Növényi pörkölt bab - lépésről lépésre recept fotók
Ez a növényi pörkölt bab lehet egy külön edénybe, és alapul szolgálhat köretként. Ez egyszerű, de ugyanakkor nagyon finom és kielégítő étel, hogy eszik az öröm és a gyerekek.
ÖSSZETEVŐK
- Vörös bab 300 g
- Hagyma 1 Minden
- Sárgarépa 1 db
- 1-2 gerezd fokhagyma
- Vaj 30 gr
- Tejföl 40 gramm
- Gyógynövények ízlés
- Só és fűszerek ízlés szerint
- Paradicsompüré és ketchup 3 cm. kanál
1. Ez az étel mindig készíteni, hogy sovány az asztalra, és kiderül, nagyon finom. Bab vehet konzerv (ez gyorsabb), de jobb a nyers.
2. Bab kell előre ázni pár órát. Ha lehetséges, hagyjuk egy éjszakán át.
3. Forraljuk a babot puhára, majd hajtsa egy tésztaszűrő, és hozzáadjuk a vajat. Ezután visszatér az edénybe, adjunk hozzá néhány evőkanál vizet, és főzzük nagyon alacsony lángon körülbelül 5 percig.
4. Adjuk hozzá a ketchup vagy paradicsompüré és apróra vágott fokhagymát.
5. Külön pripuskayut hagymát és a sárgarépát, majd is hozzá a babot.
6. Adjuk hozzá a tejszínt és a zöldek, majd a sót és ízlés szerint az íze, és főzzük körülbelül 10 percig.
7. Amikor a felesleges folyadék elpárolog, a növényi pörkölt bab kész. Ebben a tál, akkor adjuk hozzá a paradicsomot, cukkinit és más zöldségek, amely kombinálja a babot.