Saláta gombával és rukkolával
A recept ennek saláta kölcsönzött a menüből egy kis olasz kávézóban. Az eredeti recept magában foglalja a kombinált termékek: Grill csirke, rukkola, olajbogyó, fejes saláta, gomba, olívaolaj, koktélparadicsommal és balzsamecettel. Nem mindig találunk egy jó rukkolával, saláta recept olyan keveset változott alapján a saját ízlése és lehetőségei. Saláta gombával könnyűnek tűnik, de ez elég kiadós.
Előállítása saláta gombával és rukola:
1. Csirke kis darabokra vágjuk, és főzzük 15 percig.
2. Miközben a sült csirke, vágjuk a gombát apróra. Gomba kéne egy csomó, de ne aggódj, ezek Ujar a főzés során.
3. Öntsük a gombát, a csirkét és főzzük együtt lassú tűzön pároljuk. Adjunk hozzá sót, fűszereket (általában azt használja keveréke gyógynövények olasz bazsalikom oregánó, stb ...). Lepárlása után a folyadékot a gombák, hogy kisütjük, amíg aranybarna.
4. Vágjuk vagy Narva rukkola saláta és paradicsom (használhatja a sóska, ha nincs rukkolával).
5. dugja be egy tányér sült keveréket, keverjük, adjunk hozzá egy saláta arugula, olajbogyó, paradicsom. kukorica, évszak olívaolajjal. Sokan nem öntsön olajat.
6. Öntse a balzsamecet ízlés szerint. Enni, ez a saláta elég adagonként. Lehet kísérletezni a komponensek a saláta, de a lényeg, hogy volt a csirke, gomba, saláta és balzsamecettel. Jó étvágyat!
Termékek főzés és a saláta, gomba arugula (3 adag):
1. Gomba (gomba) - 300 gr.
2. Corn - 200g.
3. Csirkemell - 1 db.
4. Saláta
5. Cherry paradicsom (vagy a szokásos több darab)
6. Olívaolaj
7. Sós, olasz fűszerkeverék
8. Balzsamecet (ízlés szerint)
9. olajbogyó (körülbelül tíz)
10. Rukkola (vagy rögzítése) - 100gr
A számos nagy menta család gyógynövények bazsalikom, többféle azt használják a fűszer, sok étel. Aroma „Basilica” nem hagyja közömbösen. Bővebben.
Paradicsom és hasznos tulajdonságait.
Paradicsom zöldség, ami nélkül nem költség, gyakorlatilag nincs ünnepe. Egy másik neve ennek gyümölcs - paradicsom. Paradicsom úgy született a Dél-Amerikában, a nyugati parton. Bővebben.
Hogy tetszik a recept „saláta gombával és rukola” fényképpel: