Üzleti Sushi és hengerek (2019)
Üzleti előállítására és értékesítésére a japán ételek - elég gyakori a vendéglátás területén. Ebben az esetben a sushi és a tekercsek egy különleges szerepet. Ezek a termékek olyan megszilárdult a diéta néhány Vengriyan hogy az általuk fogyasztott bármikor, bárhol. Sushi és hengerek enni kávézókban és éttermekben, vásárolt otthoni és irodai, és még fogyaszt útközben. Annak ellenére, hogy komoly verseny, az új játékosok még mindig próbálják építeni a sikeres üzleti ezen a piacon. Persze, könnyű a „Quick Start”, mint 7-10 évvel ezelőtt nem fog sikerülni, de megfelelő szakmai szervezetekkel a sushi és hengerek joga van az élethez. Azonban minden attól függ, a jogot a kiválasztott üzleti elképzelések és szervezeti képességek a projekt támogatója.
Ebben a cikkben nem fogunk festeni lépésről lépésre a vállalkozások beindításához. Mi az ajánlat csak az alapvető lehetőség, hogy fontolja kezdő üzleti a kereskedési japán konyha.
Általános szabály, hogy nagyrészt az üzleti méret méretétől függ kezdőtőke az aljzatból helyen (fő utca, hálófülke), és a falu, ahol a fájl megnyitásakor. A leggyakoribb lehetőség az, hogy:
Shop - bevásárlás sziget
Nyisd az első vagy a második emeleten egy nagy bevásárlóközpont. Ez a forma feltételezi a szervezet egy kis pont a vendéglátás, az ügyfelek kész sushi, tekercs és egyéb keleti ételek. Ebben étel is elkészíthető, mint egy értékesítési pont, így jön egy külön konyha.
A lépésről lépésre terv a vállalkozások beindításához, mint a felkészülés és értékesítése japán konyha
A szervezet az üzleti kell vásárolnia egy kereskedelmi egységet a „sziget” formátumban (250 000), hűtőberendezéseket és mikrohullámú (80 000 rubelt) és kiadó kereskedelmi terület nagysága 6-8m2 (20 000 rubelt havonta). Beruházások a projekt megkezdése eléri a 350 000 rubelt. A dolgozó személyzet először igényel két szakács, pénztáros és a rendszergazda.
Shop „minden föld”
Ez a forma feltételezi a nyitás a boltban az eladó az áruk előállításához szükséges sushi tekercsek és otthon. Először is, ezekben az üzletekben forgalmazott rizs, szójaszósz, pálcika, készáru készletek sushi, sushi nori, wasabi, nui egyéb összetevők, hogy készítsen sokféle japán ételeket (kagyló, rák, tengeri hal, és így tovább. D.) Ezzel szemben az első változat, ez a formátum nem jár nyitó saját konyha, akkor nem egy pont a vendéglátás és a rendszeres speciális bolt.
Tovább: Az üzleti terv cukrászda
Válogatás a helyiségek
Egy üzleti szervezet kell, hogy bérelni egy szobát, amelynek területe 10 m2. Ha a helyiség több mint 25m2, akkor lehet nyitni egy boltban önkiszolgáló formátumban, és kínál a látogatók széles áruválasztékot. A fő költségek kezdetét az ügy vásárlásával kapcsolatos kereskedelmi berendezések, kis javítás és vásárlás a termékskála.
Mennyit kell befektetni pénzt, hogy nyissa ki a bolt a elkészítését és értékesítését a japán konyha
A teljes beruházási összeg nem kevesebb, mint 600 ezer. Rubles (attól függően, hogy az alapterület). Megnyitni az üzletben is lehet egy lakónegyedében a város.
vendéglátó pont a food court
Helyszíni bevásárló és szórakoztató komplexum. Ez a formátum felnyitásával jár egy kis kávézó a népszerű élelmiszer bíróság helyek nagy bevásárlóközpontok. Elrendezve, települések, általában a 3. és 4. emeleten a kijelölt területeken. A közelben található számos más pont közétkeztetés, kávézók, éttermek, palacsinta, Pirozhkova és még egyéb feltételek az értékesítés japán ételeket. Azonban, mivel a nagy látogatottságnak hasznot az ilyen helyeken kap minden intézmény.
Mennyit kell befektetni pénzt lehet indítani egy vállalkozást, mint a „food court”
A beruházások a nyitó üzleti kezdődik 700.000 rubelt.
