Ecetes cékla gyorsétterem - a recept egy fotó
Előkészített répa mindig lenyűgözött sokféleségét. A fermentált, pácolt, fagyasztott, sőt főtt lekvárokat.
Nálunk gyorsétterem pácolt cékla recept. Marinade egy jól kiválasztott fűszerek adhat egy világos és lédús íz, még egy ilyen egyszerű és hasznos zöldség.
Ebben a receptben használat főtt répa, hanem finom oldani, ha csomagoljuk fóliába, és süssük a sütőben. Fűszeres pácolt cékla Fast Food nagy használunk önindító, hiszen ki lehet egészíteni a különféle vitamin saláták.
- cukorrépa - 500 g.
- víz - 0,5 liter
- édes paprika - 3 db.
- babérlevél - 1 db.
- Őrölt fahéjat - csipet
- növényi olaj - 2 desszert kanál
- Ecet 9% - 1 st. evőkanál
- cukor - 50 gramm.
- só - 0,5 teáskanál
- Fokhagyma - 2 fogat
- koriander - egy csipet
Hogyan lehet gyorsan főzni a pácolt céklát
Mossa céklát is a szennyeződéstől, vágja le a hossza a gyökerek, betöltve egy nagy fazékba, fedjük le vízzel, és állítsa be az égőt.
Annak érdekében, hogy egy fényes bordó színű, a vizet ki kell hozzá egy kis ecetet vagy friss citromlevet. főzési idő változhat 1-3 óra, attól függően, hogy milyen típusú és méret a cukorrépa.
Ready céklát kihűlni teljesen, majd vágjuk egy közepes méretű négyzetek.
Ezzel párhuzamosan készíteni konténerek tárolására. Mosás tégely és fedő szóda oldattal mossuk, szárítjuk és párolt. Sokkal jobb, hogy egy pár kis cserépben, az egyik nagyobb, mint a felhasznált cukorrépa egy időben.
Külön meg kell, hogy készítsen egy fűszeres pác. Egy megfelelő méretű serpenyőbe öntsünk vizet, beállított maximális fényt. Add só és cukor, babérlevél, szegfűbors, keverjük oldódik gyorsan laza összetevőket.
Tooth fokhagymát tisztítsa meg a film, vágjuk szeletekre, dobjon egy serpenyőben. Közel a kavargó lépést öntsük mindezen fűszerek. Az utolsó szakaszban, öntsük az ecetet, forraljuk egy percig, majd távolítsa el a hőt a pác.
Ahhoz, hogy gyorsan elkészíti ecetes céklát, öntsünk forró pác üvegekbe, hogy a nyak és a csavaros kupakkal.
Az íze és aromája céklát kapnak fokozatosan, néhány nap alatt teljesen jön készségét.
Meg lehet tárolni a hűtőben, vagy egy hideg szobában néhány hétig.