Vannak vörös hús káros és hogyan lehet még jobban használható
A vita arról, előnyeiről és veszélyeiről a vörös húsok tovább tart, mint egy év, részben - a honlapunkon. Úgy tűnik, eljött az ideje annak, hogy adjunk a tűzre a vitát.
Kellene teljesen lemondani a hús? Vagy lehet harapni egy szaftos steak nem kell aggódni, fájdalmas halált az összes lehetséges betegség?
Itt a válasz: vörös hús egyaránt lehet hasznos és káros - minden attól függ, hogy mennyit eszik meg. Tudjuk, hogy ez az egyik legjobb forrása a tápanyagok, mint a B-vitamin és a cink. Másrészt bizonyíték van arra, hogy a fogyasztás a vörös húsok (marha, bárány, kecske, vagy a kedvenc pár medve) vezethet krónikus gyulladásos folyamatok és betegségek nagy mennyiségben. De a baj az, hogy a tudósok még nem határozták meg pontosan, hogy mennyi telített zsír, ami a teljes egyes részein a tetemet, akkor fogyasztani anélkül, hogy veszélyeztetné az egészségüket.
Azonban minden nem olyan rejtélyes
Tehát, hogyan lehet értékes fehérje, ha csökken a húsfogyasztás? Lean on baromfi és hal - tudják, és ez kevesebb, de itt nem fogsz találni semmiféle korlátozás 500 g hetente. Azonban, ha még mindig nem kész arra, hogy adja fel a szokást a vörös húsok, nincs minden veszve: lehetősége van arra, hogy csökkentse az esetleges károkat.
Válasszon évfolyam
Táplálkozási úgy vélik, hogy a hús a legelő tehenek előnyösebb a szív és az agy, mert nem annyira hozzájárulnak a gyulladásos folyamatok és tartalmaz több jótékony omega-3 zsírsavak. Ha az üzlet nem volt az a fajta, vásárolni húst tehenek táplált széna. Ezek nem legelt zöld legelők, hanem ők nem táplált gabonát.
Kerüljük a feldolgozott húsok
Bacon, kolbász és kolbász kétszer káros nyers húst, mert sók telített zsírok és étrend-kiegészítők. Alkalmazásuk kell csökkenteni hetente egyszer, maximum kettő.
legyen változatos
Ha tudja, hogy a testsúly, koleszterin és vérnyomás normális, akkor a részét a bordák nem fog megölni. És ne feledkezzünk meg a belsőségek: máj, csecsemőmirigy és hasnyálmirigy, amelyek gazdag tápanyagok és ásványi anyagok. És azt is mutatnak kevésbé népszerű részei a tetemet, mint például a dobverő, amely gazdag kollagén.
Legyen óvatos a díszítéshez
Egy tanulmány a Tufts Egyetem (USA), azt mondta, hogy minél több vörös húst esznek, annál nagyobb súlyt tesznek szert. Azonban, ha enni zöldséggel, de nem feldolgozott szénhidrátokat, mint a sült krumpli és a tészta, a súlygyarapodás nem olyan hangsúlyos.
Talán kár bármilyen, az elfogyasztott étel túlságosan bármely leghasznosabb lehet alakítani a gonoszt. Az ember hús van szükség, és piros, beleértve, de lehet helyettesíteni rengeteg más típusú hús, ez a hal, baromfi, stb Nemrég először próbáltam egy saláta, amely magában foglalja :. Salmon, rák, polip, tintahal, különböző zelen- nagyon finom, és azt hiszem, legalább hasznos. A húst enni egészségügyi, de előnyös a zöldségek és minden rendben lesz. Jó lenne tudni, hogy nem csak, hogy mit esznek, hanem azt is, hogyan kell enni.
Nem vagyok nagy rajongója a húst, de enni rendszeresen, de a barátai már, mert ha naobed és vacsora egy darab hús, illetve húskészítmény nem sikerülne golodnmi séta. De a kolbász vagy füstölt, nem megszabadulni. Dolgozom az üzem termelése a füstölt kolbász félkész.