Főzni karfiol, egyszerű receptek képekkel
Hogyan készüljünk karfiol
A legnagyobb kihívás számomra az a folyamat, vacsorát főz a családom, sietve haza után egy kemény napi munka. Én magam - az emberek részt vesz a munkában is nesus otthon nyaktörő sebességgel, hogy van ideje főzni valami finomat érkezése előtt házamban. Zöldség, amelyek sokkal könnyebben elérhetővé váltak az Advent a nyári kezdődött számomra igazi áldás ebben nem egy egyszerű dolog. Cukkini, patisony, karfiol, burgonya - mindez egy tulajdonság nagyon gyorsan felforraljuk, protushivatsya, így a folyamat a főzés vacsora lett sokkal könnyebb és élvezetesebb.
Ma fogunk készíteni karfiol gombával és zöldséggel.
Elkészítéséhez az étel lesz szüksége:
- csiperkegomba (körülbelül 300 g);
- karfiol (körülbelül 300 g);
- vaj (100 gramm);
- tejföl (100 gramm);
- só és bors.
Főzni karfiol gombával
Saját gombát és vágjuk nagyobb kockákra. nem túl granulátum gombát kell más ételek viszont egy vályú, és elveszíti az esztétikai megjelenést.
Egy serpenyőben olvad a 50 gramm vaj sült gombával, párolt, amíg aranybarna. A folyamat során a pörkölés a gombát só és bors ízlés szerint.
Karfiol virág szétszedni. Nagy virágzat vágott szerezni szelet akkora, mint a szeletelt gombát.
Káposzta előfőzött és küldje tisztítani a serpenyőben, ahol a pre-olvadék a maradék olajat.
Káposzta és megsütjük alacsony lángon, amíg aranybarna, adjunk hozzá sót és a borsot.
Keverjük össze egy serpenyőben a gombát és a káposztát.
Krém mix forralt vízzel, keverjük, amíg sima és öntsük a tartalmát serpenyők. Fedjük le fedővel, és főzzük minden 10 percig kis lángon.
Közben shinkuem zöldek. Használhatja bármilyen friss fűszernövények: kapor, petrezselyem és bazsalikom. Greens hozzá a párolt gombát káposztával, keverjük, és újra fedjük le fedővel, de a tűz mellett a serpenyőbe ki. Az edényt kell etetni a jelen és az aroma a friss fűszernövényeket.
Ez minden. Gyors, egyszerű, ízletes és nagyon érzékeny tál karfiol gombával már az asztalon. Töltött idő az előkészítés nagyon kicsi, körülbelül 20 perc. Véleményem szerint ez a legjobb megoldás a nyári vacsorákhoz. Ha szükséges, adhatunk egy ilyen étel-burgonya harmonika szalonna, add vacsora ünnepi hangulatot.