Csirke húsleves tápértéke és károk
Szia, kedves olvasók! Mindenki tudja, hogy ha egy személy súlyosan beteg, ő orvos regenerálódásra használata ajánlott csirke húslevest. Mit tud róla, hogy miért orvosok által ajánlott, mik az előnyei? Vagy talán ez nem volt igaz, és ő nem hasznos tulajdonságok, és éppen ellenkezőleg, káros? Térjünk most megvitassák ezt a témát részletesebben.
Az, hogy nagyra tyúkhúsleves?
Nem csak az orvosok, hanem a nagyszülők tudta hasznosságát csirke húslevest. Csípős fűszerek, mindig követően adnak a betegeknek súlyos fertőzések műtét után, fizikailag kimerült emberek. Miért? Minden anyag összetételét.
Kiderült, rendesen főzött levest tartalmaz sok tápanyagot. A kompozíció a csirkehús egy glutaminsav, illóolajok, és nitrogén-tartalmú komponenseket. Emellett száz gramm húst tartalmaz egy kicsit több, mint 20 gramm fehérjét, körülbelül 9 gramm zsírt és körülbelül fél gramm szénhidrát.
Húsleves tekinthető diétás termék, és fűtőértéke 20 és 200 kcal, minden attól függ, milyen része a tetemet, használjuk a főzéshez húslevest. A legtöbb kalória tekinthető bőrt és a zsírt. Ha eltávolítja ezeket a részeket a készítmény, a kalória tartalma nagyon kicsi ez jó fogyás.
Amikor a főzés húsleves ad egy hasznos és ásványi sók: cink, vas, kálium, magnézium, foszfor, és nyomelemek, mint hasznos - réz, jód, kobalt, króm. Vitamin-csoport által képviselt - C-vitamin, E, A, PP, szinte az összes csoport a B-vitaminok, valamint a kolin, biotin, niacin, cisztein.
És ha a készítmény a vízzel, hozzáadjuk a sárgarépa, zeller, hagyma vagy fokhagyma, táplálkozási érték és az állomány még nagyobb lesz.
Gyógyító tulajdonságai csirkeleves
Ennek köszönhetően a kémiai összetétele a fermentlé határozza meg a gyógyszer tulajdonságait.
A fehérje-összetételét minden, még a diéta, a csirkehús tartalmaz különleges kivont anyagok. Amikor a főzés bo lshaya közülük (60%) bemegy a kapott leves, amely válik a hatékony terápiás szer.
Extraktumok serkentik a váladék a gyomornedv, epe vagy a hasnyálmirigy, növeli az étvágyat és segíti az emésztését. A fehérje található a húslevest és a tápanyagok gyorsan felszívódik a gyomorban, amely egy jóllakottság érzését, és a test - tápanyagok és nem súlyosbíthatja az emésztési folyamatot. Ezért, csirke húsleves látható a következő körülmények között:
- műtét után, különösen a gyomor-bél traktus;
- Recuperation után súlyos fertőzéses betegségek, különösen miután bélfertőzések, mérgezés;
- A betegségek kezelésére a gyomor, hasnyálmirigy és belek;
- a fizikai és szellemi kimerültség, és hosszas koplalás;
- a gerjesztés az idegrendszer;
- a vérnyomás normalizálására, különösen magas vérnyomású betegeknél. Ez a művelet teszi a kollagén, amely elérhető a húst. De pozitív hatás csak a készítmény friss húsleves;
- tartalmazott a húslevest aminosav „cisztein” elősegíti cseppfolyósító a köpet és eltávolítja azt a köhögés betegségek a felső légutak (hörghurut, tüdőgyulladás), helyreállítja az erőt után influenza és más virális fertőzések. Emellett tápanyagok húsleves hozzájárulnak a mozgósítás a szervezet védekező, immunrendszer erősítésére.
Az előnyös tulajdonságait a levest olvasni ezt a cikket.
Tyúkhúsleves - kalória
Ez egy ideális termék a fogyás, mert az a tulajdonsága, felgyorsítja a csere folyamatokat tartalmaz egy minimális és egy maximális szénhidrát tápanyagokat, míg telítődik a szervezet hosszú ideig, egy erősítő hatása a szívizom és csökkenti a koleszterin szintjét a szervezetben.
Meg kell jegyezni, hogy a kalória csirke húsleves tartományok 15 200 kcal 100 ml fermentlé. Kalóriatartalma végtermék számos tényezőtől függ:
- mi része a csirke készül a levest;
- az arányok a víz és a hús a serpenyőben;
- egyesül, vagy nem az első táptalajon;
- jelenlétében vagy távollétében csirke bőrét;
- időtartama főzési idő táptalajon;
- és még arról, hogy a főzés során fedelet a bankot nyitott vagy nem.
