Vörös bab csirke - lépésről lépésre recept fotók

Megmondom részletesen, hogyan kell főzni vörös bab csirke. Kiderült, nagyon kiadós és étvágygerjesztő, mert akkor csatlakozott 2 ízletes összetevő: csirke pörkölt és sült bab. Próbáld ki! Nem fogja megbánni!

ÖSSZETEVŐK

  • Egész csirkecomb, vagy csak 1,5 Kilo
  • Hagyma 1 Minden
  • Póréhagyma 1 Each
  • Paradicsom 1 Each
  • Fokhagyma 3 gerezd
  • Ketchup 1 teáskanál
  • Reszelt friss gyömbér 1/4 teáskanál
  • Friss kakukkfű 3 db
  • Worcestershire szósszal 3 csepp
  • A pod erős paprika 1 Each
  • Őrölt fekete bors 1/4 teáskanál
  • Salt 1/2 tk
  • Víz főtt 2 csésze
  • Bank of konzerv bab piros 1 Minden
  • Barna cukor 1 evőkanál. kanál
  • Növényi olaj 1 evőkanál. kanál

Hagyma, póréhagyma, paradicsom és a fokhagyma, tiszta, mosás és a CHOP.

Marinade Keverjük össze a hozzávalókat, kivéve a víz, csirke, bab, cukor és növényi olaj.

Csirkedarabok darabokra vágjuk, öblítés, tedd be a pác, és hagyjuk 2,5 órán át.

A vastag falú mély edénybe (üst vagy sütéshez), a hő a növényi olajat közepes lángon, hozzáadjuk a barna cukrot és keverjük össze szárazon a hosszú fém kanalat. Ha a cukor elolvad, cseppfolyóssá válik, akkor - habos és kezd színe megváltozzon.

Ha a cukor válik borostyánszínű dip bele a darab pácolt csirke és keverjük azonnal minden csirkehús borította karamell.

Fedjük le a kanna fedelét, forraljuk fel, majd csökkentse a hőt és főzzük egy edénybe 5-8 percig, a csirke kialszik a saját levében.

Most vegye le a fedelet, és növeli a hő, hogy elpárologjon majdnem az összes folyadékot. Ez erősíteni fogja az ízét csirke és hogy ez egy szép színes.

A tartály, amelyben pácolt csirke, felöntjük 2 csésze vizet, hogy „pick up” a maradék lé. Öntsük a vizet egy üstben, és adjuk hozzá a feszült konzerv babot.

A tartalma az üst keverjük, forraljuk fel, fedjük le, és főzzük 20 percig alacsony lángon, amíg a csirke teljesen kész.

Akkor próbáld egy csészébe, sózzuk, ha szükséges. Ha a mártás úgy tűnik, túl vastag, dogotovte étel a burkolatot az üst.

Finom vörös bab csirke alapú karibi konyha elő. Tálaláskor a tál forró frissen sült kenyeret. Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek