Laghman sertéshús - lépésről lépésre recept fotók

Hagyományosan Lagman készült bárány. De nem mindenki szereti az ízét egy adott húst. Nem tagadja magát az öröm, kínálok főzni Lagman sertéshús.

ÖSSZETEVŐK

  • Sertés 500 gramm
  • Hagyma 2-3 db
  • Sárgarépa 1 Minden
  • Zöld retek 1 Each
  • Paradicsom 1-2 db
  • 4-7 gerezd fokhagyma
  • Csipetnyi só 1
  • 1 csipet fekete bors
  • 1 csipet chili
  • 1 csipet paprika
  • 1 csipet római kömény
  • 1 csipet koriander
  • Növényi olaj 100 milliliter
  • 200 gramm tészta

Laghman sertéshús - lépésről lépésre recept fotók

1. A recept Laghman sertéshús valójában meglehetősen egyszerű. Először meg kell hámozni, és vágjuk a hagymát.

Laghman sertéshús - lépésről lépésre recept fotók

2. Mossuk, száraz és apró darabokra vágjuk a húst. Egy serpenyőben vastag alsó, vagy serpenyőbe öntsük olaj és hőt is. Küldje vissza a húst, és süssük aranybarnára. Akkor küldje el a húst hagymával.

Laghman sertéshús - lépésről lépésre recept fotók

3. Miközben a hús sült, akkor nem más zöldségek. Sárgarépa Wash, gyümölcshéj és vágjuk apró darabokra.

Laghman sertéshús - lépésről lépésre recept fotók

4. Zöld retek és a héja és a darabokra vágott azonos méretű, mint a répát.

Laghman sertéshús - lépésről lépésre recept fotók

5. Paradicsom mosás, száraz és vágjuk vékony szeletekre.

Kapcsolódó cikkek