Milyen eszközök választani az értékesítés helyén
A fő költségek - vásárlása felszerelés, ablak, tervezés intézmények és lerakódik a bérleti telephelyén.
toborzás
A személyzet az első helyen kell a jó szakácsok, pénztárosok és néhány adminisztrátor.
Tárolja kész sushi és hengerek
Mobile sushi bár
Tovább üzleti formátum - nyitó mobil kávézók eladási japán ételeket. A szervezet az üzleti kell vásárolni bolt trailer (például a cég „Kupava”), vagy mobil bolt és átalakítani, hogy az előkészítő sushi és zsemlét.
A másik: Business Idea - Pellet - alternatív energiaforrás
Milyen eszközök választani, hogy nyissa meg a mobil sushi bár
Alapfelszereltség: rizs, sushi gép, appart vágására tekercs, sushi esetén, hűtőszekrény. Általában vállalatok eladni mobil bolt és reklámanyagok gyártása általában már van egy kész megoldás ebben a formátumban.
Mennyit kell befektetni pénzt, hogy nyissa ki a mobil sushi bár
A becsült költség teljesen felszerelt előállítására sushi tekercsek és mobil bolt körül lesz 700-900000 rubel ..
Az kétségtelen előnye, ez a lehetőség a mobil vásárlási ponton, akkor lehet, hogy gyorsan változik a kevésbé jövedelmező jövedelmezőbb helyszíneken. Hátránya a viszonylag magas költségek elején az ügy.
Sushi házhozszállítás
Mennyit kell befektetni pénzt lehet indítani egy vállalkozást, mint a „sushi házhoz szállítás”
buktatók
A másik: Naturproduct - nyissa ki a boltban mezőgazdasági termékek
Milyen adózási rendszert kell választania
Minden esetben, a doboz felnyitása elegendő regisztrálni egyéni vállalkozó a helyi adóhatóság. Mivel az adórendszer a legalkalmasabb különleges rendszer a kereskedelmi és sushami rollami- USN, 6% -os bevétel 15% -a nyereség. Ez valószínűleg minden, amit el akartam mondani.
Azt szeretném, ha sikeres startup!
Mennyit lehet keresni
Jövedelem sushi tekercsek és függ nem annyira a választás az üzleti méret, mind a nem csavart. Ha látogatottsága intézmények a nap lesz több mint 50 embert, és az átlagos csekket - 300 rubel, a bevétel elérheti 450000 és a nettó jövedelem 70 ezer rubel ... Abban az esetben, szállítási sushi, akkor többet keresnek.
Milyen dokumentumok szükségesek, hogy nyissa meg az üzleti sushi és hengerek
A regisztrációhoz IP, szükség van egy bizonyos sor dokumentumok: útlevél és a dokumentum fénymásolatát befizetését igazoló állami díj, a bejegyzési kérelem és az átmenet az USN.
Mi NACE adja meg, ha a cégbejegyzési sushi és hengerek
Milyen dokumentumok megnyitásához szükséges egy üzleti sushi és hengerek
Először készítse el a dokumentumok nyilvántartásba nalogovoy.Takzhe engedélyköteles a SES és jogilag a szerződés kivitelére salakanyagok, a szerződést a közszolgáltatások nyújtása, a szerződést a beszállítókkal. Szakácsok kell egészségügyi könyvet. Ez az előfeltétele.
Készítési technológiájára tekercs: 5 titkai japán konyha
Főtt zsemle Engage bérelt szakácsok, és akkor nem kell ásni a részleteket, de az alapokat meg kell tudni, hogy minden esetben.
1.Prezentabelny megjelenése és íze az étel függ leginkább a minőségi rizs. Vietnami rizs szakértők nem javasoljuk, hogy vásároljon. Jobb kihasználása az ilyen fajták, mint „Yoshi” vagy „Nisiki”.
- Nori lapokat ajánlott vásárolni osztályú, mert sűrűbb sima élek.
- Bambusz szőnyeg tekercsben jobban terjed fóliával.
- Főtt rizs kell helyezni 2-3 másodpercig a mikrohullámú sütőben. Úgy legyen meleg, de nem forró. Ez ad egy különleges ízt roll.
- Ahhoz, hogy lapos szélére, a termék meg kell nyomni, miközben a szőnyegen.