Összefoglalva ezek a tényezők, azt mondhatjuk, hogy ha a főzés húsleves kalóriamentes bőr 18-20 kcal 100 ml, arra alkalmazható, ha más részein a hasított - a 20-40 kcal 100 ml.
Természetesen ebben az esetben a diétát is ki kell zárni az étrendből élelmiszerek gazdag szénhidrátok, ide tartoznak az aktív testmozgás.
Ahhoz, hogy rossz a csirke húslevest?
- Szerint a gasztroenterológus, csirke húsleves okozhat májbetegségben szenved. Az a tény, hogy a meleg csirkeleves nagyon gyorsan felszívódik a gyomor és a bél falán a vérbe és a máj - a fő szűrő a test, nincs ideje feldolgozni kapott nagy számban kitermelő máj sávszélesség nem tervezték. Ennek eredményeként, húskivonatok alakítjuk emésztetlen mérgek. Ezek megkerülve a máj, az egész testen, károkat okozva nemcsak a májat, hanem más belső szerveket. A máj fokozatosan eltömődik, és ez vezethet a betegség. Ezen túlmenően, a szakértők úgy vélik, hogy a táptalaj csökkenti a savas gyomornedv, és nem szűri a máj húsleves, egyre a belekben, negatív hatással van a munkájára.
- Az orvosok azt javasolják a diéta, hogy kizárják a csirke húslevest, ha bármilyen betegségek, például a köszvény vagy vesekő. A tény az, metabolikus rendellenességek, extraktumok nem választódik ki, és letétbe formájában hegyes kristályok húgysav sók - urát. Amikor a köszvény urát lerakódnak a felületre az ízületek, a fülek, és a bőr alatti szövet, gyulladás, fájdalom nagyon erős és deformálódik őket. urát sók hozzájárulnak a vesekő és a húgyutak. Kis kövek, bizonyos helyzetekben, hogy elkezd mozogni, ami a támadás akut vesegörcs, és nagyobb köveket képes blokkolni a lumen a húgyvezeték és akut veseelégtelenség.
- Amikor erőleves, emellett a tápanyagok csirke tetemek esik a húslevest és egyéb káros anyagok. Ez lehet hormonok, antibiotikumok, vitaminok, nehézfémek sói, ahol a szilárd adagolási „nachinivayut” a baromfi madár. Mint más komponensek, ezek az anyagok is könnyen mozgatható a húsleves, ami további a használata a különböző allergiás reakciók és működését károsan befolyásolja az a sok rendszerek az emberi szervezetben. Ez a fenti okok miatt nem ajánlott, hogy tartalmazza leves 1 kor alatti gyermekek és a terhes nők az étrendben.
- Gyakori fogyasztása zsírsav húsleves javítja a vér koleszterinszintjét. amely eltömíti a lumen a vérereket, amelyek atherosclerosis. Magas kalóriatartalmú főtt hasított bőrrel és zsír vezet súlygyarapodás és derékbőség okoz elnehezülése és fájdalom a jobb bordaív. És úgy vélik, hogy a túlzott lelkesedés csirke húsleves, vezethet a daganat kialakulásában a tápcsatornában.
Mit lehet tenni, hogy csökkentsék a kárt a tyúkhúsleves
Készíteni egy jó levest, amely gyógyító tulajdonságait, úgy ezeket a tippeket.
- Ahhoz, hogy egy könnyű levest a beteg és legyengült legjobb vásárolni Csirkehús és a fiatal csirkék kertben, ahol lehetséges jelenléte a káros anyagok a húsban;
- Ha arra készül, hogy törölje a csirke bőre és az összes zsírt, és további hab eltávolítására és a zsír meg a felszínen a húslevest;
- Drain feltétlenül az első húslevest, és főzzük a levest a második húslevest. Valaki összeolvad és második húsleves, de még jobb, így több nem kívánt anyagok nem tartoznak bele a kész ételt;
- Az íz javítása, felveheti a húslevest sárgarépát. zeller. hagyma vagy fokhagyma - tudnak majd el kell távolítani a húsleves, de jobb, ha hagyjuk, és enni;
- Hogy előkészítse a húsleves jobb használni a hús és csont a hasított, hiszen itt tápanyagok lényegesen több, mint a hús. Persze, akkor főzni együtt és cellulóz, majd használja a saláták.
A kívánságait jó egészség - Taisiya Filippova. Míg újra találkozunk!