Blog tippek és trükkök Hogyan lekvárt rózsák
Lekvár rózsaszirom - egy csodálatos desszert. Ne feledje, hogy a rózsaszín lekvár legegyszerűbben otthonról emelkedett elkerülése lenyelése káros anyagok, amelyeket fel lehet használni a növekvő rózsa, tárolja azokat egy virágbolt.
Szintén ajánlott a lekvár választani fajta tea rózsa. Úgy kell az aroma és világos színű. By the way, dzsem rózsaszirom, például az oszét, török konyha, más néven gyulbeshker.
Az alábbiakban talál 5 receptek jam tea rózsaszirmokkal és megtanulják, hogyan kell főzni a lekvárt a rózsák.
Jam a szirmok tea rózsa
- 100 g rózsaszirom
- 1 csésze víz
- 1 kg cukor
- 2 evőkanál citromlé vagy 0,5 h l citromsavat
Hogyan kell főzni a lekvárt rózsák
Mossuk ki a szirmok, törölközővel megszárítottuk; Forraljuk cukorszirup cukor és víz volt, ami forraljuk, távolítsa el a szürke film; elaludni pályán cukorszirupot, forralja fel, és hagyjuk 12 órán át. Ezennel újra rózsaszirom szörp forrásig, távolítsa el a rózsaszínes film főzzük 25 percig, alkalmanként megkeverve így vastagszik a szirup. Pour citromlé (szirup szerez ragyogóbb vagy fényesebb árnyalata), forraljuk 3 perc, öntjük tégelyek, roll up. A szirmok ezen jam - remek töltelék tészta termékeket.
Jam rózsaszirom
- 300 g rózsaszirom
- 6 pohár vizet
- 600 g cukor
Hogyan kell főzni a lekvárt rózsák
Távolítsuk el megsárgult és fehér részek a szirmok, öblítse, és szárazra egy törülközővel, megszórjuk szirmok 2 evőkanál cukrot, jól tönkreteszi kezek, kapott levet centrifugáljuk egy másik tálba. Hozzuk vízben forraljuk, alszik maradék cukor, cukorszirup, 2 percig forraljuk, szűrjük, lehűtjük. Szirmok töltse szirupot forraljuk egy nagy láng, majd csökkentse a hőt, és forraljuk gyenge lekvárral szirmok 6 perc, eltávolítjuk a hab és keverés időközönként. Add a lé az első jam szirmok lekvár tovább főzzük további 15 percig alacsony lángon, amíg besűrűsödött szirupot, majd öntjük üvegekbe.
Dzsemek rózsaszirom (a zúzott szirmok)
Szükség: 500 g rózsaszirom (piros vagy rózsaszín). ½ citrom, 1 ½ kg cukor, 1 csésze víz.
Hogyan kell főzni a lekvárt rózsák
Mosás rózsaszirom és száraz törülközőt, távolítsa el a fehér rész, apróra vágott szirmok; rózsaszirom keverjük össze ½ kg cukor, hagyjuk, hogy átjárja 2 napon; főzzük a cukorszirupot a maradék cukorral a citromlé; a forró cukorszirupot kihagyja a már cukrozott rózsaszirom, kis lángon főzzük puhára, amíg sűrű szirupot.
rózsaszirom lekvár (dzsem hideg, főzés nélkül)
Szükséged lesz: 300 g rózsaszirom, 600 g cukrot.
Hogyan kell főzni a lekvárt rózsák
Vágjuk a fehér rész a rózsaszirmok tarkított rózsaszirom, a cukor gondosan őrölni rózsaszirom kezet, mielőtt kiadja levét; Az egész keveréket most megállapított együtt juice szorosan egy korsó, borított polietilén fedelét, tegye hideg helyre tesszük. Ez lekvár általában csak hozzá teát.
rózsaszirom lekvár (dzsem hideg, főzés nélkül, felvert egy turmixgépben)
Kell: 100 g rózsaszirom, 1 citrom (lé). 2 csésze cukor.
Hogyan kell főzni a lekvárt rózsák
Jól átmossuk szirmok, szárítjuk; Tegye a szirmok egy tálba, öntsük a citromlevet, a cukrot; jól keverjük össze, feltéve, hogy sört 6 órás keverés időről időre; terjedt rózsaszín cukor tömege turmixgépben, habverővel egy turmixgépben simára elterjedt egy jar, fedjük le fedővel, és tároljuk hűtőben.
Lekvár rózsaszirom tartják nagyon hasznos édességét. Tartalmaz karotint, C-vitamin, K, B-vitamin, kálium, réz, jód, a szelén, a vas-és sok más hasznos anyagok. Egyél az egészségre, de megfigyelése mértékkel! Ez még mindig nagyon cukor élvezet.