Töltött paprika - termés a jövő
Az egyik kedvenc minden, és nagyon népszerű hazánkban ételek - töltött paprika, lehet felkészülni a jövő nyáron a szüret idején ezt a csodálatos zöldség. Ebben a cikkben összegyűjtöttük neked a legjobb recepteket töltött paprika üres a tél.
Töltött paprika ismert, lehet sokféle feltétek. A tanfolyam lehet, nem csak húst, hanem mindenféle zöldség - hagyma, sárgarépa, káposzta, padlizsán, stb Szinte az összes ugyanazok a lehetőségek tömések alkalmas munkadarabok készült töltött paprika télen -, hogy az ilyen tartalék lesz, hogy a téli illatos paprika üvegekbe, tedd egy tányérra, és a hő, ha szükséges. Általában azok számára, akik mernek felhalmozni töltött paprika, amikor később szolgálnak a munkadarab nagyon kényelmes és praktikus.
Hasznos felhalmozni a töltött paprika télen is, mert ez az étel tartalmaz sokszor több vitamint, mint a bolti opciók ételek, vagy ha úgy dönt, hogy főzni ez az étel az értékesítés az üzletekben holtszezon aratás bors, nem tartalmaz gyakorlatilag nem részesült.
Receptek üres töltött paprika télen
A téli betakarítás töltött paprika tömések különböző lehetséges a különféle változatokban pác - paradicsom, tipikusan ecetsavval, méz, stb Megpróbáltuk összegyűjteni az Ön számára a legérdekesebb, de könnyen elkészíthető receptek lapokból töltött paprika.
Recept üres paprika zöldségekkel töltve
Szüksége van: 500 g sárgarépa, 200-300 g hagyma, zöld zeller 100g, 2,5 kg káposzta, paprika 50, 2 fej fokhagyma, 1 erős paprika, petrezselyem, pác - 1 liter vizet, 200 g cukrot és a növényi olaj, 200ml 9% -os ecet, 2 evőkanál sók csúszdával.
Hogyan készüljünk töltött zöldségek bors. Keverjük össze az összes termék a pác a serpenyőben, forraljuk fel. A felső rész vágott paprika nélkül a vágás révén - kap sajátos cap, távolítsa el magokat rajta keresztül, paprika öblítjük, mártott forrásban lévő pác 5 percig, és hagyjuk kihűlni. Darált hús, apróra vágott káposzta, tedd az apróra vágott zellert és a petrezselymet, átengedjük sajtó fokhagyma, apróra vágott csípős paprika, só és alaposan keverjük össze egymással. Sárgarépa dörzsölni a reszelő, hagyma vágott, őket az olajban, amíg puha, majd adjunk hozzá tölteléket keverjük össze, ha szükséges, egy másik só bors, tömje a paprikát. Tegyük a paprika a fermentációs edényben maximum szelet betölt pác a serpenyőben, ahol a főtt paprikát, a felső fedelet, italt, amely a járom, szobahőmérsékleten 2 napig - ez idő után paprika kész. Továbbá az is lehetséges, hogy enni, vagy hogy váltsanak steril edényekbe, hozzátéve, kapor vagy petrezselyem és öntsük a főtt pác, sterilizált 40 perc (kannák 3L) tekercs.
Hasonlóan az előző betakarítása töltött paprika zöldségekkel is, de némileg eltérő más pác.
Recept előformázott paprika töltött paradicsomos pác
Meg kell: 3 kg paprika, 2 kg sárgarépa és a hagyma, 1 kg paradicsom, 1 csésze növényi olaj, 2-3st.l. paradicsompüré, 1 evőkanál gorochkoy cukor, só ízlés szerint.
Hogyan készüljünk töltött paprika paradicsommártással. Vágva a mosott paprika a tetején a szár, vágja ki a magokat és a fehér membránok. Alsó előállított paprika egy serpenyőben a forró vízzel, Blanch 2-3 percig, és a döntés vezérlését száraz ki a szűrőedény. A hagymát meghámozzuk, és sárgarépa, vágjuk a hagymát kockákra és a sárgarépát dörzsölni egy durva reszelő. A pan hő-2 evőkanál olaj, hagyma megsütjük, amíg puha, majd egy másik edényben azonos mennyiségű olaj sütjük, amíg a fele sárgarépát. Paradicsomkockákkal, külön-külön megsütjük 1 evőkanál olaj, put paradicsompüré, 2-3 perc oltani, csatlakoztassa keveréket paradicsom, hagyma és a sárgarépa, sült együtt, amíg készen áll, fűszerezés sóval és cukorral. Dolgot, a paprika készített zöldségek, expandált sterilizált üvegekbe, változó növényi tölteléket és egyben a tér között, a paprika. Pour tetején minden jar 1 evőkanál olaj, borított steril fedő és sterilizálja 45 perc bankok (1 I), illetve 30 percig (0.5 l), hogy roll, és tárolja hűvös helyen.
