Burgonya palacsinta, burgonya palacsinta vagy a recept lépésről lépésre képekkel

előző ◈ a következő

Palacsinta vagy palacsintát? Talán, de ezt a kérdést, és mások elhagyták. Minden világos és mindenki mindent tud: hogyan kell főzni, hogyan kell szolgálni. Nézzük, és mi elkészítjük a palacsinta burgonya egyszerű.

palacsinta burgonyából készült: Hozzávalók

Amikor a finom ételeket és misztikus nevű kezd unalmassá, szeretne valami nagyon egyszerű. És mi lehetne ennél egyszerűbb burgonyát? Sült, főtt, párolt. Ma fogunk készíteni palacsinta nyers burgonyát. És nem számít, hogy hívják ezt az ételt. Fontos, hogy könnyű és finom.

Az hány adag a recept - 2.

A kötet egy adag - 250 gramm.

A teljes főzési idő - 30 perc

Szükséges összetevők:

Burgonya palacsinta, burgonya palacsinta vagy a recept lépésről lépésre képekkel

Hozzávalók burgonya palacsinta

  • Friss burgonya - 700 gramm (minőségű fehér, morzsolódó);
  • Flour - 60 gramm (2 evőkanál, hogy csúszik.);
  • Egg - 1 db;
  • Napraforgóolaj - 30 ml.;
  • Savanyú - 100 g;
  • Fokhagyma -1-2 közepes zubochka;
  • Só ízlés szerint, mintegy fél teáskanál.

Burgonya palacsinta: lépésről lépésre recept

  1. Tisztítsuk meg a burgonyát.
  2. Dörzsölje egy kis reszelő. Be kell használni a másik oldalon a reszelő, amely mindig is megszúrta. Hogy van egy „szakadás” a burgonya felületére. Ha dörzsölje a másik oldalon, a burgonya viszont száraz, reszelt szirmok. Palacsinta rossz „összeragadnak”, és kapunk száraz. Hogy megvédje a kezét a vágások, kopás háztartási gumikesztyű.

Burgonya palacsinta, burgonya palacsinta vagy a recept lépésről lépésre képekkel

Reszelt burgonyát palacsinta

  • Sózzuk dörzsölni burgonya, adjunk hozzá 5 g napraforgóolaj.
  • Adjuk hozzá a tojást.

    Burgonya palacsinta, burgonya palacsinta vagy a recept lépésről lépésre képekkel

    Adjuk hozzá a tojást burgonyatésztába

  • Keverjük a tésztát, fokozatosan öntsük a lisztet.

    Burgonya palacsinta, burgonya palacsinta vagy a recept lépésről lépésre képekkel

    Öntsük a lisztet a burgonya tészta

    Burgonya palacsinta, burgonya palacsinta vagy a recept lépésről lépésre képekkel

    Ez fordul a tésztát palacsinta, muffin, mint

  • Melegítsük fel a serpenyőt a sütéshez olaj.
  • Kenjük egy evőkanál tésztát a serpenyőben, így tér között, a krumplis palacsinta. Így könnyebb lesz számukra, hogy kapcsolja be.

    Burgonya palacsinta, burgonya palacsinta vagy a recept lépésről lépésre képekkel

    Tedd a burgonya tésztát a serpenyőbe

  • Fry, amíg készen áll körülbelül 2 percig mindkét oldalán. Távolítsuk el a kész palacsintákat, és add hozzá a edényt fedővel, hogy a korábbi nem lehűlni közben megpirítjuk a második tételt.

    Burgonya palacsinta, burgonya palacsinta vagy a recept lépésről lépésre képekkel

    Fry palacsinta, amíg aranybarna

  • Főzés mártással: krémszínű préselő hámozott fokhagyma, hozzátéve, sót, és keverjük.

    Burgonya palacsinta, burgonya palacsinta vagy a recept lépésről lépésre képekkel

    Fokhagymás mártással palacsinta

    Burgonya palacsinta, burgonya palacsinta vagy a recept lépésről lépésre képekkel

    Mártással tejszín burgonya palacsinta, a fokhagyma és a só

  • Forrón tálaljuk. Eszünk, amíg nem hűltek ... vagy nem ért véget.

    • Burgonya palacsinta, burgonya palacsinta vagy a recept lépésről lépésre képekkel

    Burgonya palacsinta tejfölös fokhagymás

    palacsinta más módon

    Ha azt szeretnénk, hogy minél több dietichnoe étel, akkor dörzsölje a burgonyát egy kis répa. Dish, hasonló a klasszikus krumplis palacsinta, lehet tenni a cukkini és sütőtök. Csak nem ez a klasszikus krumplis palacsinta, bár kiderül finom, hasznos és dietichno.

    Sauce palacsinta tudod, hogy minden. Például, lehet sült hagymás szalonnát vagy gomba. És akkor szalonnával, gombával egyidejűleg. Légy kreatív szószok -, mit akar. Hogyan mondd a kulináris fantáziáját.

    Kapcsolódó cikkek

    előző ◈ a következő