uborka
„Uborka”: Mossuk jól összes uborka és a levelek, hogy készítsen torma gyökér (tiszta). A bankok mossa a megszokott módon. Sterilizálja az üvegeket nem. Bomlik uborka üvegekbe. Csinálok itt, mint a torma levelek, uborka, kapor, torma gyökér, tölgyfalevél majd, cseresznye, ribizli, és így váltakozó. Szeretem a sok levél, stb Kiderült, nagyon ízletes. Ezután az összes bank kész, öntsük só, én intézkedés - t 100 üveg az üveg tetején a doboz két kéz- és lábujjak elaludni só, 70-75 gramm. (Soha nem volt mérés nekem így sokkal kényelmesebb.). Ezután töltse meg vízzel és helyezze a kovász a nap a harmadik. Kovászos uborka összetevőket. Van egy titok. Minden 24 órában Egyesíthetem sóoldattal, ahol kényelmes, és az uborka, a víz alatti (jobb part), 3-4 alkalommal annak ellenére, hogy mit fog kicsapódni .és öntsük azonos sós. A harmadik napon vesszük a sós és Lom a tartályt, és felgyújtották, míg a sós forraljuk - mossa uborka. Hozzátéve, hogy az ízlése fekete bors, borsó, 5-7 darab, és öntsünk forró sós, és fordulat. Wrap nem szükséges. Uborka kapunk egy dob.
több mint egy évvel ezelőtt
Azonnal mondom, hogy annak ellenére, hogy a savanyú uborka - nagyon hasznos, világosan meg kell érteni, hogy az ellátás megmarad csak sterilizált uborka. Ha van nekik „tekerni” a bankok, mind a jótékony baktériumok már nem létezik.
Ezért vizelési uborka (alma, szilva, stb), melyek ideálisak tartály hordó, jól, vagy szélsőséges esetben, zománc vödör.
De azt szeretnénk nyújtani uborka sütőtök.
Pumpkin Hollow, lehúzza tetején (de ne dobja), és szorosan egymásra uborka benne, változik a gyógynövények (bármilyen ízlése). Töltsük rasslolom uborka (10 kg uborka - 5L víz és 400 g só).
Azt hogy mi tök egy kádban, és töltse ki a teret a kádak és az uborka és a tök fűszer. Töltsük meg a többi sós, tedd az igát, távolítsa el egy hétig, hűvös helyen.