Kompót fekete ribizli a téli receptek - női magazin
Fekete ribizli a leghasznosabb bogyó, mint a kezelés és a megelőzés a tüdőbetegség, szív- és érrendszeri betegségek és a vese problémák. Szeretnék ajánlani néhány receptet befőtt mazsola.
Recept 1. Klasszikus kompót fekete ribizli
Elkészítéséhez kompót szükség:
- fekete ribizli - 300 gr.
- víz - 2 liter
- Cukor - 500 gr.
Elkészítéséhez kompót fekete ribizli bogyók, először meg kell tisztítani, húzza ki a szár és végig (dobja elkényeztetett és zöld bogyók). Spread a bogyók sterilizált üvegekbe, és öntsük szirupot (per 2 liter vizet adjunk hozzá 500 g. A cukor és forraljuk 10 percig).
Hagyja, hogy átjárja 5-7 percig. Egyesítése a szirup egy tartályba, majd forraljuk 5 percig. Öntsünk forró vizet, és tekerjük fel a bogyókat a tél. A fejjel lefelé állítva hűlni egy takaró alatt.
Recept 2 kompót fekete és piros ribiszke
Elkészítéséhez kompót ez az opció lesz szüksége:
- fekete ribizli - 300 gr.
- ribizli - 100g.
- Cukor - 400 gr.
- víz - 2 liter
Elkészítéséhez kompót, akkor először az ribizli. Meg kell jól megmosott, rendezni (kidobni elkényeztetett és zöld), és távolítsa el a száron és a farok. A bankok tisztítani és fertőtleníteni. A bankok tegye a ribizli és öntsünk forró vizet. Hagyjuk állni 10-15 percig.
Drain egy edénybe, adjunk hozzá cukrot, és forraljuk 10 percig. Öntsük a bankok roll up a téli és hűlni fejjel lefelé a nap (nem lezárja).
Recept 3. Kompót fekete ribizli málna és a gyömbér
- víz - 2,5 liter
- fekete ribizli - 300 gr.
- Málna - 100g.
- Gyömbér - 50g.
- citrom felét
- Cukor - 450 gr.
Elkészítéséhez kompót fekete ribizli és a gyömbért, hogy menjen át a ribiszke, mosás, és megszabadulni a farok és a szárak. Málna mossuk. A sterilizált üvegekbe feküdt bogyók.
A tartály főzzük szirupot. Ehhez adjuk hozzá a cukrot a vízzel, szeletelt citrom és az apróra vágott gyömbér szeleteket kifejtve. Minden forraljuk 20 percig. Hagyja, hogy átjárja 5 percig a fedél alatt.
Töltsük bogyók feszült szirupot, és tegye a sterilizált 15 percig. Mi felhajt a téli és a Cool beállítás fejjel lefelé egy takaró alatt.
Recept 4. Kompót fekete ribizli és az alma
Elkészítéséhez kompót ez az opció lesz szüksége:
- fekete ribizli - 300 gr.
- alma - 2 db.
- Cukor - 300 gr.
- víz - 2 liter
Elkészítéséhez kompót az alma és a mazsola először tisztítják és moslék alma, távolítsuk el a magokat és a szár és vágjuk 8 db. Ribizli véleményem, hajtogat, és megszabadulni a tönk (farok maradhat).
Alma és ribizli feküdt sterilizált üvegekbe, és öntsük a forró vizet. Dye 10-15 percig. A vizet leöntjük a tartályba, adjunk hozzá cukrot, és forraljuk még 10 percig.
Töltsük meg a gyümölcs mix szirup és megérkezik a tél. A fejjel hűlni hagyjuk, egy takaró alatt.
5. Recept compote feketeribizli + Berry válogatott
Ezen elv szerint lehet készíteni egy másik kompót. Mert szükség lesz:
- fekete ribizli - 200 gr.
- ribizli - 200g.
- Málna - 200g.
- egres - 200 gramm.
- Cukor - 400 gr.
- víz - 2 liter.
Minden bogyókat megmossák, iterációt és megszabadulni a száron. A sterilizált üvegekbe összeadódnak válogatott bogyó és töltse forró vízzel. Ragaszkodjon 10 percig. Merge és újra forraljuk a szirup, de cukor hozzáadásával 5 percig. Töltsük üvegekbe and roll up a tél.