Retseptik ecetes zöld paradicsom, kapunk egy dob - Home Moms
összetevők:
zöld paradicsom
só
vegyesfűszer
erős paprika tetszés
cseresznye levelek vagy ribizli kívánt esetben
előállítás:
Só, például a paradicsom lehet a hengerből és egy vödör és egy egyszerű, három literes üvegekbe. Egyébként ez paradicsom igazi ízét a paradicsom hordóban sózás. A recept elég egyszerű, de az eredmény egyszerűen finom is. I sózott három literes üvegekbe. Műanyag kupak és a bankok készül sózás. Az alján a bankok fel a cseresznye, vagy ribizli levelek, bors lehet éles kicsit nem sok, és illatos. Zöld paradicsom és lefektette az én kövér bankok. Elkészítjük a sós víz. 1 liter hideg vízzel fel 2 evőkanál só nélkül diák. Keverjük jól oldódik fel teljesen a sót, és töltse meg a paradicsomot. Zárja le a műanyag borítást és ad egy kis kovász szobahőmérsékleten - 4-5 nap. Aztán van, hogy a bankok, hűvös helyen, például pincében, a hideg pincében vagy hűtőszekrényben. Keresztül 3. hét, a paradicsom kész. Jó étvágyat.