A burgonya és a hús a sütőben recept, hogyan kell főzni a húst a sütőbe zöldségek és burgonya
A pörkölés zöldségek, tudod választani. Szabványos következők: sárgarépa, burgonya, hagyma és fűszerek. Kívánt esetben, az egyik változhat az íze a hús a sütőben brokkoli kelbimbó vagy káposzta. Azt is hozzá kell ez a recept sült krumpli és a hús a sütőben, vagy csicsóka cukkini.
Hozzávalók sült krumpli hússal a sütőben:
- sertés vagy marha pépet - 1 kg;
- sárgarépa - 150 g;
- hagyma - 200 gramm;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- édes paprika - 150 g;
- burgonya - 600 gramm;
- metélőhagyma - 50 gramm;
- só, őrölt fekete bors, fűszereket a hús íze;
- vaj - 30 g;
- Tejföl - 250-300 gramm.
Recept sült krumpli hússal a sütőben:
Hús kell választani a friss, nem fagyasztott. Sokkal jobb, ha ez egy fiatal állat. A megkülönböztető jellemzője az ilyen hús - egy világos rózsaszín. Egy ilyen terméket, ha sütött kiderül észrevehetően puhább és szaftosabb. A húst darabokra kell vágni, közepes méretű darab. Öblítse le folyó vízzel és szárítsa meg.
Sütés vagy tepsibe magas lökhárítók kenje vaj, előzőleg előkészített, hogy összetevők a sült burgonya hússal a sütőben.
Burgonya vágva körökben. A vastagság a buborékok kell vékony elég, nem több, mint 0,5 cm. Burgonya párna feküdt a tálcába, és a borsot.
Tejföl kevert fűszerekkel ízesítjük. Ebben a tál, „burgonya hússal a sütőben” jól kombinálható különféle fűszernövényeket és szárított gyógynövények. Add, hogy íze a tejtermék. Ha tejfölt, és általában túl vastag, hígítsuk egy kevés tehéntejet. Öntsük ezt a keveréket az előkészített sütés a sütőben burgonyával, hús és zöldség. Oszlassa el egyenletesen töltse van szükség.
Tálca sütés burgonya és a hús a sütőben kell kb 1 óra. Ha a felső kéreg gyorsan pirított burgonya, akkor fedjük le fóliával 20 percen elején a főzés. Vagy az első 30 perc sütés, hogy tartalmazza az alsó grill. Így, burgonya húsételek kemencében propechotsya egyenletesen.
Ha kívánatos, a készítmény ezen összetevők adhatók, és egyéb zöldségfélék. Burgonya, illetve cserélni, például főtt rizs. Hogy legalább egy ízletes húsa a minimális zöldségek és gabonafélék. Emellett sertés-és marhahús pépet lehet használni, és a csirke. És ha a húst kiváltják a húst, a főzési idő csökken 10-15 perc.
Ha szükséges, öt percig, amíg főtt burgonyát hús- tenni a sütőbe, akkor szórjuk meg reszelt sajttal, jól megy a sok zöldség.
Ready zpechennuyu burgonya hús és zöldség a sütőben tálalás előtt kell rendezni lemezeken, és díszítsük zöldségekre.