uborka sózás a téli ropogós mustárral
Minden háziasszony saját recept pácolás uborka. Az egyik legismertebb a savanyúság mustárral. Kapnak nagyon ropogós, és a készítmény nem nehéz. A gyönyörűen gondozott.
Uborka ezt a receptet lehet használni nem csak a burgonya. Ők is könnyen használható összetevőként savanyúság, különböző saláták. Ma elárulják, hogy hogyan kell helyesen fordul elő pácolás uborka télen mustárral, hogy jöjjön ki éles és hihetetlenül finom.
uborka sózás a tél: ropogós mustárral
- 10 kg uborka;
- 150 gramm fiatal fokhagyma;
- 350 gramm só;
- 150 gramm mustár por;
- 5 liter vizet;
- kapor tartósításra;
- torma levelek és cseresznye;
- babér;
- bors;
- az íze, akkor adjunk hozzá egy kis piros erős paprika.
Már a kezdetektől fogva, hogy legyen nagyon jó mosás uborka és áztassuk hideg vízben, valahol hat órán keresztül. Míg a fő összetevő nedves lesz, szükséges szétválasztani a pot öntse ki a vizet, és hogy azt egy forraljuk. Ezután hagyjuk kihűlni. Nem szabad elfelejteni a bankok. Ők is jobban készülni előre - gondosan vizsgáljuk károkért, mossa és sterilizáljuk.
Ezzel az alsó fel a gyógynövények, amelyek először is meg kell öblíteni szennyezőanyagok, borsot és fokhagymát kifejtve. Az előkészületek után már lehet bélyegezni uborka. Ebben a receptben a tippeket (ass) törölni fog. Fold zöldséget kell kövér, de úgy, hogy ne gyakoroljon nyomást egymást. Ha hibázik, akkor a végén az uborka lehet egyszerűen vetemedik.
A lehűtött forralt vízzel óvatosan keverjük a sót, amíg teljesen fel nem oldódik. A só használata javasolt kő, de semmi esetre sem jódozott. A kapott sóoldattal kell önteni bankok ogurtsami.Nalivat majdnem a tetején a üvegtartályok. Ezután adjunk hozzá egy kanál mustár tetején.
Aztán szorosan lezárt doboz KAPRON fedeleket, szintén el kell leforrázott forró vízzel, és ezért a használat előtt vízzel. Az előforma kell tárolni, hűvös helyen - a legjobb a pincében. Valahol egy hónap már lehetőség van kipróbálni a sós ropogós uborka.
Minden nő nagyon fontos neki savanyúság nem csak finom, hanem a hosszabb tárolási idő. Által választott legjobb recept a savanyúság magad, akkor büszke, hogy ízlés eredményeit megállapításait minden a barátok és rokonok. Talán ezek uborka valakit, hogy legyen tárgya csodálat is.
Ez érdekes:
- Canning uborka téli: ízletes hideg úton
- Recept pácolás uborka télen a bankok
- a téli Előkészített uborka legjobb receptek „Yum”
- Előkészületek a téli uborka: a legjobb receptek fotókkal
