Töltött tészta csirkével és gombával - lépésről lépésre recept fotók
Ha főzzük a tésztát vacsorára, a kellemes meglepetés kedvence ilyen szokatlan csemege. Az edényt úgy néz ki, hihetetlenül szép, de íze csak elragadó - Yum.
ÖSSZETEVŐK
- Nagy kagyló 16 db
- Főtt csirkemell 250-300 gr
- Gomba 7-8 db
- Krémsajt 100-120 gramm
- Reszelt parmezán 3/4 csésze
- Fokhagyma 2-3 szegfűszeg
- Szósz 2 Glass
- Pesto 3 Art. kanál
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Só - ízlés szerint
Kezdeni, küldünk főzni tészta állapotban „majdnem kész”. Míg kagyló főznek, mi apróra vágjuk a főtt csirke és fektesse egy tálba a szeletelt gombát.
Adjuk hozzá a gombát, hogy a hús és a krémsajt, pesto, apróra vágott fokhagymát és fél csésze reszelt parmezán sajt, jól keverjük össze az összes.
Amikor a tészta szakács, amíg a kívánt, azt állítják, hogy nem lesz kissé átsütött, mi visszadobják őket egy tésztaszűrő, és mossa ki a tésztát hideg víz alatt. Töltse ki az egyes héj tömés elő korábban.
Egy sütőedénybe, öntsük szósszal helyett használj természetes paradicsompüré és zöldség, meg kell hígítani egy kis vízzel vagy tejszín. A szósz finoman csepp a tészta töltött kitöltésével.
Meghintjük maradék parmezán kagyló.