Betakarított zöldségek ez a recept, egy kicsit ropogós.
Milyen népszerű bárok paprika, amennyire szerette és betakarítás padlizsán. És te is, és összekapcsolják két ilyen csodálatos zöldség, hogy csak egy nagy nappali!
Recept előforma paprika, padlizsán töltött
Akkor lesz szüksége: 2 kg paprika és a paradicsom, 1,5 kg padlizsán, 2 csésze cukor és egy fej fokhagyma, 1 csésze ecetet, 100 ml növényi olaj.
Hogyan készüljünk paprika, töltött padlizsán. Öblítsük le a paprika, vágott száron, magok eltávolítása, öntsünk forró vízzel 15-20 percig, hogy tompítsa őket. Padlizsán mentén vág műanyag 0,5 cm vastagságú, vagy kissé vékonyabb, sót, és hagyjuk 20 percig, majd hideg vízzel öblítjük, száraz, a serpenyőbe megsütjük olajjal vagy grillezett előtt barnulását mindkét oldalán. Twist sült padlizsán tekercs, előkent átengedjük fokhagyma sajtó, mindegyikbe bors 3-4 vagy tekercs, mint illik. Lebomlott töltött paprika steril bankok. Marinade daráló vagy turmixgépben összetörni hámozott paradicsom, adjunk hozzá ecetet, adjunk hozzá vajat és a cukrot, 10 percig forraljuk az elegyet, öntsük paprika bankok, fedelek, sterilizált tartályban vízzel 40 percig keverjük, majd a tekercs tárolására lehet szobahőmérsékleten .
Ki kell használni a sima, fényes padlizsán nélkül barna foltok és horpadások.
Nagyon szokatlan, hogy megvalósítások előgyártmány paprika, zöldség töltött mézzel.
Recept előforma paprika zöldségekkel, mézes
Szükséges: bors, sárgarépa, fokhagyma, káposzta, méz pác - 1 liter vizet, 200 g cukrot és a növényi olaj, ecet 150 g 9%, 1 liter vizet, 20 g sót.
Hogyan készüljünk paprika, töltött zöldségek és a méz. Készítsünk paprika töltelék, mártott 5 percig forrásban lévő vízben, száraz. Finomra reszelt káposzta, sárgarépa dörzsölni a reszelő, össze, és keverjük össze. Fokhagyma áthalad a sajtó, az egyes bors fel ½ teáskanál méz és kis fokhagyma, kockára vágott zöldség, paprika elbontjuk bankok, öntsük pác felforraljuk, majd a sterilizált üvegekbe 25 percig (1 liter) és a tekercs.
Nagyon gusztusos nyert betakarító töltött paprika gombás rizzsel, ez paprika lesz egy kiváló ebédet vagy vacsorát - csak, hogy ki az üveg és a hő.
Recept üres töltött paprika rizs gombák
Akkor lesz szüksége: 1 kg paprika, 400 g friss gomba, 100 g növényi olajat, 4 paradicsom, 1 csésze rizs, hagyma, édes paprika, ketchup / házi paradicsomlé, só.
Hogyan készítsünk egy tuskó a paprikát és a gombát. Készítsük el a paprika töltelék. Hagyma finomra vágott és megsütjük. Távolítsuk el a bőrt a paradicsom csavar egy húsdaráló, őrölni a turmixgépben vagy dörzsölje egy reszelő. Öblítsük le a rizst, vágjuk közepes méretű gomba, egyesítik sütjük, és keverjük az összes a vaj, hozzá a hagymát, majd hozzáadjuk a paradicsom tömege, tesz ki, öntsük a fele a víz, beletesszük a fűszereket, sót a, kimért félig főtt, kissé lehűlni. Stuff növényi tömeg paprika, rendezni őket steril bankok, öntsük gyümölcslé vagy ketchup, sterilizált 1 óra (1 I), roll, csomagolva egy takaró, és így fentről lefelé fordulnak, engedjük lehűlni.
Készítsünk töltött paprika a téli egyet a javasolt receptek, győződjön meg róla, hogy az idő is megéri - kiderül, hogy nem csak finom, de nagyon praktikus, mert egy ilyen előétel tökéletes mentés, amikor hirtelen leereszkedett a vendégeket, vagy nincs ideje főzni és enni egy finom étel akarok. Próbálja meg, hogy ezek a paprika, a téli és a kit kínál nekik megeszi őket, nagy öröm!