Válassza fajták pácolás uborka, nyári lakosok


Uborka, valamint káposztát, - a legjobb előétel az asztalra. És így az uborka tenyésztés mindig fizetett sok figyelmet. Sőt, a hangsúly nem az íze ... A fő irányban: a betegségekkel szembeni ellenállóképességet és a fagy, a hozam és különösen - alkalmasság sózás és pácolás.

Sokan úgy vélik, hogy az üvegházhatást okozó uborka - salátákhoz, friss fogyasztásra, és nyílt terepen - pácolás és a tokozás. Furcsa módon, ez nem az. Üvegházi - lehet egy salátát, és a sót-bevonat.

Fajták és hibridek Nyitott talaj könnyebben tisztítható, nem szeszélyes, de a hozamok kevesebb - 5-15 kg négyzetméterenként. Ez a begyűjtési, mint egy üvegházban a kertben nem nő.

Határozzuk meg egy pillanat alatt, hogy ki kicsoda - lehet, hogy keres közelebb az uborkát. Fokozat csak akkor jelennek hasonlít egymásra. Mindegyikük két csoportba sorolhatjuk: beloshipye és chernoshipye. Tövisek - egy hegyes pattanások zelentsov.

Beloshipye minden fajtájának - csak a salátát. Pácolás és a pácolás ezek nem alkalmasak. Az Zelentsy hosszú érlelés, még tovább növekedhet. A friss uborka jellemzi a jó ízű. De érdemes a lé - mint az íze válik nem uborka vagy áztassa pudingot. És mindez azért, mert az a tény, hogy a meghámozd szűk (ne hagyja ki a pác), és a hús nagyon puha. De ez a legnagyobb hozamú fajták a nyílt terepen.

Szinte minden fajta chernoshipye - só-bevonat vagy ón. Ezek vékony bőr és kemény húsú. A friss íze sok - nem azért, mert olyan syak, de üres ropogós és megszerezni páratlan ízét. Hátrány - ilyen fajta gyümölcs apró és gyorsan nő. Harvest legyen minden nap.

Ezek a népszerű az első helyen, mert a hozamot, de nem veszi őket egy nagy területet, ha nem fogja eladni uborka a piacon. Feldolgozása, ezek nem alkalmasak - és így mentse a termés nem lehetséges.

Só-bevonat vagy dobozoló?

Sokkal nehezebb megkülönböztetni fajták só-bevonat ón.

Mindenféle különböző só-bevonat a gyümölcs közepes méretű (10-12 cm), de van egy különbség a készítményben - a cellulóz ezek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy erjedésnek pácolás rossz.

Között a só-bevonat a tenyéren minőségi megtartani a régi fajta, de hozam „oldies” megkerülje az új hibridek: lenyelni az F1, Nizsinszkij, Murom TAA Altay korai és só-bevonat Moszkva, Szvatoszláv, Julian F1 ...

Vannak olyanok, fajták, amelyeket nem lehet a só és a pácolt lehetséges. Ezek az úgynevezett ón. Ezek a mérete még kisebb, és gyakran bizarr (pl horog). A test még szorosabb, és a héja olyan vékony, mint, hogy a só-bevonat. Ez csak olyan anyagok, amelyek lehetővé teszik számukra megfelelő vándorol a testben nem: Sunny, Moszkva haver az F1, Adam az F1, F1 Voyage, Amur 1801 F1, F1 Ginga, kedvtelésből.

Persze, nem mindenki szereti rendezni uborka. Ezért többek között a kertészek támogatja leginkább egyetemes fajták és hibridek. Van egy kielégítő ízű saláták és pácolás és pácok. Kényelmes, nem kétséges. Azonban nem kapnak magasabb értékelés ízű ...

Szövetség az F1, F1 Német, mi Mása az F1, F1 Bettina, Romance a F1, Nugget, White Angel az F1, F1 Courage, Dynamite az F1, Hector az F1, F1 szünet, Farmer, Univerzális ...

Kár csak az, hogy az egyetemes osztály, mint általában, nagyon alacsony hozamú. Az egyetlen kivétel az új uborka hibridek buketnogo termőtest :. Hermann, Bettina Mária, stb Ezért az iparág leggyakrabban termesztett magasan specializált fajták és hibridek. De a gazdák inkább a legeredményesebb - saláta fajták.

Kapcsolódó cikkek