú ételek fokozatosan nőtt, hanem táplálkozási követelményeket nem törölték. Ezért, válasszon egy biztonságos fogadást - borjúhús hússzeleteket. és hogyan kell főzni a sütőben a húst úgy, hogy nem volt meghökkent a legjobb minőségű, tudom - tesztelte többször. Továbbra is csak választani a pác sok lehetséges, és már indulhat is a főzés.
Főzni borjúhús hússzeleteket
Szükségünk lesz:
- A bordák borjúhús - 1 kg
- sárgarépa - 3 db
- vöröshagyma - 2 fej
- napraforgóolaj - 3 evőkanál
- víz - 1 csésze
- Szójaszósz - 50 ml
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- keveréke paprika - ízlés
- curry - ízlés
- só - ízlés szerint.
- zöldek - ízlés
Saját marhahús (bordák egy fiatal bika), a speciális képzésre van szükség, azok már kitisztult a filmek és az inak, és részekre osztva. Csak kellett öblítse le hideg víz alatt, amit meg is tettem.
előállítás:
Válaszd a pác, a fő alkotórésze, amely szójaszósz. Ehhez keverjük össze egy őrölt keverék paprika (körülbelül fél evőkanál), az azonos - curry, vágott nem túl kicsi lilahagyma (tudod, persze, használja a fehér vagy a rendszeres izzó, de az unokatestvérem hozott egy rakás piros jaltai és nem sikerül használni ). Fokhagyma ezúttal nem ment át a sajtó, és zúzott egy késsel, vágott és elküldte a pác.
Aztán megpróbálta biztosítani, hogy ne darabot, hogy megfosztják e finom keverék, mert elment a késő esti, fedjük tálba és küldött tölteni az éjszakát a hűtőben.
Reggel dörzsölni egy durva reszelő sárgarépa