Főzni citromhéj
Nagyon gyakran, citromhéj hozzáadjuk a sütemények elkészítéséhez. Peel - a felső réteg a vékony, sárga citromhéj, tisztított fehér, pelyhes, réteget. Rind kellemes ízű és illóolajokat. Azonban sokan nem tudják, hogy mi ez, és szívesebben vásárolnak kész héja az üzletekben.
A készítmény azonban héj otthon nem kell sok időt és minimális erőfeszítést. Hogyan készítsünk egy citromhéj magad? A legegyszerűbb módja - Lemon mossa meleg vízzel mossuk és szárítjuk, hogy áthaladjon a felső réteg a bőr finom reszelő, elterjedt papíron mossuk és szellőző helyen.
Ready héja kell tárolni egy korsó, szorosan zárja le a fedelet. Kevesebb ennek a készítménynek a módszernek, hogy a kész és a héja kaphat laza fehér réteg, amely kölcsönöz keserűség. A szer minőségének javítása a kész héja lehet egy másik előállítási eljárást - ez szintén nem igényel speciális ismereteket. Főzni citromhéj jobb minőségű? Semmi bonyolult.
A titok abban rejlik, csak az a tény, hogy mielőtt Miss citromhéj át a reszelő, először meg kell leforrázott forró vízzel, citromos - akkor könnyen tiszta sárga felső réteg fehér bolyhos. Hámozzuk jobb spirál. Ezután már csak a módszer számú vezetjük át, a reszelő és szárítjuk, ne felejtsük el, hogy kapcsolja be a héj minden nap. Peel törékennyé válnak - így mindig készen áll! Ready héja lehet törni, hogy por és tároljuk egy szigorúan zárt tartályban.