Üzleti ötlet №1275

Sushi és hengerek - hagyományos japán étel. Mivel ezek az ételek az elmúlt években szerzett fantasztikus népszerűségnek hazánkban. Most már nehéz találni még egy kis város, ahol nincs sushi kávézó vagy sushi bár. Ezen kívül szinte minden városban megtalálható a szállítási szolgáltatást sushi tekercsek és otthon vagy az ügyfél irodájában. De ma fogunk beszélni nem megnyitásával egy sushi kávézóban. És még csak nem is a szervezet sushi szállítási szolgáltatást. Azt fogja mondani, hogy a másik, nem kevésbé tőkenyújtási keresnek sushi és zsemlét. Arról van szó, hogy sushi otthon és az azt követő értékesítése készételek az ügyfelek számára.

Hol kezdjük?

Valószínűleg kell kezdeni egy tanulmány a fogyasztói kereslet. Vagy inkább még - azonosítani fogyasztói ízlés. Végül is, ez már régóta ismert, hogy minden régióban, minden városban, sőt néha minden kerület a város lakossága a saját ízlése és preferenciái.

Honnan tudod, hogy az íze a potenciális vásárlók? Az első út - a rákapcsolt és a szállítási szolgáltatásokat. Akkor tegyük fel, teljesen járatos sushi tekercsek és kérdezni, mi megrendelt gyakrabban lakosok a város. Azt fogják mondani, hogy a föld nagy a kereslet, és mégis itt ilyen és ilyen. És így tovább. Ez lesz egy jó kezdet.

Next - veszünk egy pár napot, és séta a város népszerű sushi cafe. Azaz, pihenni hasznos. Rendeljen néhány sushi darabot. Lássuk, mit készít egy-egy intézmény. Ugyanakkor azt vizsgáljuk, hogy a legtöbb vevő vásárolt.

A következő lépés - előkészítése a föld, dolgoznak készségek

Három lehetséges helyzeteket. Először - ha jól felkészült, tudja, hogyan kell különböző sushi és zsemlét. Sokszor ez történik, kedves magát és családtagjait. Ebben az esetben, akkor azonnal folytassa a következő lépéssel. Minden szükséges ismeretek és készségek már van.

Megyünk tovább - össze egy csapatot

Bár fognak részt vesz a gyártás sushi tekercsek és otthon, akkor nagyon nehéz lesz kezelni valamennyi kérdésben egyedül. Szükséged lesz egy csapat. Lehet a család vagy a barátok. Vagy együtt. Minden attól függ, hogy mekkora a hazai vállalkozások. Tehát szükség van a következő tisztek.

Chef - lehet Ön vagy valamelyik rokona (barátok). Ez a személy játszik nagyon nagy szerepe van az üzleti gyártási otthon sushi. Számít, mennyire szép és finom sushi tekercs, és előkészíti ezt az embert, az egész jövője attól függ, a projekt sikeréhez.

Segédtiszt. Egy vagy több ember. Ezek az emberek segítenek a főzés során. Talán még a sushi készítünk irányítása alatt a séf. Ezen kívül vesznek részt a vásárlás minden szükséges termékek és kapcsolódó termékek.

Akkor is kell egy vezetője, aki megrendelések kezelésére, fogadhat hívásokat az ügyfelek és figyelemmel kíséri a helyszínen. Igen, szükség van a honlapon. Lehet, hogy nem azonnal, de több, mint ő csak nem fog. Valóban, sokan most inkább rendelni ételt az interneten keresztül.

És végül (de nem utolsósorban) a munkavállaló - a futár. Ez a személy lesz felmutatni sushi tekercs és az ügyfelek. Amellett, hogy a futár, szállítási lesz szükség. Ez lehet egy autó, motorkerékpár, moped vagy kerékpárral.

Az első lépések

Minden készen áll a vállalkozás a gyártás és a szállítás sushi és zsemlét. Azt kell tennie, még néhány lépést.

Először is, nem kell vásárolni minden szükséges felszerelés és a kezdeti adag termékeket. Emlékezzünk vissza, hogy a fő összetevők tekercs nori hínár, különleges rizs sushi, különböző típusú halat és tenger gyümölcseit és zöldségeket. Mindez megtalálható minden szupermarketben.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő