Focaccia paradicsommal és gyógynövények - készítünk egy finom, szép és otthonos!
Focaccia - olasz lapos búza tortilla, amely előállítható különböző típusú tészta, beleértve az élesztő, ami az alapja a pizza. Szükséges összetevők fel kell venni a tésztát focaccia - víz, liszt és az olívaolaj. Focaccia vékony vagy vastag (a hagyományos vékony), ovális vagy szögletes, édes vagy sós, minden attól függ, hogy mit akar háziasszony. A tésztát focaccia lehet adni, és a tejet, majd süssük a tortilla egy buja. Ha a tészta erre torta nem tesz hozzá az élesztő, akkor több vékony és ropogós. Néha talál focaccia töltött mondjuk sajt vagy paradicsom. A közös változata előállítására Focaccia provence gyógynövények, mint azt már - a paradicsom, olajbogyó, hagyma és így tovább. Ma azt akarom mondani, hogy hogyan lehet focaccia hagymával, paradicsommal és gyógynövények. Ez a kenyér kiderül, nagyon finom, illatos otthon.
Hogy előkészítse a sütemények is 1-2
Amire szükség lesz:
- Víz - 300 ml.
- Olívaolaj - 2 evőkanál
- Salt - 2 tk
- Cukor - 1 evőkanál
- Élesztő - 2 tk
- Flour - 3-3,5 csésze
- szárított gyógynövények
- paradicsom
- hagyma
- friss bazsalikom
Főzni Focaccia:
Az első dolog, amit meg kell gyúrni a tésztát. Ehhez a meleg vízben hozzáadunk sót, cukrot és az élesztőt átszitált lisztet kiindulási adjuk kis részletekben. Gyúrjuk a tésztát karok, puha, lágy, és nem közben elfelejti hozzáadni az olajfa (vagy növényi) olaj, amely nagyobb a tészta rugalmas fényes megjelenést. Adja meg a tésztát egy kicsit nőni, körülbelül 40-50 percig.
Készítsünk egy kenyérsütés, avagy ez csak egy tepsibe formájában sütemények kedvelt alakja. Azt akartam, hogy a legtöbb kerek, bolyhos torta. Amikor a tészta nőtt fel, megütötte, és rakjon ki formájában adva Focaccia formában.
Fedjük le egy törölközőt, és körvonalazzák újra emelkedni. Amikor a kenyér nőtt, itt ez mélyülő szétterpesztett ujjal bármilyen sorrendben vágja vékony szeletekre paradicsom, hagyma, vékony toll, meghintjük egy kis pogácsát, és száraz fűszernövények íz, úgy döntött, hogy a tetején a levelek zöld bazsalikom focaccia.
Süssük focacciát előmelegített sütőben 30-40 percig 220 fok. De ez a szépség kiderült rám sütés után.
Kenyér lesz olyan illatos és csábító, hogy szeretne enni, hogy újra és újra.
Hogyan kell főzni egy finom focaccia hagymával és sajttal talál lépésről lépésre recept fotókkal
