Virág főzés finomságok finom ételeket
Modern főzés mindig keres receptek ízletes ételeket. Kerti és vadvirágok váltak méltó dísze a menük számos étterem a világon. Ezek készíteni saláták, szolgált köretként, és egyedi desszertek. Virág acél ínyenc elem.
Kiderül, hogy a virágok az elfogyasztott étel az ókori Rómában, Kínában, Indiában, a Közel-Keleten. Még mindig nagyon népszerű ételeket. Az egyik első, aki elkezdett nőni, és a virágokat az élelmiszer voltak az ősi szerzetesek.
A közepén a XVI században Európában volt egy eredeti módon egy szerelmi vallomás. Ha a fiatalember szórakoztatta nő kandírozott ibolya, azt mondja, hogy táplálja a mély érzéseket iránta, és tájékoztatja róla.
Színek, hogy lehet használni a főzés, nagyon. Ne feledje, hogy a nagyanyáink főtt borscs származó csalán vagy a pitypang saláta, vagy fordult ízletes és egészséges lekvárt rózsaszirom.
A legtöbb élelmiszer színezékeket használnak, mint a fűszer, vagy díszítő elemként ételeket.
Hogyan kell használni a virágok a konyhában
Virágok lehet fagyasztani jeget, majd adjuk hozzá turmixokat. Kandírozott virágok díszítik torták, sütemények, desszertek.
Tavaszi hasznos enni leves csalán. Hogy megfeleljen rizottó rozmaring virágok, rózsák és a napraforgó szirmok.
Grillezett csirke megszólal más, ha a dolgokat a citrom és levendula lényege. És köretként rá lehet etetni zöldségek, virágok rekettye díszített.
Virágok halételek kiemelni és hangsúlyozni az ízét a hal. És különben is, lesz egy eredeti dísz. Akkor ispolzovat s jázmin, sáfrány, angyalgyökér, vad ibolya.
A szakértők szerint, ez jól stimulálja az gyomornedv paradicsomlé, ízesítve virágok sünzanót.
Saláta kifinomultabb, ha hozzáadjuk a articsóka rügyek, előre vágjuk vékony szeletekre. Ízesítse citromlével, sóval és borssal. Egy főtt garnélarák be alkalmas, mint a fő összetevője. Tálaljuk kellene lennie bodza virág. Ez adja a tál fűszeres illatú és ízű.
Rose ad az ételnek különleges íz és édes ízű. Árnyalatai emlékeztetnek alma, menta, fahéj. Annak fényében szirmok kevésbé intenzív ízű, mint a sötét. Adjuk hozzá a rózsa, mint egy aroma mátrix fagylalt, gyönyörű köretek, a cukrászati termékek, krémek és szirupok. Tól kiderül kiváló dugók és likőrök.
Calendula ad az étel csípős keserű fűszeres ízű, egy kis blöff, de kellemes. Ezt fel lehet használni, hanem a sáfrány, mivel ez ad árnyalatot. Calendula jól megy a rizs, a tojás és a gabonafélék. Továbbá, ez hozzáadódik levesek.
Árvácskák friss és enyhe ízű. Az illata emlékeztet a szaga a méz és a körte. Szájban befolyásolja a használt színek számát. Ezek szolgálnak kiváló köret koktélok, desszertek. Is, árvácskák saláták és levesek.
Ahhoz, hogy a szegfűszeg enni, távolítsa el az alsó részén. Ő keserű. És az íze édes szegfűszeg. Ő illatosított, így, hogy ez egy fűszeres ízű saláták és köretek. Továbbá, szegfűszeg cukrászatban használt, mint a dekoráció. Alkoholos italok ad nemcsak íze, hanem színes. Szintén szegfűszeg adunk teák.
A sarkantyúvirág fűszeres édes íz, némileg hasonló a zsázsa. Ezt alkalmazzák a húsos, habok. Szintén hozzá saláták, snackek és szendvicsek. Úgy véljük, hogy sarkantyúvirág fűszeres illatú késztette a régi szerzetesek használni élelmiszer. Hozzátették azt a saláták és úgy gondolta, hogy ez a virág záloga a hosszú élet és az egészség.
Ha szeretne főzni valami különleges, nézd mit nő a kertben, vagy a kertben. A főzés, használja ehető kerti virágok, beleértve a fekete bodza, Monarda, illatos muskátli, kőtörőfű, bársonyvirág (Tagetes).
Között a növényi kultúrák is figyelni, hogy a füzike, csalán, vörös lóhere, pitypang, útifű, pásztortáska, közös üröm, bojtorján. Azt is figyelni, hogy a zsurló, cickafark és cikória.
Óvintézkedések virág szakácskönyv
Meg kell venni, hogy a virág főzés nagyon komolyan. Használt élelmiszer csak azok a növények termesztése speciális körülmények között, anélkül, hogy kémiai kezelések és műtrágyák. Ez lehet a ház vagy a kertben. Figyeljünk arra, hogy azok nem mérgező.
Rendes virágok kerülnek értékesítésre díszek a virágbolt, nem lehet megenni. Ezek általában permetezni kémiai adalékanyagokat, amelyek hosszantartó frissességet.
Óvintézkedéseket kell élelmiszer színesebb szenvedők allergia és az asztma.
Recept joghurt desszert gránátalma és rózsa
- Természetes joghurt 100 g
- Friss rózsaszirom 20 g
- Gránátalma 20g
- Pisztácia vagy pörkölt dió 10 g
- Cukor és sáfrány ízlés
- Előre kell keverni a joghurtot, sáfrány, a cukor és a hely hűtőszekrényben 1-2 órán át.
- Rózsaszirom jól kell mossuk és szárítjuk. Majd vágjuk apró darabokra.
- Ezután meg kell terjedni rózsaszirom és gránátalma joghurtot és a vizet rétegeket.
- Top desszert lehet díszíteni pisztáciával (dió).
Szállj fel a színek nem csak esztétikus, de az íze és aromája!