Diéta szívbetegségben szenvedő különösen az élelmiszer és a menü
Érelmeszesedés az artériák kell tekinteni a patológia, amely meghatározza az egészségügyi és az élet a modern ember. Az emberek szenvednek szívbetegségben és ischaemiás agyi betegség, tudja, milyen fontos a diéta az atherosclerosis kezelésében és a szövődmények megelőzése.
A szűkület koszorúér vezet súlyos következményekkel formájában angina, akut miokardiális hozzájárul szívritmuszavarok. agyi artériák által károsított ateroszklerotikus plakk vagy tromboembóliás, nem képes oxigént szállítani a szövetekhez. Ezért az akut hipoxia hatására a stroke klinikán és krónikus változások vezetnek a fokozatos elvesztése a memória és a „életlenség” az ember mint egyén.
a racionális táplálkozás követelményeinek érelmeszesedés
Beteg ateroszklerotikus érelváltozások szükséges:
- eszik rendszeresen, megszüntetése hosszú szünetek;
- szervezni 4 egyszemélyes étkezés (szükség esetén gyakrabban);
- Elkerülni sült, füstölt ételek, élvezze főzés vagy tűzoltó;
- kizárják az élelmiszer- menü zsíros ételek szénhidrát, könnyen asszimiláció;
- Élelmiszer fenntartani a megfelelő mennyiségű fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat;
- amikor a túlsúly kalóriatartalmú intézkedik böjt napot az orvossal való konzultáció;
- korlátozzák só és csípős fűszerek;
- levesek főzzük alacsony zsírtartalmú húsleves, többet eszik tejtermékeket és főzelékek.
Diet atherosclerosis stacionárius feltételek és szanatóriumi része a standard szakasz №10s
Amikor kezdeni diéta?
Az első megnyilvánulásai atherosclerosis találhatók serdülőkorban, sőt gyermekkorban. Úgy tartják, hogy a pre-klinikai diagnosztikai tünetek kimutathatók Doppler változások a fal az aorta és a nyaki verőerekben. Ezeket a hajókat a leginkább kitéve annak a kockázatnak a plakk-képződés.
A változások a koszorúér vérellátás bírálják el az EKG. A szív reagál arrhythmia, angina.
Ezért a korai vizsgálat (40 év után) jelezhetik a betegség fellépte, hogy szükség van a hatalmi változás.
Hogy hány kalóriát kell tervezni az élelmiszer?
Kalória tartalmú legyen egy felnőtt, hogy megfeleljen a költségeket. Ne feledje, hogy a teljességet a közelgő halál.
- Az „ül” életstílus elég 2200 kalóriát.
- Alkalmazottak szellemi munka szükséges nem kevesebb, mint 2500 kcal.
- Energikus emberek nem ártalmas fogyasztani akár 3000 kalóriát.
- Amikor a fizikai munka 4000 - 5000 kcal súlyosságától függően.
65 év után, a kalóriák számát csökkentjük 400 kcal
Életkor korrekció csökkenti az energia-bevitel:
- 45 év - 100 kcal;
- 45-54 - 200-at;
- 55-64 - 300-at.
Étkezések atherosclerosis kell eleget tennie a minőségi összetételét kalória:
- fehérjét kell biztosítania 10-15% -át;
- szénhidrátok - 60%;
- zsír - nem több, mint 35%.
Milyen előnyei vannak az egyes élelmiszerek?
A cél az étrend érelmeszesedés - segítse a szervezet változtatni az anyagcserét, csökkenti a zsír felhalmozódását a trigliceridek és az alacsony sűrűségű lipoproteinek, hogy azok nem képeznek plakkokat. Ezért minden diéta termékek kiválasztásánál elve szerint a közüzemi ezt a folyamatot és a kárt.
A zsíros húsok korlátozások összefügg nemcsak a felesleges zsír-, de nincs meggyőző bizonyíték arra, hogy abban az esetben, feleslegben állati fehérje a szervezet elkezdi használni feldolgozásra a koleszterin. Ebben a tekintetben, a napi hús fogyasztása nem ajánlott.
Azonban, az átmenetet a teljes vegetáriánus nem old meg minden problémát mivel a zsírt szintéziséhez szükséges enzimek vele a vérben, hogy A-, E-, D. napi koleszterin-bevitel korlátozódik 0,3-0,4 g per nap (összehasonlítani: tojássárgája csirke tojást tartalmaz legfeljebb 275 mg az anyag).
A növényi élelmiszerek sok béta-szitoszterol és rost. Gátolják az intesztinális epesavak abszorpcióját kötődve, és eltávolítja őket a széklet.
Táplálkozási sugallják, hogy helyettesíti a készítmény a zsírok a diéta: telített zsírsav a hús telítetlen növényi olajok. A mechanizmus a csökkentése a koleszterin mennyiségét annak köszönhető, hogy nagyobb mértékben képesek a többszörösen telítetlen savak:
- epe oxidáló készítmény;
- elfog a koleszterin-molekulákat a sejt membránok és a májba ártalmatlanításra;
- növekedését okozza prostacyclin miatt fogyasztása gazdag olajok linolsav.
Ez az anyag csökkenti a vérlemezkék, és megakadályozza a kialakulását mikrotrombusz.
A felesleges triglicerid, amelynek tagjai a fény cukor szénhidrátok, édességek, sütőipari termékek. Ezek különösen veszélyes, ha egyesítjük a cukorbetegség és az érelmeszesedés.
Mi nem ajánlott enni atherosclerosis
Bemutatjuk a standard ajánlása dietetikusok. Minden esetben az esetleges változásokat.
A lista a tiltott termékek a következők:
Olvassa el a cikket:
Mit lehet venni a diéta?
Figyelemmel a fenti követelményeknek egy személy nem érzi az éhséget. Az alacsony kalóriatartalmú étrend kirakodás kell kötni a kezelőorvos. A diéta engedélyezni kell:
- péksütemények és torták készülnek rozsliszt szennyezésekkel korpa, teljes kiőrlésű kenyér, keksz, keksz nesdobnoe;
- sovány hús (előnyösen baromfiak) és a hal főtt vagy párolt, sült formában;
- átitatott sótlan hering;
- zöldség levesek, tej gabona;
- tál zöldség (káposzta, sárgarépa, hagyma, répa, tök, padlizsán, burgonya), friss paradicsom, uborka, zöldborsó adalékanyagok, fejes saláta levelek;
- tejtermékek kell vásárolni alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes (túró, joghurt, tejföl);
- sajtokat, enyhe - korlátozott;
- főtt tojás használhatják legfeljebb egy vagy két alkalommal egy héten, tudod készíteni a fehérje omlettek;
- gabonatermékek, zabkása, húsos és köretek (hajdina, zabpehely, búza, árpa kukoricadara);
- Minden étel a növényi olajok (napraforgó, kukorica, olíva), a vaj lehet a lemezhez adjuk, olyan mennyiségben, nem több, mint 1 másodperc kanál;
- tea meglehetősen gyenge, akkor jobb, ha inni tej, citrom, pótkávé italt cikória, húsleves csípő, friss cukrozatlan gyümölcs- és zöldséglevek.
Halak és tenger gyümölcsei - gazdag forrása a többszörösen telítetlen zsírsavak
Minta menü asztal számát 10c 1. nap
Reggeli 1:
• egy darab főtt húst vinaigrette, fűszerezett növényi olaj;
• kenyér „doktor”;
• kávét inni tejjel.
Reggeli 2:
• Tengeri saláta;
• rozskenyér.
ebéd:
• köszörülés leves (árpa) és zöldségfélék;
• gőz szelet főtt burgonya;
• rozskenyér;
• csipkebogyó húslevest mézzel.
vacsora:
• sült hal;
• rozskenyér;
• tea tejjel és a kekszet.
Este: egy pohár zsírszegény joghurt.
A kompozíció a diéta lehetővé teszi, hogy változik a menü, és előkészíti finom ételeket. Megsértése diéta az ünnepek alatt lesz szükség több „súlyos” megszorító intézkedések az elkövetkező hetekben. Táplálkozási azzal érvelnek, hogy a szigorú betartása az ajánlásokat teszi a hónapban 10% -kal csökkenjen az alacsony sűrűségű lipoprotein.