Retseptik ecetes zöld paradicsom, kapunk egy dob - Home Moms

Retseptik ecetes zöld paradicsom, kapunk egy dob - Home Moms
Vödörben vagy fazék aljára tenni torma levelek, kapor gallyakból, kaliforniai paprika, majd szorosan réteg paradicsom, mivel nem lehet zöld és egy kis rózsaszínes (aki ő szereti). Öntsük a tisztított és a felére csökken a fokhagymát ízlés szerint, felveheti paprika pod vagy két, azonos metszés. Sóoldat: 10 liter vizet, hogy egy üveg sók, cukor és száraz mustár por, keverjük és öntsük a paradicsom. Ha a só egy kis tálban, könnyen kiszámítható az arány. Fedél torma levelek, tedd az igát, fedjük le és hűvös helyen 3-4 hétig.

összetevők:
zöld paradicsom

vegyesfűszer
erős paprika tetszés
cseresznye levelek vagy ribizli kívánt esetben
előállítás:

Só, például a paradicsom lehet a hengerből és egy vödör és egy egyszerű, három literes üvegekbe. Egyébként ez paradicsom igazi ízét a paradicsom hordóban sózás. A recept elég egyszerű, de az eredmény egyszerűen finom is. I sózott három literes üvegekbe. Műanyag kupak és a bankok készül sózás. Az alján a bankok fel a cseresznye, vagy ribizli levelek, bors lehet éles kicsit nem sok, és illatos. Zöld paradicsom és lefektette az én kövér bankok. Elkészítjük a sós víz. 1 liter hideg vízzel fel 2 evőkanál só nélkül diák. Keverjük jól oldódik fel teljesen a sót, és töltse meg a paradicsomot. Zárja le a műanyag borítást és ad egy kis kovász szobahőmérsékleten - 4-5 nap. Aztán van, hogy a bankok, hűvös helyen, például pincében, a hideg pincében vagy hűtőszekrényben. Keresztül 3. hét, a paradicsom kész. Jó étvágyat.

Kapcsolódó cikkek