Vannak burgonya, káposzta, sárgarépa, hagyma, mit főz a második
Üdvözlet! STT káposzta. Káposzta megsütjük egy nagy serpenyőben, egy csomó hagymát és a sárgarépát, kopott durva terke.Dobavit az apróra vágott káposzta (szeretem keverni fél friss és savanyú), só, bors, és posaharit + babérlevél, mazsola és aszalt szilva. Felveheti a cukkini, csíkokra vágva. Főzzük, fedett először, majd vegye le a fedelet, hogy elpárologjon a felesleges folyadékot. Ha tetszik húst, majd a hús sült, és enyhén protushivaetsya előtt a sárgarépát és a hagymát.
Sült burgonya növényi - 500 g tojás burgonya, sárgarépa és káposzta tömeg - 1 db. sárgarépa - 300 g vaj sárgarépa és káposzta tömeg - 30 g és 20 g, búzadara a sárgarépa súly - 50 g, cukor sárgarépa súly - 20 g, káposzta friss - 400 g krémet a káposzta tömeg - 60 g só hámozott burgonyát öntött forró sós vízben, főtt pároljuk. A vizet dekantáljuk, a szárított burgonyát és dörzsölje forró. A krumplipüré hozzáadjuk a tojást és jól összekeverjük. A tisztított sárgarépa aprított szalma és finom pripuskayut vízben azzal a kiegészítéssel, olaj. Végén főzés vékony sugárban öntsük búzadara és forraljuk 10-15 percig, adjunk hozzá sót és a cukrot. A masszát lehűtjük 40 ° C-on, és a tojást nem adunk hozzá. Káposzta vágjuk vékony csíkokra, adjunk hozzá forró víz, só, olaj és pripuskayut amíg kész (vizet kell teljesen felszívódik). A masszát lehűtjük 40 ° C-on, adunk hozzá, és a tojás peremeshivayut.V képeznek olajozott vagy serpenyőben elhelyezett sárgarépa súly rajta - káposzta és a felső - burgonya. Visszük fel a felületi mintázat, maszatos krém, kevert tojás, és sütőben 220 ° C-on, amíg arany korochki.Pri etetőszerkezet darabokra vágjuk, fektetnek lemezeken és öntsük tej vagy tejszín szósszal vagy olvasztott vajjal.
Sült burgonyával. Azt nem tudom, hogy a falu, de én erre. Szeletelt szalonna darab átlagos méretű, tiszta és vágott burgonyát, hagymát shinkuem. Mi tesz egy forró serpenyőben zsiradék, és a tetején, a burgonyát, lavrushku, só és biztos, hogy fedjük le fedővel. Burgonya elegendő nedvességet elején egy kis párolt termék. Perc múlva 6-7, távolítsa el a fedelet, és rászórjuk top luchek, keverjük, és továbbra is sült fedő nélkül, keverjük is. Tálaljuk ecetes uborka, paradicsom. Hideg vodka, finom. Friss saláta. Shinkuem káposzta vékonyabb struzhim kis sárgarépa, hagyma Lucko, a sót, majd megnyomjuk egy tálba. Lyukasztható, akkor dörzsölünk. Hozzáadása után egy kis napraforgó olaj. És keverjük 10 percig. ehet. Jó étvágyat.
Tedd burgonya puding és párolt káposztával. Puding: Forraljuk a burgonyát 20-25 percig, a cefre, hozzáadjuk a tejszínt és egy kis vajat, adjuk hozzá a nyers tojást (350 g kartoshki- 1 tojás). Só, bors, elterjedt formához vagy kis nagy alakja. A központban akkor tegye sosiski vagy vágjuk kolbászt. Kapustu- a skovorodke- hagymát pirított mintuku- két, lereszeljük a sárgarépát, hogy egy kicsit, majd 5 percig, majd adjuk hozzá a káposztát, és megsütjük a fedél alatt 20 perc, de nem znabudte sót és a borsot, akkor is dobja schepotku- másik saláta, senki, hogy mi van a házban.