Utyatnitsu kacsa a sütőben burgonyával
Kacsa utyatnitsu sült burgonyával kiváló étel, amely egy fényes ízét. Ennek előkészítése étel, meg kell hasított kacsa, burgonya és a fűszereket. Hogy előkészítse a szükséges utyatnitsu.
Tehát, először vágjuk a friss zöldségek: burgonya, sárgarépa, és a gombát, és megsütjük mindent alacsony lángon. Pure hasított dörzsölje sóval és borssal farshiruem ezt tölteléket. Hole kacsa kell varrni a fogpiszkálóval. Azt hogy kacsa utyatnitsu pörköltet, és küldje el a kemencében a hőmérséklet 180 fok. Azt mondják, hogy utyatnitsu először meg kell megkenni növényi olaj, hanem a nagyon kacsa hozzá 300-400 ml. a víz.
Fáradt unalmas ételek? Akkor kell készíteni egy finom kacsa ananász. Miután a kacsa a sütőben, ananász, van egy egyedi íz és illat. Tehát meg kell tisztítani a tetemet a kacsa sóval és borssal belül egyaránt, mint azon kívül. Pure ananász darabok, nem kell vágni a mag. És 2 szelet kell hagyni a dekoráció. Szeletelt hagymát, majd keverjük össze az ananászt és farshiruem ez kacsa hasított. Bemetszés leszúrja nyárs.
Ezután a kacsát fektetve a rács és le postanavlivaem raklap, ami csöpög a zsír kacsa. Kacsa sült 200 fokon során 2,5-3chasov. A sütés alatt a kacsa, hogy folyamatosan összefércel. 15 perc múlva vége sütés tetején a kacsa, hogy 2 szelet ananász.
Kacsa sült a kemencében zöldséggel.
Egy kiváló kacsa étel kemencében sült zöldségekkel. Tiszta kacsa, akkor el kell távolítani a felesleges zsírt, és az egész hasított kacsák kell szúrni egy villával. Mindenekelőtt felület vetőszáiat elaludni sóval és borssal. Az előmelegített 180 fokos sütőben sütjük hajó vetülékfonal 45 percig. Dogotovlennuyu nem kacsa a sütőből, és szerte a szeletelt zöldségeket, azaz a burgonya, sárgarépa, paszternák, fehérrépa. Zöldség mix, és terjedt el a lap levelek. Süssük az edényt szükség további 45 percig, amíg öntözés a tetemet és zöldséget kell zsír. Akkor kell önteni a sütés száraz fehérbor, és továbbra is a sült madár 160 fokon addig, amíg főtt kacsa.
