Top 6 módon főzni ostya tekercs sovetstkih gofrisütő, desszertek és sütemények
És ha a tulajdonos sikerült főzni vastag sűrített tej, vagy vesz egy üveg otthon megjelent finom tekercs. Próbáljuk, hogy a recept ostya tekercs sűrített tejjel, de csak diverzifikálása összetevők és kimagaslóan pompa sütés.
- 5 tojás;
- 1 evőkanál. cukor;
- 1 csiszolt art. liszt;
- 250 gr. margarin vaj;
- 150 c. sűrített tej;
- 100 gr. vaj (a krém);
- Egy csipetnyi vanillin.
És vegye figyelembe, nincs szóda, így lehet, hogy a desszert, még a gyerekek. De hogyan lehet gofri egy gofrisütő, egy klasszikus recept tejszín sűrített tej:
1. A tojásokat a cukorral verte enyhén, amíg a teljes oldódás a szemek, de nem Hab;
2. Margarin (lágyul) adunk a keverékhez, és a promeshat;
3. Öntse a lisztet, vanília és újra promeshat;
4. Hagyja, amíg a tésztát pihenni, és elkészíti a krém;
5. A lágy vajat, hogy adjunk sűrített tej és ostor nagy sebességű keverő;
6. Most meleg gofrisütő, hogy egy kanál és öntsük a tésztát egy forró felületre;
7. Bake ostyák körülbelül 2-3 perc;
8. Vegye ki a lapocka, gyorsan roll up csövet, és töltse krémmel.
Ready csemege akkor szórjuk meg porcukorral, díszítsük bogyók, mentalevél.
ropogós ostya
De ez még nem minden! Ostya tekercsek recept gofri szovjet rendelkezésre álló és különleges alkalmakra - ez ropogós gofri. Ezek ideális édes gyümölcs uzsonna sütemények, puff, mint a „Napoleon” és egyéb desszertek és kezeli. Próbálja meg az édes? Majd venni:
- 150 c. búzaliszt rostált;
- 150 c. Rendszeres cukor;
- 50 oz. burgonyakeményítő;
- 2 csirke tojás;
- 1/2 Art. langyos víz;
- 125 gr. vaj;
- Egy kis fahéjjal.
Ez a recept csövek szovjet gofri lehetővé teszi a különböző fűszerek, minden attól függ, hogy pontosan mit ízek, mint a fahéj, vanília, őrölt gyömbér, ánizs - amit megtehetsz, hogy enni otthon vagy hagyja ostya nélkül íz, mely a méz, lekvár, vagy lekvár . Hogyan készítsük elő:
1. Olvad a vajat egy vízfürdőbe, és tiszta, hogy tömege nem fagyasztva;
2. Alaposan habverővel a tojást és a cukrot, amíg az összeg nem növekszik legalább kétszer;
3. Továbbra is habverővel, adjuk hozzá az olajat, akkor legyen meleg, de nem forró, öntsünk van egy nagyon vékony sugárban;
4. Keverjük össze a lisztet a keményítő, keverjük össze az összes hozzávalókat és adjunk hozzá vizet egy evőkanál, elérése a kívánt vastagságot a teszt (mint folyékony tejföl).
Továbbra is sütni gofri a gofrisütő, és benyújtja azokat az asztalra. Kívánatos lenne, csavarja a cső, most már tudjuk, a recept ropogós ostya tekercs gofri szovjet és lehet etetni, és így, meghintjük porcukorral, méz vagy sűrített tej öntözés.
sós gofri
És biztos, hogy tudja, hogyan kell sós ostya tekercs a cucc a sajt és túró krém. Tehát, sós palacsinta recept ostya tekercs szovjet igénylő:
- 1 csiszolt art. búzaliszt;
- 1 tojás;
- 1 evőkanál. tej;
- 30 oz. vaj;
- 1/2 h. L. sütőport.
1. Óvatosan távolítsa el a tojássárgáját és a fehér;
2. Whip tojássárgáját és a tejet egy szilárd habot, és tegye be a hideg;
3. Protein verte, amíg puha és tedd be a hűtőbe;
4. Keverjük össze a lisztet és a sütőport, hozzá tejet, hogy a sárgája keverjük össze;
5. Melegítsük fel a gofrisütő;
6. Az olvasztott olaj, és részletekben promeshat ismét adja felvert fehérjét (lehet még egyszer üt) vymeshivaya tésztát alulról felfelé;
7. Bake ostyák 1-2 percig, és azonnal összeomlik feltekerjük.
Sütés közben forró, hengerelt jól, de a cucc már jobban hűtjük tuskó. Hogy kiváló ostya tekercs.
vékony csövek
Waffle recept a szovjet - hatalmas szoba képzelet, ezért szükséges, hogy megpróbáljuk a legfinomabb desszert, hogy szó átragyog. De meg kell vékony ostya a szovjet gofrisütő:
- 100 gr. margarin zsír;
- 3 csirke tojás;
- 125 gr. cukor;
- 1 evőkanál. liszt;
- Egy csipetnyi vanília és kakaó locsolás.
1. Margarin elolvad, de ne forraljuk fel;
2. Beat cukor és a tojás;
3. Keverjük össze a tojásos keveréket a liszt és a margarin, add vanillin;
4. Ismét promeshat legvékonyabb ostya és süsse előmelegített gofrisütő.
Ez úgy történik, azonnal, amint a sütemények tényleg kezd nagyon vékony. Míg ostyák forró, azok jól összegömbölyödött cső vagy zsák. De a töltelék őket jobban vajkrém, nem szívódik fel gyorsan, és hosszú cső marad ropogós. Tálalás előtt szórjuk meg egy csipet kakaó desszert, nem csak finom, hanem szép.
Az ostyák puding
És most a legfontosabb dolog kezelni minden szovjet gyerekek - gofri kúpok puding. Nagyon könnyen elkészíthető, mint ostya tekercs, egy recept egy gofrisütő szovjet egyszerű szórakozz krém hosszabb. Mire van szüksége:
- 1 evőkanál. búzaliszt rostált csúszdával;
- 200 gr. vaj;
- 1 evőkanál. cukor;
- 5 tojás;
- Egy csipetnyi vanillin.
- A krém:
- 1 evőkanál. tej;
- 1 sárgáját egy tojás;
- 80 gr. cukor;
- 1 evőkanál. l. vaj;
- 1 evőkanál. l. burgonyakeményítő.
1. Blend a keményítő és cukor tojássárgája, őrölni;
2. Öntsön 2/3 meleg tej és újra promeshat;
3. Öntsük a tejet maradékok törzs át finom szitán, adjuk hozzá a vanília és verte;
4. Helyezze a súlyt a tűz felforraljuk, folyamatos keverés közben, amíg sűrű;
5. hagyjuk kissé lehűlni, és keverjük az olajat, megvalósuló teljes homogenitás krém;
6. Hagyja a krémet, hogy lehűtse magát, és egy teszt;
7. Az olajat megolvasztjuk, és azonnal adjunk hozzá cukrot, gyúrjuk jól, amíg a teljes oldódás a magok;
8. Adjunk hozzá egy tojást, biztosítva tömegének egységessége hozzáadása előtt az egymást követő tojás;
9. Írja részletekben liszt és habverővel habverővel jobb;
10. Add vanília;
11. Süssük legfeljebb egy perc, és azonnal kikapcsolja a kürt.
Reprint elhagyta a tésztát, az első munkadarabot lehűlt és lehet töltelék krém. Ezek finom ostya tekercs! Waffle recept szovjet páratlan egyszerűség és a hozzáférhetőség a készítmény eddig nem távolítja el a régi asszisztens, hasznos sütés nagy desszertek hétköznap és ünnepnapokon.