Saláta rukkolával és gombák gomba
Ma szeretném megosztani veletek egy receptet főzés saláta rukkolával és gomba gomba. Ez egy nagyon egyszerű saláta, amely könnyen lehet készíteni 10 perc alatt. Ugyanakkor azt is nagyon jól kombinálható hús, hal vagy baromfi.
Érdemes megjegyezni, ebben a saláta, amit használunk friss nyers gombát. De fontos, hogy ne felejtsük el őket jól megmosva, megtisztítva a szennyeződéstől és távolítsa el a bőr a kalapok.
Fontos megérteni, hogy mi az első saláta kikészített balzsamecet, só, bors. Ez biztosítja, hogy minden összetevő jól átitatott ecetet és a fűszereket. Ha azonban először add hozzá az olívaolajat, akkor jön létre körül a gombák és a rukkola film és ecet már nem egyenletesen oszlik el a salátát.
Ez a saláta kell elkészíteni közvetlenül tálalás előtt, valamint figyelembe kell venni, hogy ez nem túl jól tolerálják a hosszú távú tárolására. Tehát készüljön egy része, amit lehet enni egy időben.
Ui Ha szeretne egy kicsit más a sovány asztalra. majd egy salátát az Ön számára.
- Friss gombák - 100 g
- Arugula - 100 g
- Balzsamecet - 2 evőkanál. l.
- Olívaolaj - 2 evőkanál. l.
- Só- 2 csipet
- Őrölt fekete bors - 1 csipet
Elkészítési idő: 5 perc. Elkészítési idő: 5 perc.
Hozzávalók a recept „saláta rukkolával és gombák (gombák)”
Recept Saláta rukkolával és gomba gomba:
Rukkolával megy keresztül, és öblítsük le. Ezután száraz levelek papírtörlő és shift egy megfelelő tartályba.
gombák Gombák jól mosni és tisztítani a szennyeződés. Tiszta sapkát a bőrt, és távolítsa el a merevlemez része a lábát, ha szükséges. Ezután vágja a gombát vékony lemezek, ha a gomba nagyon nagy lemezek is felére csökken. Aztán elterjedt a gombát, a rukkola.
Utántöltő saláta balzsamecet, só és bors. Minden jól keverjük össze és ízű. Ha szükséges, ismételje meg az eljárást.
Ezután saláta öltözött olívaolajjal, és ismét minden jól keverjük össze.