Főzni marhahús a grill - kulináris portál c jó modor
Barbecue szerelmeseinek, akik egy tégla ház külső BBQ. vagy azok, akik menni egy kis előregyártott barbecue a parkban, meg kell tanulni, hogyan kell főzni a marha a grill megfelelően, a húst kiderült lédús, lágy és illatos. A recept tervezték 6 személyre.
- kilogramm marhahús
- izzó
- só
- Őrölt fekete bors
- Fél liter joghurt
- két kiwi
- citrom
A húst darabokra kell vágni, 6 db a la carte, enyhén verte le, és áztassa a pác.
Először meg kell, hogy a citrom és a felére csökken. Az egyik felét a szükségességét, hogy vágjuk szeletekre, és nyomjuk össze a levet a második. Juice szükséges hozzá joghurtot, kiwi, hagyma, előre vágott. A keveréket a só és bors ízlés szerint, és alaposan keverjük össze. Ezután meg kell hagyni a húst a pác, és tegyük a tetejére egy szelet citrommal. Néhány óra elteltével (minél hosszabb a hús marad a pác, annál finomabb lesz), akkor lehet sült hús.
Számos módja van, hogyan kell főzni marhahús a grill. Akkor megsütjük a grill, de akkor nyárson. A tégla utca barbecue kell hozzá szenek, hogy felmelegítse őket, és tedd át a húst. Meg kell körülbelül egy órát, hogy bánkódik a grill, és ez alatt az kell, hogy folyamatosan locsolni a maradék pác, és kapcsolja be egyenletesen propeklos azt. Tálaláskor a főtt marhahús a grill friss fűszernövényeket és zöldségeket.
